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Cristal Room Baccarat

Crédit : Page Facebook Cristal Room Baccarat
Bienvenue chez Baccarat

Philippe Starck, encore lui. C’est cette fois dans un lieu d’exception qu’il a officié : au 11 place des Etats-Unis (Paris 16ème), l’ancien hôtel particulier de Marie-Laure de Noailles, qui fut pendant des décennies le théâtre de somptueuses réceptions où le Tout-Paris se pressait, accueille désormais le siège parisien et showroom de la célébrissime Maison Baccarat.

Mélangeant les influences, Starck marie à merveilles les lustres et chandelier en cristal (Baccarat, cela va de soir) avec la brique ou le métal. Le résultat est étonnant, inventif et surtout très réussi. Côté assiette, du classique certes, mais toujours impeccablement exécuté par Adrien Manac'h, le chef éxécutif du talentueux Guy Martin qui réinvente régulièrement la carte.

Une adresse parfaite pour un déjeuner d’affaires chic comme pour un dîner en tête à tête.

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Cristal Room Baccarat
Tags
Gastronomique Fastueux Hôtel particulier Romantique Chic
Cuisine
Française / Contemporaine
Addition
36 à 55 € (menus déjeuner), 85 à 100 € (à la carte), 109 € (menu dégustation)
Quartier
Chaillot
Horaires
tous les jours sauf le dimanche de 12h à 14h et de 19h30 à 22h
Les +
La somptueuse salle à manger, entre le faste de l'ancien hôtel particulier de Mme de Noailles et le design contemporain de Starck
Adresse

11 Place des États-Unis, Paris, France

Téléphone

+33 1 40 22 11 10