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Mathieu Belay, Le vendredi 27 février 2015
Hôtels du mois

Can Pujolet, authentique finca dans le nord sauvage d’Ibiza

Dans le nord sauvage d’Ibiza, Can Pujolet est l’antithèse des hôtels branchés et agroturismos tendances qui ont vu le jour à Ibiza ces dernières années. Ici, les maître-mots sont tranquillité et authenticité. Découverte de cette adresse pas comme les autres.
  • La vue sur la mer depuis les falaises à proximité de l’hôtel (20 minutes de marche) | © Can Pujolet
    La vue sur la mer depuis les falaises à proximité de l’hôtel (20 minutes de marche) | © Can Pujolet
  • Can Pujolet, une finca (maison traditionnelle) d’Ibiza | © Yonder.fr
    Can Pujolet, une finca (maison traditionnelle) d’Ibiza | © Yonder.fr
  • La belle piscine de l’hôtel, idéale pour les bains de soleil | © Yonder.fr
    La belle piscine de l’hôtel, idéale pour les bains de soleil | © Yonder.fr
  • La finca au soleil, vue depuis l’une des terrasses | © Can Pujolet
    La finca au soleil, vue depuis l’une des terrasses | © Can Pujolet
  • A la tombée de la nuit dans la zone protégée d’Es Amunts où se trouve Can Pujolet | © Yonder.fr
    A la tombée de la nuit dans la zone protégée d’Es Amunts où se trouve Can Pujolet | © Yonder.fr

Le pitch

C’est bien loin des clubs et des fêtes géantes qui font la réputation d’Ibiza que l’on trouve Can Pujolet. Cette finca traditionnelle datant du milieu du XVIIIème siècle a été transformée en un agroturismo tout confort, sorte de trait d’union idéal entre la maison d’hôtes, pour le charme et le caractère, et l’hôtel dont elle emprunte les services.

Depuis, Can Pujolet est l’une des adresses privilégiées de ceux venus chercher tranquillité et authenticité sur l’île blanche.

La première impression

Seulement 25 kilomètres séparent Can Pujolet de l’aéroport d’Ibiza mais c’est tout un monde qui semble différencier le nord sauvage de l’île – la zone dans laquelle est installée la finca - des abords d’Eivissa où pullulent les panneaux publicitaires pour les mythiques soirées house et techno de l’île.

Après avoir dépassé le village de Santa Inés, on comprend très vite qu’il n’y a pas une seule Ibiza mais plusieurs. La route se fait de plus en plus étroite, serpente dans une nature restée préservée et n’est plus fréquentée que par une poignée de voitures.

On atteint finalement Can Pujolet après une dernière portion de près d’un kilomètre parcourue sur une piste. En descendant de la voiture, on est saisi par le silence qui règne ici. A l’extrême opposé du vacarme assourdissant des grand-messes technos de l’Amnesia, du Space ou du Pacha.

La route se fait de plus en plus étroite, serpente dans une nature restée préservée et n’est plus fréquentée que par une poignée de voitures.

Comment sont les chambres ?

Les chambres sont le reflet de l’esprit de l’endroit. Ni luxe superflu, ni quelconques velléités design, le style est celui d’une confortable maison de campagne restée dans son jus, le confort moderne en plus.

Rien de spectaculaire donc mais cela a le mérite d’être cohérent avec l’aspect authentique de la finca bicentenaire.

Et le reste de l’hôtel ?

Avec son jardin en terrasses dominant les vergers et la nature environnante, le cadre dans lequel est installé Can Pujolet est superbe et séduira tous ceux venus profiter de la nature.

La piscine, si elle n’a rien de luxueuse, est suffisamment grande pour faire des longueurs comme pour se tremper lorsque le soleil tape fort alors que le jacuzzi est quant à lui idéal pour se réchauffer lors des fraîches soirées de mi-saison.

On retiendra également qu’un sentier permet de rejoindre en une vingtaine de minutes les impressionnantes falaises du nord de l’île, offrant un point de vue splendide sur la mer d’un bleu intense, quelques dizaines de mètres plus bas.

Can Pujolet joue avec succès la carte de l’authenticité.

Ce qu’il faut retenir

A mille lieux des resorts bling-bling ou des agroturismos pour VIP, Can Pujolet joue avec succès la carte de l’authenticité, le tout dans l’un des plus beaux coins de l’île. L’adresse est toute indiquée pour ceux venus chercher à Ibiza le soleil et la sérénité plutôt que la nuit et la fête.

C’est où ?

Entre les villages de Santa Inés et San Mateo au nord de l’île. Es Amunts, la zone dans laquelle se trouve la finca a d’ailleurs été déclarée « zone naturelle d’intérêt » en raison de son caractère sauvage et de la beauté de ses paysages.

L’isolement de l’endroit n’est que tout relatif puisque 20 minutes suffisent pour rejoindre Eivissa ou les plus grands clubs de l’île. La voiture est toutefois indispensable pour aller et venir en toute liberté.

La chambre à booker ?

On préfèrera une chambre de catégorie Large aux plus modestes Standard et Medium, l’écart de prix (25 à 70€) étant largement justifié par le supplément d’espace et de confort

Pour qui ?

Tout seul, en couple ou en famille, tous ceux qui souhaitent découvrir Ibiza différemment, se reposer ou profiter de la nature préservée du nord de l’île seront les bienvenus à Can Pujolet.

Les hédonistes venus faire la fête jour et nuit, les amateurs de lieux contemporains ou les fans de spots trendys passeront en revanche leur chemin.

Combien ça coûte ?

A partir de 160€ la nuit en basse-saison, 190€ la nuit en moyenne-saison et 220€ la nuit en haute-saison.

Des prix qui, sans être dérisoires, sont tout à fait raisonnables pour l’île, particulièrement chère en matière d’hôtels.

5 choses que l’on a aimées à Can Pujolet

  • le sentiment de quiétude qui émane des lieux : la tranquillité n’est pas un vain mot à Can Pujolet.
  • les vues spectaculaires sur la mer, depuis les hauteurs des falaises. La promenade vaut assurément le détour ! Attention toutefois à ne pas traîner une fois que le soleil est couché : pas évident, en effet, de retrouver son chemin dans l’obscurité.
  • Les abords de la piscine pour bronzer tout en profitant du paysage.
  •  la qualité du service. Attentif et humain, le staff se montre particulièrement prévenant (à défaut d’être élégant).
  • Les fruits et légumes bios provenant du potager et des vergers de l’hôtel. Ils sont utilisés dans toutes les préparations culinaires de Can Pujolet, du petit-déjeuner au dîner.
Pratique

Can Pujolet

A partir de 160€ la nuit en basse-saison, 190€ la nuit en moyenne-saison et 220€ la nuit en haute-saison

Santa Inés, Ibiza
Espagne

Tél: + +34 971 80 51 70
Site Web : http://www.canpujolet.com/
E-mail : info@canpujolet.com

Le meilleur de l'île

Toutes les meilleures adresses d'Ibiza sont à retrouver dans notre article 72 heures à Ibiza, le guide ultime de l'île blanche.