InterContinental Hôtel-Dieu, l’adresse de luxe incontournable de Marseille

Le pitch

2013 fut une grande année pour Marseille. Non seulement, le MuCem (Musée des Civilisations de l'Europe et de la Méditerranée), la nouvelle institution culturelle incontournable de la région ouvrit ses portes mais la ville, qui était alors Capitale européenne de la culture, vit également sa scène hôtelière se doter — et ce, pour la première fois — d’un grand hôtel de luxe aux standards contemporains. Ce n’est pas faire offense au Sofitel Marseille Vieux-Port, jadis considéré comme le fleuron de l'hôtellerie marseillaise, que d’affirmer que l’ouverture de l’InterContinental Marseille Hôtel-Dieu marquait alors un tournant pour la ville et son rayonnement touristique. Pour la première fois de son histoire, la ville allait pouvoir accueillir une clientèle internationale des plus exigeantes.
 

Mais prenons tout de même quelques instants pour revenir sur la genèse du projet. C’est en effet en 2007, quatorez ans après le départ des derniers patients, un an seulement après la fermeture définitive de l’hôpital universitaire, qu’il fut décidé de transformer l’Hôtel-Dieu, l’un des plus beaux édifices hospitaliers de l’Ancien Régime dont les origines remontent à la fin du XIIème siècle, en hôtel de luxe. Six années et 120 millions d’euros plus tard, ouvrait le plus grand – et incontestablement le plus grandiose - des cinq-étoiles marseillais : un établissement prestigieux qui justifiait à lui-seul de retourner visiter la seconde commune de France. 

NB : l'Hôtel-Dieu de Lyon, premirer hôpital de Lyon, se verra également transformer en hôtel de luxe siglé InterContinental à l'horizon fin 2018. L'enseigne pourra alors s’enorgueillir de posséder un portfolio urbain unique en France avec l'InterContinental Paris Le Grand à côté du Palais Garnier, et l'InterContinental Bordeaux Le Grand Hôtel, dont on reparle très prochainement ici.
 

La première impression

Difficile de ne pas être impressionné en arrivant la première fois à InterContinental Hôtel-Dieu. Perché au pied du quartier du Panier, dans un lieu chargé d’histoire aux dimensions majestueuses, flanqué d’une large entrée où voituriers, portiers, liftiers et bagagistes s’agitent pour accueillir les clients venus des quatre coins du monde, l'hôtel en impose.
 

À l’intérieur, on découvre le vaste lobby lumineux imaginé par l’architecte d’intérieur Jean-Philippe Nuel (Molitor Paris, Cinq Codet, Indigo Paris, la Compagnie du Ponant, etc.), mélangeant les clins d’œil et hommages à Marseille et la Méditerranée : alternance de pierres noires et blanches, en écho à la cathédrale de La Major et à Notre-Dame-de-la-Garde, vases monumentaux comme des amphores de l'Antiquité, miroirs ornés de coquilles de moules, lustres façon corail, tapis évoquant le sable.... Au cœur d’un édifice historique, l’InterContinental joue la carte du grand hôtel contemporain.

Comment sont les chambres ?

Les chambres révèlent un style moderne et sobre, loin de toute esbroufe. Dans notre chambre Executive (la 329), la salle de bain ouverte comme pour mieux capter la lumière naturelle, la jolie baignoire sur pieds à l’allure rétro, le grand sofa sombre, la têtes de lit en cuir blanc ou le parquet confère aux lieux une atmosphère élégante dans dans la continuité de ce que l’on a découvert quelques instants plus tôt.

Mais le clou du spectacle est sans aucun doute la vaste terrasse qui prolonge naturellement la chambre. Pensée comme un « second salon », on y retrouve deux fauteuils, une grande banquette et une vue spectaculaire sur Marseille avec en ligne de mire la silhouette de Notre-Dame de la Garde. Pour un petit-déjeuner en toute intimité comme pour un verre au moment du coucher de soleil, ces terrasses méritent à elles-seules de descendre à l’InterContinental.
 

Et le reste de l’hôtel ?

Qui dit grand hôtel dit également équipements et services en conséquence. Et en la matière, l’InterContinental Marseille Hôtel-Dieu ne déçoit pas avec ses deux restaurants (la brasserie chic Les Fenêtres et le gastro intimiste Alcyone) signés du chef étoilé Lionel Levy, son immense terrasse extérieure de 750 m² dominant le Vieux-Port (la plus belle de la ville), son vaste Spa Clarins (1,000 m² dédiés au bien-être, comprenant une superbe piscine intérieure et six cabines de soin) ou ses prestations sur mesure pour les familles (baby-sitting offert aux parents dînant à l’hôtel, chasse au trésor sur les îles du Frioul pour les enfants…).

Toujours sur le sujet du service, on notera les efforts considérables mis en œuvre depuis la période d’ouverture de l’hôtel en 2013 et maintenant : finies les approximations et la phase de rodage, place à un véritable service cinq-étoiles digne des plus grands hôtels européens.

Ce qu’il faut retenir

Est-ce que l’InterContinental Marseille - Hôtel Dieu est le meilleur hôtel marseillais ? Ce n’est pas prendre beaucoup de risques que de répondre à cette question par l’affirmative. Depuis son inauguration en 2013, l’établissement 5-étoile s’est imposé comme la référence du luxe, façon grand hôtel, dans la ville de l’OM et d’IAM. Et avec autant d’atouts, ses concurrents auront certainement du mal à faire bouger les lignes…

Ce qui fait la différence ?

Les 33 chambres avec terrasses privées (sans oublier quatre Junior Suites offrant également des terrasses). Pour un séjour « loisir » à la belle-saison (de mars à octobre), elles constituent une raison suffisante de choisir l’InterContinental Marseille – Hôtel Dieu.

C’est où ?

En lisière du Panier – le plus ancien quartier de Marseille en pleine transformation boho-chic –, et à deux pas de l’Hôtel de Ville et du Vieux-Port. Le MuCEM est également accessible à pied en quelques minutes de marche. Parfait pour une première découverte de Marseille comme pour les habitués.

La chambre à booker ?

L’une des suites de prestige de l’aile droite de l’établissement : cinq mètres de hauteur sous plafond et des vues exceptionnelles sur le Vieux-Port et Notre-Dame-de-la-Garde. Plus raisonnablement, les chambres de la catégorie Executive Terrasse (au nombre de 33 dans l’hôtel) offrent le meilleur rapport expérience / prix. N’oubliez pas que les terrasses sont le vrai plus de l’hôtel.

Pour qui ?

Pour tous ceux à la recherche d’un hôtel de classe mondiale dans la cité phocéenne. Que l’on vienne en semaine pour affaires ou le weekend pour le plaisir, l’InterContinental Marseille - Hôtel Dieu offre un niveau de luxe sans équivalent en ville.

Combien ça coûte ?

À partir de 170€ la nuit pour une chambre double Deluxe en semaine. Comptez au minimum 350€ la nuit pour une chambre Executive Terrasse (notre catégorie coup de cœur).

10 choses que l’on a aimées à l’InterContinental Marseille – Hôtel Dieu

• La grandeur des lieux : un établissement sans équivalent à Marseille avec son impressionnante façade, ses escaliers monumentaux, sa gigantesque terrasse et le poids de l’Histoire.
• La transformation réussie en hôtel de luxe contemporain. Le défi a été brillamment relevé.
• Les terrasses privées de nombreuses chambres et suites.
• La localisation de l’hôtel entre le Panier et le Vieux-Port, parfaite pour découvrir la ville.
• Le service impeccable en toutes circonstances, désormais aligné sur les standards internationaux.

Mais aussi :

• L’immense terrasse, accessible aux clients de la Brasserie et du Bar. La plus belle de la ville.
• L’offre gastronomique, deux restaurants sous la houlette du chef Lionel Levy (dont la Brasserie Les Fenêtres, testée et approuvée par nos soins).
• Le vaste Spa Clarins pour profiter d’un moment de détente.
• Les services pour les familles : chambres avec canapé lit dépliable, babysitting et autres prestations Kid’s friendly.
• Les produits bios et locaux servis au petit-déjeuner.
   

Ce qui pourrait être amélioré

On adorerait un minibar mieux achalandé (une bière artisanale plutôt qu'une Heineken ?) et proposant des tarifs plus doux. On ne désespère pas que les grandes chaînes d'hôtels comme InterContinental s'y mettent !