Bali : Bisma Eight réinvente le luxe tropical cool à Ubud
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Ce qu'il faut retenir en 5 points
- L’ouverture du Bisma Eight commence à dater un peu (février 2015) mais qu’à cela ne tienne, nous ne pouvions passer à côté. Alors que Bali fait face à une surenchère d’investissements pour offrir des resorts toujours plus fastueux, ce boutique-hôtel de 38 suites seulement a fait le choix : celui d’un luxe tout en sobriété et respectueux de l’environnement.
- Au programme de cette nouvelle adresse, un design mélangeant éléments typiques du décor balinais (bois autochtones, artefacts…) et touches contemporaines (béton brut, acier, verre) grâce au travail d’artisans locaux.
- Piscine à débordement à température régulée (pour se rafraîchir quand la chaleur estivale devient trop étouffante), jardin sous forme de ferme organique, spa, bar à ambiance tropicale font du Bisma Eight un boutique resort extrêmement bien équipé.
- The Gardens est le potager bio de l’hôtel. C’est ici que sont cultivés de nombreux légumes utilisés dans la cuisine du Copper Kitchen & Bar, le principal restaurant de l’hôtel. Le chef Duncan McCance a notamment travaillé à l’excellent Ekstedt, l’une des meilleures tables de Stockholm, mais aussi à Burnt Ends, l’un des rares restaurants singapouriens à s’être hissé dans la liste des World’s 50 Best. C’est dire si Bisma Eight a fait de la gastronomie l’une des ses priorités.
- Plus qu’un simple hôtel, les créateurs du lieu ont souhaité mettre en commun toutes leurs passions sous un seul toit. Design, gastronomie, intégration dans la communauté locale, sens du détail font du Bisma Eight une adresse singulière comme nous les aimons.
La visite en images
PRATIQUE
Bisma Eight Ubud
38 suites
À partir de $193€ USD la nuit en chambre Garden Suite
Bism68 JL. Bisma
Bali, Indonésie
Tél : +62 361 4792888
E-mail: info@bisma-eight.com
Site Web du Bisma Eight
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