France : les 10 plus beaux hôtels et maisons d'hôtes en Champagne

Nouvellement ouvert sur une colline dominant le vignoble de Champagne par la collection d'hôtels autrichienne Loisium, le Loisium Champagne fait rimer design, bien-être et gastronomie en pleine nature. Son spa de 1 000 m² offre aux hôtes une échappée-belle avec hammam, sauna, sanarium, Spa Bar, espace de repas et piscine extérieure chauffée à l'année, et une grande terrasse avec transats face aux vignes. 

Au restaurant L'Horisium, la cuisine se veut locale et sourcée dans un rayon de 80 km autour de l'hôtel 4 étoiles. Moderne et savoureuse, elle se déguste dans un cadre contemporain pensé par l'agence parisienne Jouin Manku, qui rend hommage aux vignes dans des teintes vertes et ocre comme un coucher de soleil sur la nature. Les 101 chambres dont 3 Suites et 3 Junior Suites sont à l'avenant, avec, bien vu, un creux intégré dans une tablette du salon qui sert à accueillir un seau à champagne, parfait pour un week-end en amoureux.