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Mathieu Belay, Le mardi 09 mai 2017
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Mercer Sevilla, un nouveau boutique-hôtel ultra chic à Séville

Dans le cœur historique de la capitale andalouse, le Mercer Sevilla, cousin de l’hôtel éponyme barcelonais, s’impose comme la nouvelle adresse la plus exclusive de la ville. Visite guidée.
  • Décor léché dans le patio du Mercer Sevilla, nouvelle référence du luxe à Séville © Mercer Sevilla
    Décor léché dans le patio du Mercer Sevilla, nouvelle référence du luxe à Séville © Mercer Sevilla

Ce qu'il faut retenir en 3 points

  • On connaissait déjà l’excellentissime Mercer Barcelona dans la capitale catalane. Il faudra désormais compter sur le Mercer Sevilla dans la capitale andalouse. Un nouvel établissement qui se positionne sur le même segment, celui du boutique-hôtel de grand luxe.
  • Situé dans la Casa Palacio Castela, magnifique bâtiment datant du XIXème siècle ayant conservé sa structure originelle (construit autour d’un patio intérieur central dans le plus pur style andalou), le Mercer Sevilla offre l’intimité d’un boutique-hôtel singulier (seulement 12 chambres et suites) et les équipements d’un cinq étoiles de haut niveau (restaurant, bar à cocktail, piscine sur le rooftop…).
  • Cette nouvelle adresse, sans aucun doute l’une des plus exclusives de la splendide capitale andalouse, est à seulement quelques minutes de marche de ses principaux monuments et points d’intérêts (la Cathédrale, La Giralda, le Real Alcazar, les arènes de la Real Maestranza de Caballería, la Torre del Oro…).
     

La visite en images

Le Mercer Sevilla est le nouvel hôtel le plus exclusif de la capitale andalouse

 

Derrière les grilles, la Casa Palacio Castelar, un bâtiment de 1880 ayant conservé sa structure originelle

  • Mercer Sevilla - Entrée © Mercer Sevilla
  • Mercer Sevilla - Entrée © Mercer Sevilla

 

Le patio de la bâtisse abrite aujourd’hui l’accueil de l’hôtel 5-étoiles


Le patio de la bâtisse abrite aujourd’hui l’accueil de l’hôtel 5-étoiles

 

C'est ici que les hôtes du Mercer Seville sont invités à faire leur check-in

  • Mercer Sevilla - Patio / Lobby © Mercer Sevilla
  • Mercer Sevilla - Patio / Lobby © Mercer Sevilla

 

Le patio est coiffé d’une impressionnante coupole...

 

... offrant au Mercer Sevilla des perspectives spectaculaires et une lumière naturelle

  • Mercer Sevilla - Le patio © Mercer Sevilla
  • Mercer Sevilla - Le jardin vertical © Mercer Sevilla

 

Le majestueux escalier original du palais a quant à lui été conservé et soigneusement rénové

  • Mercer Sevilla - Escalier d'époque © Mercer Sevilla
  • Mercer Sevilla - Escalier d'époque © Mercer Sevilla

 

Les chambres et suites offrent toutes le confort d’un établissement 5-étoiles

 

Certaines des chambres offrent même le luxe de terrasses privées, en plein Séville

  • Mercer Sevilla - Chambre © Mercer Sevilla
  • Mercer Sevilla - Chambre © Mercer Sevilla

 

Certaines des chambres offrent même le luxe de terrasses privées, en plein Séville

Décor minimaliste dans les salles de bain

 

Sur le rooftop, une petite piscine attend les hôtes du Mercer Sevilla

 

La carte du restaurant María Luisa a été conçue par le chef sévillan Rafael Liñán, qui a éte la main droite du chef Rafa Zafra au Heart Ibiza

 

  • Mercer Sevilla - Restaurant Maria Luisa © Mercer Sevilla
  • Mercer Sevilla - Restaurant Maria Luisa © Mercer Sevilla

 

Quant au FIZZ Bar, il a la vocation à devenir l’un des bars à cocktails les plus prestigieux de Séville

 

Et partout dans l’hôtel, un sens du détail et du raffinement impressionnant


Partout dans l’hôtel, un sens du détail et du raffinement impressionnant

 

Partout dans l’hôtel, un sens du détail et du raffinement impressionnant

 

PRATIQUE

Mercer Sevilla

12 chambres et suites
À partir de 300€ la nuit.

Calle Castelar, 26, 41001 Séville, Espagne

Tél : +34 954 22 30 04
Site Web du Mercer Sevilla