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Pierre Gunther, Le mardi 16 avril 2019
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Tulum : AZULIK, un hôtel avant-gardiste niché entre plage et jungle

Situé à Tulum sur Riviera Maya (Yucatán, Mexique), l’hôtel Azulik propose une parenthèse hors du temps dans ses 48 villas nichées au cœur de la végétation luxuriante, entre mer des Caraïbes et jungle. Une "reconnexion" avec la nature et les populations locale avant-gardiste.
  • Dominant la canopée et accessible par une passerelle suspendue, le restaurant Tseen Ja croise les influences mexicaines et japonaises dans un cadre intime.
    Dominant la canopée et accessible par une passerelle suspendue, le restaurant Tseen Ja croise les influences mexicaines et japonaises dans un cadre intime.

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Azulik Tulum, ce qu’il faut retenir en trois points

  • Sur la célèbre plage de Tulum sur la Riviera Maya (comptez environ 1h30 depuis Cancún), les 48 villas d'Azulik ponctuent la jungle sauvage, reliées entre elles par des chemins en bois surélevés. Fondé originelle en 2003 par l’Argentin Eduardo Neira Sterkel, édifiée par les populations mayas locales, cette architecture se fond dans son environnement et invite à la déconnexion, sans électricité ni Wi-Fi.

  • Plus qu’un simple resort, l’Azulik s’engage dans le développement durable et dans la "reconnexion" de ses hôtes avec la nature et les communautés locales. Une galerie d’art expose les artistes partageant cet engagement alors que la boutique Zak Ik promeut l’artisanat local. Le Spa et l’Apothecary proposent des soins et une pharmacopée issus des traditions mayas. Une série d’expériences, les Mystikal Wanders, guide les visiteurs à la rencontre de la communauté maya, d’un shaman, ou à travers la jungle pour une baignade dans les cenotes aux eaux cristallines. 

  • Hôtel de luxe oblige, trois restaurants de haute-voltige – perchés sur pilotis à 12 mètres de hauteur ou accessible par un pont suspendu à 60 mètres – invitent les convives à découvrir une large palette de saveurs locales. Le chef Jorge Ildefonso fait pousser ses ingrédients sur place et applique la règle du "farm-to-table" au service d'une cuisine d’inspiration maya--mexicaine au restaurant Cenote.
     

La visite d'Azulik Tulum en images

Les 48 villas en matériaux naturels sont réparties dans la jungle et sur le rivage

 

Les Mayan Villas offrent une vue panoramique sur la jungle environnante

 

Construites au-dessus des vagues, les Sea Villas sont parfaites pour profiter des couchers de soleil depuis leurs terrasses privées

 

Véritables sculptures habitables, les Aqua Villas sont édifiées aux confins du resort pour plus d’intimité

 

L’eau qui serpente dans l’espace intérieur et sur la terrasse procure un sentiment de relaxation

 

L’unique Moon Villa est la retraite romantique parfaite, avec cascade et bain privatif en pierres volcaniques

 

Se prélasser au soleil couchant dans le hamac et observer les vagues de l’océan

 

Une plage réservée aux guests se trouve au coeur d'Azulik

 

Le bois, les lianes et les palmes composent l’armature de chaque villa, construite par les populations maya locales

 

Une cuisine d’inspiration maya-mexicaine est servie au restaurant Kin Toh perché au-dessus de la jungle

 

Dominant la canopée, les nids privés du restaurant sont comme en apesanteur au-dessus de la végétation

 

Tseen Ja, où la cuisine et les techniques japonaise rencontrent les ingrédients mexicains

 

La toute nouvelle galerie en béton ciré et bois présente des artistes contemporains abordant des thématiques chères au fondateur

 

Le Spa Maya utilisant des techniques, décoctions et breuvages issus de la tradition maya

 

La House of Ancestral Medicine est un temple du bien-être, où des spécialistes utilisent les pouvoirs de la flore locale et des pierres sacrées

 


PRATIQUE

Hotel Azulik Tulum

48 villas individuelles
À partir de $545 USD la nuit pour un séjour de 7 nuit.

Carretera Tulum Ruinas Km 5, Zona Hotelera
77780 Tulum, Mexico

Tél : 52-984-9800640
Suite Web de l’Azulik Tulum

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