
Visiter la Sicile : itinéraire de 10 jours entre ciel et mer
Visiter la Sicile est un voyage facile à faire au moins une fois dans sa vie. L’idéal reste bien évidemment de réaliser son itinéraire d’une semaine à 10 jours en Sicile hors saison, d’avril à juin, lorsque que l’île se couvre de fleurs, et de septembre à mi-novembre lorsque les chaleurs y sont moindres et que les lieux touristiques sont moins fréquentés. Découvrir cette île, c’est aussi se plonger au cœur des origines de l’Europe actuelle grâce aux vestiges laissés par les Grecs, les Romains, les Arabes, les Normands, les Français ou encore les Espagnols.
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Visiter la Sicile au printemps © Antoine Lorgnier
Que faire, que voir en Sicile en un clin d’œil ?
Si vous envisagez de réaliser un road trip en Sicile d’une semaine/ 10 jours, voici une sélection de lieux et d’activités incontournables.
- Visiter les villes de Palerme, Syracuse, Ibla, Modica et Catane
- Admirer le génie architectural des Grecs avec les sites de Sélinonte et d’Agrigente
- En automne, assister à la fabrication de l’huile d’olive dans un agriturismo
- Titiller le centre de la Terre en grimpant les flancs de l’Etna (et goûter son vin)
- Découvrir l’art de vivre de la Rome antique à la Villa du Chasseur
- Sans oublier bien sûr de se prélasser sur les plages de Cefalu, San Vito Lo Capo, la Scala dei Turchi ou d’Eraclea Minoa.
Jour 1 : Arrivée à Palerme
10 h — Immersion en ville
Pour prendre le pouls de Palerme, la capitale sicilienne, le plus simple est de déambuler dans la rue piétonnière de Maqueda. Encombrée de terrasses de restaurants, elle conduit au cœur historique de la ville, permet de découvrir l’oratoire de la Charité de Saint-Pierre, de croiser le Corso Vittorio Emmanuele au carrefour de la très belle place baroque de Quattro Canti.
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Sicile Palerme © Antoine Lorgnier
12 h — Petite pause gourmande
On profite de ce moment pour s’asseoir à la terrasse d’un des nombreux restaurants du quartier et regarder vivre les passants en dégustant une scinfione (sorte de pizza en plus croustillant) accompagnée d’une Messina, la bière locale.
13 h — Premier contact avec la mafia
A Palerme, chaque porte ou presque abrite soit une église soit un palais. Toujours sur le Corso Vittorio Emmanuele, se trouvent l’étonnante église Santissimo Salvatore et le palais Alliata di Villafranca où séjourna, en 1860, Guiseppe Garibaldi lors de sa campagne de libération de la Sicile. Presqu’en face, le musée de la Mafia expose les photos des familles mafieuses qui ont tant blessé la Sicile (et continuent à le faire, plus silencieusement).
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Sicile Palerme © Antoine Lorgnier
16 h — Plus près du ciel
Pour continuer notre itinéraire en Sicile, il est l’heure de se rendre à la cathédrale de Palerme où sont enterrées nombre de têtes couronnées. L’idée est surtout de prendre un billet pour monter sur le toit et de profiter de la vue sur la capitale sicilienne.
18 h — Déambulation
La plupart des monuments et musées ferment vers 17 h au plus tard 18 h. On en profite pour se perdre dans les ruelles du quartier historique en attendant l’heure de prendre un verre en terrasse et de dénicher une table dans un restaurant un peu à l’écart des grands axes touristiques (Prospero Enoteca, Caponata, Bisso Bistrot, Da Pino...)
21 h — Repos bien mérité
Nous avons choisi de descendre à l’hôtel de Sicile Federico II Central Palace. Confortable et moderne, il est très central et permet de visiter la ville à pied sans problème.
Hôtel Federico II Central Palace
A partir de 190 €
Via Principe di Granatelli, 60, 90139 Palerme
Jour 2 : Palerme et Monreale
10 h — Un brin d’histoire
Pensez à réserver votre visite du Palais des Normands bien à l’avance. Sa chapelle est une pure merveille qui mêle à foison mosaïques dorées et muqarnas, éléments de décoration islamique qui remontent à l’occupation Maure de l’île. Autre palais à ne pas manquer, celui de Branciforte qui abrite dans ses anciens greniers du Mont de Piété local une collection de marionnettes siciliennes.
13 h — Relire la Bible
Pendant l’accalmie de la mi-journée, on file au village de Monreale, dominant Palerme à une dizaine de kilomètres. L’occasion de déjeuner tout en profitant d’une belle vue sur ville et de visiter l’incroyable cathédrale Santa Maria Nuova. Les murs y sont une bible ouverte, racontée scène par scène par la grâce de mosaïques d’une extraordinaire finesse. Un classé à l’Unesco sur cet itinéraire en Sicile d’une semaine.
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Sicile Monreale © Antoine Lorgnier
15-16 h — Shopping
Palerme abrite un marché aux puces situé non loin de la cathédrale sur la Piazza del Papireto. Les cabanes ne paient de mine, à moitié dévorées par les arbres, mais les amateurs de lustres, de miroirs et d’art religieux seront ravis d’y dénicher l’objet rare.
19 h — Adieux à Palerme
En saison, les marches de l’Opéra de Palerme (Teatro Massimo), où fut tournée une des scènes du film « Le Parrain » de Francis Ford Coppola, servent de cadre à des spectacles de danses et à des concerts. Après un dernier dîner (pâte aux sardines et cannoli), retour à l’hôtel pour une nuit réparatrice avant de prendre la route du sud.
Jour 3 : Selinonte
9 h — Sur la route
Après le petit-déjeuner, on rejoint le site archéologique de Selinunte, situé à environ deux heures de route de Palerme. Dans cette proposition d’itinéraire en Sicile de 7 à 10 jours, nous éviterons la côte ouest de l’île avec Trapani, sans beaucoup d’intérêt à moins de vouloir se rendre sur les îles Egades encore peu fréquentées. Ce sera l’occasion d’un autre voyage. Si vraiment vous souhaitez faire le détour, on conseille le petit village perché d’Erice et la jolie ville de Marsala, protégée par ses remparts et voisine d’immenses salines.
10 h — Mafia ou architecture ?
Le premier dilemme de votre séjour en Sicile commence ici. On peut aller à Selinonte via le village de Corleone, et son musée de la mafia, rendu célèbre par le film « Le Parrain », ou via le village de Nueva Gibellina, ville construite au lendemain du tremblement de terre de 1969 qui détruisit le vieux village de Gibellina. Les deux villages sont aujourd’hui de véritables œuvres d’art contemporain à ciel ouvert mais... inachevées.
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Sicile Corleone © Antoine Lorgnier
15 h — Ruines antiques
Fondée par des colons grecs vers -630, Selinonte prospère rapidement avant d’être victime, quatre siècles plus tard, des guerres puniques. Seule une partie des temples a été restaurée mais cela suffit amplement pour apprécier l’altière grandeur de ces édifices construits grâce aux richesses tirés des marais salants de Mozia et des vignobles voisins de Marsala, à l’origine du célèbre vin liquoreux.
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Sicile Selinonte © Antoine Lorgnier
20 h — Détente et bien être
L’hôtel Momentum s’est installé dans une vieille ferme et propose un restaurant bio de qualité, un spa et des chambres spacieuses joliment décorées.
Momentum Resort
A partir de 230 €
Strada Statale 115 Dir, 91022 Marinella
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Selinonte Hôtel Momentum
Jour 4 : Agrigente
9 h — Route pour Agrigente
Un peu plus d’une heure et demi de route nous sépare d’Agrigente. Juste avant d’y arriver, on fait un arrêt promenade ou baignade à la Scala dei Turchi (l’escalier des Turcs), falaise calcaire d’un blanc immaculé qui se jette dans une eau turquoise. Déjeuner sur place, le reste de la côte présente peu d’intérêt.
14 h — Temples à foison
Agrigente abrite la fameuse vallée des temples qui sera sans aucun doute l’une des plus belles étapes de cet itinéraire de 10 jours en Sicile. Fondée en 582 av. J.-C., c’est un promontoire rocheux sur lequel se succèdent des temples dédiés aux principales divinités de l’Olympe. Devant le temple de la Concorde, une statue d’Icare, réalisée par l'artiste franco-polonais Igor Mitora, rappelle toutefois que les rêves de hauteur restent dangereux ! Un site que l’on peut comparer sans modestie à l’Acropole d’Athènes.
19 h — Dormir à la campagne
A quelques minutes de voiture du site, l’Azienda Agricola Mandranova est un bel exemple d’agritourisme en Sicile. Cette ferme produit de l’huile d’olive, des amandes et de nombreux fruits et légumes servis le soir à la table du restaurant.
Azienda Agricola Mandranova
A partir de 190 €
SS 115, km 217, 92020 Palma di Montechiaro. Agrigente
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Azienda Agricola Mandranova
Jour 5 : les villes baroques
9 h — Les jeux du cirque
Départ matinal pour l’incroyable villa du Chasseur (Villa del Casale) dont les sublimes mosaïques racontent la capture d’animaux sauvages pour les jeux du cirque. Il est une autre mosaïque, d’une incroyable modernité, celle de femmes qui, dès le IIIe siècle de notre ère, portaient le bikini et pratiquaient le fitness !
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Sicile Villa du Chasseur © Antoine Lorgnier
13 h — Circuit baroque
Arrivée à Ragusa entourée de forêt qui, avec Noto, Modica, Militello et Syracuse ouvre une autre page d’histoire de ce séjour de 10 jours en Sicile, celle des villes baroques. Dans la nuit du 11 janvier 1693, un séisme rase le sud-ouest sicilien. Les villes sont alors reconstruites dans le style en vogue du moment : le baroque. A Raguse, le quartier d’Ibla est un véritable décor de théâtre centré autour de la cathédrale San Giorgio, dont le dôme, construit en 1820, est inspiré de celui du Panthéon à Paris. On peut déjeuner à OFF Odierna Finestra Ferreri sur le rooftop avec vue sur une placette et l’église.
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Raguse © Antoine Lorgnier
16 h — De pierres et d’églises
Modica se fait plus modeste même si l’unité architecturale de sa vieille ville, accrochée aux parois abruptes d’une falaise, est remarquable. Les 235 marches de l’escalier di San Giorgio, permettent d’en mesurer toute la splendeur. Noto croule sous les églises et les palais aux façades ouvragées. Les balcons du palais Villadorata sont exceptionnels alors que les intérieurs du palais di Lorenzo del Castelluccio ont retrouvé leurs fastes d’antan.
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Modica © Antoine Lorgnier
20 h — Syracuse
Après avoir récupéré la clé de la chambre au Grand Hotel Villa Politi, au charme suranné, on fait le tour des remparts de la vieille ville de Syracuse au coucher de soleil près de la fontaine d’Aretusa. Les bars et restaurants y sont nombreux. L’Osteria Sveva propose une jolie terrasse et une cuisine typique.
Grand Hôtel Villa Politi
A partir de 120€
Via Maria Politi Laudien, 2, 96100 Syracuse
Jour 6 : Syracuse
10 h — Visite à la fraîche
Entièrement piéton, le cœur historique de Syracuse, lové sur l’île d’Ortigia, est un petit labyrinthe très ordonné où la pierre se transforme en œuvre d’art. Ses ruelles fleuries débouchent sur la mer ou sur la place du Duomo où se trouve la cathédrale baroque de la Nativité-de-la-Très-Sainte-Vierge-Marie à l’intérieur richement décoré. Parmi les autres monuments à ne pas manquer, le Castello Maniace, ouvert le matin, la belle fontaine de Diane et le palais Borgia construit en 1760. Si vous n’avez pas envie de marcher, la visite de la ville peut se faire en tuk-tuk ici appelé « Api calessino ». Le tour dure environ 2h.
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Syracuse © Antoine Lorgnier
14 h — Aller au théâtre
En dehors du centre, le parc archéologique de Néapolis offre un joli résumé de l’architecture grecque et romaine avec, dans un même lieu, un théâtre grec, un sanctuaire dédié au dieu Apollon et un amphithéâtre romain. Retour en fin d’après-midi pour une éventuelle baignade aux pieds des remparts face au soleil couchant.
20 h — Escale culinaire
Syracuse est réputé pour ses restaurants de poissons et de fruits de mer. Au choix : la Tavernetta da Piero (via Cavour) ou l’Antica Corte dei Borrati (Via della Amalfitania).
Jour 7 : Catane
9 h — Départ de Syracuse
Prochaine étape de notre road trip en Sicile, Catane. La route n’est pas très longue (1h) mais peut être bien chargée. Sur place, on range la voiture car tout se fait à pied.
10 h — Déambulation historique
Le long de l’avenue Victor-Emmanuel II s’égrènent une pléiade d’églises (basilique de Notre-Dame de l'Aumone...), de palais (cour pavée de marbre et de basalte du Gymnase Siculorum), la cathédrale et les fontaines de l’éléphant et de l’Amenano. Sans oublier le très vivant marché aux poissons de la Piazza Alonzo di Benedetto qui offre un cadre parfait pour déjeuner (stands sur place ou restaurant Antica Marina).
14 h — Un peu de vert
Vers la via Santa Maddalena, on se laisse happer par la démesure de l’église inachevée de Saint-Nicolas. Un peu plus loin, les très beaux jardins de la Villa Bellini offrent une belle vue sur la ville et sur l’Etna du haut de son kiosque à musique.
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Sicile Catane © Antoine Lorgnier
17 h — La tournée des antiquaires
La via Cardinale Dusmet regroupe nombre d’antiquaires et de brocanteurs. Chez Musso, il est difficile d’y pénétrer tant la boutique est petite et encombrée de luminaires. A côté, le magasin Fuori le Mura propose une belle collection d’objets et de lampes design des années 60 à 80. Via Pardo, près du marché aux poissons, Antica Marina s’est spécialisé dans les objets de marine et les lampes.
20 h — Se faire du bien
La cuisine catanaise est réputée pour ses spécialités que sont la cipollina (chausson aux oignons), la schiacciata (focaccia farcie aux légumes ou à la viande) ou encore la caponata (mélange de légumes et de câpres). A déguster à La Pentolaccia (Via Coppola) ou à la Cascia (Via Giuseppe Garibaldi).
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Sicile Catane © Antoine Lorgnier
Poser ses valises à l’hôtel
Nuit à l’hôtel Habitat, hôtel design installé dans une ancienne maison. Parking à proximité avec tarif préférentiel pour les clients de l’hôtel.
Habitat Boutique Hôtel
A partir de 138 €
Via Teatro Massimo, 29, 95131 Catane
Jour 8 : Catane et Etna
A condition que le temps le permette et qu’aucune éruption n’ait lieu, il faut environ une heure de route pour arriver au Rifugio Sapienza, situé sur les flancs de l’Etna. Les paysages sont superbes, la route sinueuse à souhait se faufile entre les coulées de lave et une végétation luxuriante. Il est vrai qu’ici tout pousse grâce à un sol rendu fertile par les éruptions de l’Etna, le plus haut et le plus actif volcan d'Europe avec 3 357 m d'altitude.
Sur place, plusieurs options s’ouvrent à vous. Vous pouvez monter au plus près du sommet via le téléphérique et vous promener là-haut par vous-même ou prendre une excursion en 4x4 et trekking avec guide qui, il est vrai, vous permettra de voir plus de choses (Comptez environ 100 € par personne)
Il est aussi possible de rester au niveau du Rifugio Sapienza et faire de belles promenades autour du cratère Silvestri et sur le sentier Schina d’Asino. Cette journée sera sans conteste une des plus marquantes de cet itinéraire de 10 jours en Sicile.
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© Antoine Lorgnier
Jour 9 : Taormina
10 h — Détente balnéaire
Voici Taormina qui se divise en deux parties : le vieux village accroché à la falaise et la plage d’Isola Bella en contrebas. Après la randonnée de la vieille, la baignade dans une eau transparente et chaude ne sera que pur délice. Et puis, il y est facile de déjeuner. Les restaurants ne manquent pas en bord de mer.
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Sicile Taormina © Antoine Lorgnier
16 h — Théâtre avec vue
Après la plage, la culture. Le village médiéval de Taormina s’ordonne autour du Corso Umberto le long duquel s’égrènent une succession de boutiques ultra chic qui viennent perturber quelques vieilles églises et chapelles. C’est en fin de journée que l’amphithéâtre antique offre son plus beau spectacle lorsque le soleil se couche derrière l’Etna.
19 h — Dolce vita
Taormina abrite une pléiade d’hôtels qui jadis accueillirent les grands de ce monde. Le jeu consiste donc à trouver une place au bar de l’Excelsior Palace, de la Villa Schuler, du Ashbee Hotel ou encore du Grand Hotel Timeo pour savourer un apéritif avec vue sur la mer et le volcan. Même jeu avec les restaurants (Cisterna del Moro, Cinque Archi...). Nuit à l’hôtel Villa Belvedere qui connut jadis un certain succès mais dont la décoration commence à dater un peu. En revanche, ses chambres offrent une vue sublime sur la mer et l’Etna.
Hôtel Villa Belvedere
A partir de 224 €
Via Bagnoli Croci, 79, 98039 Taormina
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Taormine © Antoine Lorgnier
Jour 10 : Cefalu
9 h — Déjà le chemin du retour
Si votre vol retour est programmé en fin de journée à Palerme et si vous êtes un fan du film « Le Parrain », prenez le temps de faire un saut au village de Savoca qui a été choisi en 1972 par Francis Ford Coppola pour tourner la scène de mariage de Michael Corleone. Depuis, le patron du bar Vitelli continue de servir café et « granita di limone » aux touristes américains.
12 h — Dernière baignade
A défaut et si la plage est plus tentante, on file directement à Cefalu. Située à une heure de route de Palerme, ce gros village de bord de mer abrite en l’abside de sa cathédrale une mosaïque dorée du Christ Pantocrator, merveille du XIIe siècle qui continuera à vous éblouir lorsque vous irez ensuite vous baigner sur l’une des plus belles plages de l’île. C’est ici qu’a été tournée la saison 2 de The White Lotus.
Organiser son voyage
Avant tout voyage en Sicile en voiture, on pense à réserver des hôtels avec parking car tous les centre-ville sont piétons ou d’accès limités. Le parking sera sans aucun doute payant (de 15 à 20 € par 24h) mais cela restera quand même moins cher que les amendes pour stationnement interdit. Leur paiement sur place est un vrai parcours du combattant.
Surfer sur le site de l’office du tourisme d’Italie : www.italia.it