Street food

Mister Do-San allie dans l’assiette deux pays à première vue opposés, le Japon et la Tunisie, avec ses sandwichs Sandos revisités vraiment gourmands.

Près du Sacré-Coeur, Nakatsu fait trembler Montmartre avec son poulet karaage tout droit venu du Perche. Une association délicieuse, parfumée et responsable qui ravit les papilles des spécialistes de la cuisine nippone.

Dans le quartier d'Odéon, le chef Walter Ishizuka s'empare du phénomène sando, ces petits sandwichs japonais qui font un carton dans la capitale, en proposant une version gourmet.

Une cuisine française simple et traditionnelle dans une ambiance décontractée, c’est la proposition du comptoir Le Chardonnay, petit frère du restaurant Aux Crus de Bourgogne. 

La Bao Family dévoile sa quatrième adresse, Bao Express. Installé dans une ancienne usine à boutons du 11eme arrondissement de Paris, l’adresse compte un bar caché, une boulangerie, un petit café et un incroyable Chinese diner, Bao Express.

Lassé des sempiternels sushis et yakitoris? Découvrez le restaurant Enni Udon qui popularise à Paris les udons, ces épaisses pâtes blanches à la farine de blé. 

Dans le premier arrondissement de Paris, le chef Julien Sebbag ouvre Micho, un bistrot où l’on vient le midi déguster des sandwichs à la mie moelleuse accompagnés de petits plats de saisons.