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Publié le : 2 janvier 2025
Sommelier depuis 2004 au sein des prestigieux Constance Hotels & Resorts, Jérôme Faure apporte son expertise à l'île Maurice où la sommellerie représente un défi unique : éveiller les sens et faire apprécier la culture du vin dans un pays non producteur. Dégustations sous les tropiques.
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