Tokyo : le K5, un boutique-hôtel de poche au design léché

Dans une ville qui ne compte encore qu'une poignée de boutique-hôtels dignes de ce nom, l'ouverture du K5 est un événement. Au cœur de Tokyo, cet hôtel design de 20 chambres et suites mélange influences japonaises et style scandinave dans un lieu contemporain et pluriel (restaurant, bar à bière, fleuriste, bar à cocktails).

Les intérieurs du K5 à Tokyo mêlent influences scandinaves et japonaises pour un résultat sobre et reposant © DR

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Le K5 à Tokyo, ce qu’il faut retenir en 3 points

C'est dans le quartier d'affaires de Nihonbashi, non loin de Tokyo Station que l'hôtel K5 a pris ses quartiers en février 2020, investissant une ancienne banque des années 1920 à la façade austère. Dès le seuil franchi, on découvre un boutique-hôtel audacieux grâce au travail de réhabilitation et de décoration du studio suédois Claesson Koivisto Rune. L'hôtel de 20 clés est membre de la collection Design Hotels.
À l'intérieur, les séparations et les cloisons sont abolies, selon le concept japonais "aimai" qui a guidé les travaux. Les espaces s’entremêlent, la librairie est également un bar, le café sert de loung et la jungle qui règne dans la réception n’est autre que l’espace fleuriste adjacent ! Au sous-sol, c’est le première bar à bières estampillé Brookyln Beer en dehors de New York qui a ouvert ses portes. Atsuki Kuroda, à l'origine du restaurant Kabi dans le quartier Meguro et considéré comme l'un des chefs les plus talentueux de sa génération, signe la carte du restaurant Caveman, influencée par les cultures gastronomiques japonaise française et danoise.
Dans les 20 chambres spacieuses (de 20 à 80 m² en fonction des catégories), l'éclectisme des matériaux est savamment orchestré. Les designers ont fait le choix d'apaiser le brutalisme de la structure en béton par du bois brut, des voiles de tissus teints à la main ou des sièges en cuir.