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La rédaction YonderLa rédaction Yonder, Le dimanche 12 juin 2016
Culture
Line-up de classe mondiale et gastronomie étoilée au programme du festival WECANDANCE à Zeebruges
Line-up de classe mondiale et gastronomie étoilée au programme du festival WECANDANCE à Zeebruges
Les 13 et 14 août prochains se tiendra une nouvelle édition du festival WECANDANCE sur la plage de Zeebruges. Au-delà d’un line-up formidable, la présence du grand chef Sergio Herman mérite le voyage jusqu’en Belgique !

Excellente nouvelle pour ceux qui, comme nous, apprécient autant les musiques électroniques que la gastronomie !

Au programme de la prochaine édition de WECANDANCE, festival de musiques électroniques majeur, qui se tiendra sur la plage de Zeebruges à la mi-août prochain, un line-up ultra solide (voir ci-dessous- et une offre culinaire de haute volée, sous la houlette du chef star Sergio Herman. L' ancien chef triplement étoilé pour son restaurant Oud Sluis aux Pays-Bas est désormais aux commandes de The Jane (Anvers, Belgique), table remarquée tant pour son design novateur (une ancienne chapelle reconvertie) que pour sa cuisine sophistiquée, récemment récompensée de deux étoiles par le Michelin et listée à la 54ème position des meilleurs restaurants dans le monde par le très médiatique classement des World’s 50 Best. Il sera la tête d'affiche gastronomique de #WCD16.

À l’occasion de cette édition 2016, le duo Sergio Herman et son bras droit Nick Bril, chef exécutif de The Jane, quittera en effet son port d’attache d’Anvers et s’installera deux jours entiers sur les rives de la Mer du Nord, où ils proposeront une version simplifiée de leur offre meilleurs plats ainsi qu'un menu dégustation en cinq plats. Du jamais-vu, à notre connaissance, dans un événement grand public de cette dimension !
 

Sergio Herman et son bras droit Nick Bril dans les cuisines de The Jane à Anvers © Eric Kleinberg Photography

 


Quinze autres partenaires (restaurateurs, food trucks, cuisiniers…) renommés outre-quiévrain (Balls & Glory, Blend, blvd., Capriani, Carcasse, Chyl, Essence, Jean Sur Mer, Mondada, NXT Door, Oesterput, Romain Roquette, Sander Jan Beirens, Umami et WOW) rejoindront le célèbre duo de The Jane sur le Food Market du festival pour proposer une offre culinaire de classe mondiale en lieu et place des habituels burgers, hot-dogs et sandwiches !

Un aperçu de l’offre WECANTASTE 2016

 

SI vous n’êtes toujours pas convaincu, le line-up de cette prochaine édition de WECANDANCE devrait vous donner envie de mettre le cap sur Zeebruges les 13 et 14 août prochains. Aux côtés des têtes d’affiche que sont Dixon, co-fondateur d’Innervisions et meilleur DJ du monde selon le classement de Resident Advisor, DJ Tennis, patron du label Life And Death, et l’incontournable Jamie Jones (Hot Creations/Paradise), une sélection d’artistes pointus aperçus dans tous les grands festivals de musique électroniques investira la plage de Zeebruges : Recondite, Pachanga Boys, Vaal, Woo York, Roy Davis Jr, Young Marco, Goldffinch, Lovefingers et Maribou State pour ne citer que quelques noms parmi les plus fameux.

Ajoutez à cela la présence de plusieurs créateurs et designers de mode belges invités à concevoir un modèle unique pour cette édition de WECANDANCE, un camping disposant cabines luxueuses pour les festivaliers les plus exigeants et un public réputé pour sa capacité à faire la fête et vous obtiendrez l’un des festivals les plus atypiques et les plus cools de l’été européen.
 

Affiche WECANDANCE 2016

 

LINE-UP
DIXON / JAMIE JONES / RECONDITE / DJ TENNIS / PACHANGA BOYS / VAAL / WOO YORK / EDUARDO CASTILLO / OCEANVS ORIENTALIS / GOLDFFINCH / MILO HÄFLIGER / JULIO/ YOUNG MARCO / TROYBOI / ROY DAVIS JR / VIC CREZEE & MC LYRICAL TIE / LIDO / MARIBOU STATE dj set / ERAN AVINER / MILO HÄFLIGER / SAM TIBA / HAMZA PAOLO FRANCESCO / KAPIBARA / BONNIE BANANE / LOVEFINGERS

TICKETS

Ticket Weekend WCD 79, 00 €
Ticket journalier WCD 49, 00 €
Menu exclusif The Jane 175, 00 €

Informations et réservations sur wecandance.be