On a dormi dans un manoir transformé en hôtel 5 étoiles à Belfast

Le pitch | Un écrin historique en Irlande du Nord

Superbement restauré, le Culloden Estate and Spa est un manoir gothique isolé au cœur de 5 hectares de jardins et de forêts. Situé dans le quartier de Holywood, à huit kilomètres du centre-ville de Belfast, cet hôtel de charme en Irlande appartient au groupe Hastings Hotels, qui signe plusieurs adresses emblématiques dans la région.

Comment est l’hôtel | Charme épiscopal et élégance victorienne

Érigé en 1876 comme résidence épiscopale, le Culloden Estate & Spa a gardé l’âme d'une grande demeure victorienne. Son architecture, sa tour à créneaux et ses vitraux anciens témoignent de son passé ecclésiastique. Aujourd’hui, cet hôtel de charme en Irlande du Nord adossé aux collines boisées du quartier d’Holywood et tournée vers le Belfast Lough, vaste estuaire ouvert sur la mer, est l’une des adresses les plus exclusives du pays, déroulant ses pelouses impeccables jusqu’aux rivages du comté d’Antrim. 

La journée commence par une promenade dans le parc, suivie d’un petit-déjeuner servi au Vespers, autour des grands classiques locaux : bacon de Moyallan, saucisses artisanales Honey Bee, œufs fermiers du comté de Down. Le soir, le restaurant sublime les produits locaux dans une partition contemporaine, autour d’un menu dégustation en huit plats. La soirée se prolonge autour du rite de passage de tout séjour en Irlande : un authentique Irish coffee siroté dans la chaleur réconfortante du bar feutré. L’un des principaux atouts du Culloden Estate & Spa réside dans son spa plusieurs fois récompensé, doté d’une piscine sous verrière bordée de colonnes et de transats, d’un hammam, d’un sauna, d’un jacuzzi, d’un bar à jus et d’un centre de remise en forme ouvert aux membres extérieurs, proposant cours de HIIT, Pilates, boot camp, hatha yoga avec une moyenne de 5 cours différents par jour sept jours sur sept. 


Des chambres classiques et confortables

Les 98 chambres et suites sont réparties en plusieurs catégories, des Garden Rooms aux Palace Suites. Chaque chambre, baignée de lumière, offre une décoration unique et une vue apaisante sur les jardins paysagers ou le Belfast Lough. Spacieuses et accueillantes, elles sont équipées du lit Cloud Bed, fabriqué sur mesure pour les hôtels Hastings par King Koil en Irlande : un matelas enveloppé d’un garnissage ultra moelleux, offrant une sensation de « flotter sur un nuage ». Les salles de bains, aux finitions en marbre, disposent d'une douche à effet pluie et de produits de toilette ESPA. 

La chambre à booker ?

La suite Dufferin, avec vue sur le Lough. Spacieuse et raffinée, elle dispose d'un salon séparé et d'une décoration soignée mêlant étoffes irlandaises et meubles d'époque.

Ce qui fait la différence ?

Dès l’arrivée, l’allée ponctuée de sculptures et d’œuvres sélectionnées par la galerie Gormleys Fine Arts ouvre sur un autre monde. L’architecture de cette demeure hors du temps saisit au premier regard. Une fois le seuil franchi, l’émerveillement se prolonge : hall majestueux, salons feutrés, œuvres d’art du sol au plafond… tout ici évoque une époque révolue, mais sans austérité ni effet musée. Les espaces ont été rénovés avec soin et raffinement, dans le respect de l’histoire du lieu.

Les 5 choses que l’on a aimées au Culloden Estate & Spa, hôtel de charme à Belfast

• L'expérience de séjourner dans un manoir chargé d’histoire,
• La promenade matinale à la fraîche dans les jardins entretenus au cordeau
• La proximité avec les points d’intérêts à visiter : Titanic Belfast, Ulster Folk Museum, le sentier côtier...
• Le tea time au coin du feu, avec scones maison et confitures locales
• Le spa primé et sa piscine sous verrière