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Rouvert depuis moins d’un an, le Grand Hotel Astoria s’est imposé comme le plus bel hôtel de Bruxelles. Désormais dans le giron du groupe Corinthia, cet écrin luxueux est digne des plus beaux palaces européens.
Saint-Jean-Cap-Ferrat, quintessence d'une Côte d'Azur exclusive et glamour, n'est pas seulement un refuge pour milliardaires. La preuve en 5 adresses clés, ou plus si affinités, pour (re)découvrir d'urgence ce petit paradis méditerranéen.
Les pintxos sont au Pays basque ce que les tapas sont à l’Espagne. Dans le centre historique de San Sebastián, on les trouve à tous les coins de rue. À l’occasion de notre récent passage dans la métropole basque, on a sélectionné pour vous les meilleurs bars à pintxos de la ville.
Parmi les 31 tables gastronomiques 3 étoiles ainsi que les adresses doublement étoilées par le Guide Michelin, quelles sont les meilleurs restaurants étoilés de France ? Notre sélection et nos préférences ici, mises à jour au printemps 2025.




























