Notre avis sur le tea time de l'hôtel Claridge, près des Champs-Elysées

Le pitch | Un tea time dans un décor réinventé 

Idéalement situé dans le Triangle d'or de Paris, l’hôtel quatre étoiles a récemment fait peau neuve. Derrière son élégance discrète, il abrite 42 chambres au décor soigné. Apprécié aussi bien par une clientèle d’affaires que par des voyageurs de passage, l'hôtel des Champs-Elysées ne s’était jusqu’ici pas particulièrement distingué par sa proposition gourmande. C’est précisément ce qui change avec le Claridge Lounge, le salon de thé de l’hôtel entièrement repensé. Plus lumineux, plus raffiné, l’espace cultive une atmosphère plaisante et calme.

Est-ce que le tea time du Claridge vaut le détour ?

De prime abord, on est loin des tea time classiques de palaces codifiés, et c’est d’ailleurs un choix assumé. Le Claridge Lounge ne cherche pas à rivaliser avec ces grandes mises en scène. Le tea time répond avant tout à une attente bien réelle dans le quartier. Il attire à la fois les clients de l’hôtel, une clientèle d’affaires et quelques promeneurs en quête d’une adresse calme où faire une pause dans l’après-midi.

Deux formules s’offrent aux becs sucrés : une toute simple comprenant une pâtisserie et une boisson chaude et une plus premium avec une coupe de champagne Grand Cru Réserve Blanc de Blancs. Pour les petits creux, la pâtisserie peut se prendre seule, avec une autre boisson (alcoolisée ou non). L’hôtel ne s'en cache pas : les gâteaux ne sont pas faits maison, le Claridge prolonge son partenariat avec Maison Julien, une boulangerie familiale artisanale parisienne présente dans plusieurs arrondissements, dont une à quelques pas, avenue Franklin Delano Roosevelt.

C’est d’ailleurs cette même maison qui signe l’offre du petit-déjeuner. À la carte, on retrouve de grands classiques : millefeuille en différentes versions, Paris-Brest, flan, Mont-Blanc, Bûcheron, sans oublier quelques cakes, comme la poire-amandine et le crumble. Un riz au lait au caramel complète l’ensemble. Côté boissons, la sélection de thés Mariage Frères constitue l’un des vrais atouts de l’adresse, tout comme le chocolat chaud Angelina, valeur sûre. Le café, en revanche, se montre plus ordinaire, avec une offre Nespresso.

Parquet clair, velours et porcelaine 

Pensé comme un véritable lieu de vie, le Claridge Lounge déploie un élégant salon de thé tout en longueur, traversé par une lumière généreuse. Le décor joue la carte d’une sophistication douce : parquet clair en chevron, murs et plafond immaculés, touches de jaune subtil, arbustes aux accents méditerranéens, sans oublier les canapés et fauteuils en velours vert et jaune doré, qui structurent l’espace avec chaleur.

La porcelaine signée Bernardaud parachève l’ensemble avec la touche de raffinement attendue. Pour habiller ses tables, le Claridge a choisi la collection Albertine, inspirée des toiles de Jouy, où un délicat décor végétal vient enlacer les assiettes en y glissant, çà et là, quelques figures animales.

À la fois calme et accueillant, le lieu se prête aussi bien à un déjeuner discret qu’à une pause gourmande ou à un rendez-vous informel.

Le service est simple, précis, et sobre, à l’image du lieu. L’offre proposée étant résolument accessible et succincte, nul besoin de se perdre dans des fioritures qui n’auraient pas lieu d’être. Cette simplicité permet au Claridge Lounge de s’affirmer comme une adresse discrète, appréciée autant pour son atmosphère paisible que la qualité de son service.

Une formule déjeuner à 29 euros

Verdict : notre avis sur le tea time du Claridge 

Faut-il vraiment parler de tea time ? Le mot goûter semble ici plus juste, même si chacun peut composer sa propre formule en choisissant plusieurs pâtisseries. Evidemment, on est loin du tea time de palace, d’abord parce que le Clardige n’en est pas un. Aussi parce qu’il se fournit à l’extérieur pour ses créations sucrées. On regrettera peut-être le choix de la Maison Julien, boulangerie certes réputée et partenaire de longue date, mais qui selon nous n’est pas en totale adéquation avec les lieux. Même réserve pour le café Nespresso, qui dénote un peu face aux thés Mariage Frères et au chocolat chaud Angelina, plus en phase avec le niveau de gamme recherché.

Reste que l’adresse séduit par ailleurs : pour la lumière, le soin apporté au décor, l’élégance de la vaisselle. Et surtout le son positionnement tarifaire. À Paris, profiter d’un goûter dans un cadre de cette tenue à ce prix-là reste pratiquement imbattable.