Papapa, un café chez Victor Hugo place des Vosges

Ouvert le 1er septembre 2026, Papapa a choisi un cadre plutôt inhabituel pour un coffee shop parisien : la Maison de Victor Hugo, musée installé dans l’ancien appartement de l’écrivain, place des Vosges, à deux pas des plus beaux hôtels du Marais et du centre de Paris. Du nom Papapa (le surnom donné à Victor Hugo par ses petits-enfants) à la décoration, en passant par la carte, chaque détail est le fruit d’un travail de recherche approfondi autour de la vie et l’œuvre de l’écrivain. Un travail mené par les Éditions Délicieuses, désormais en charge du lieu.

Un café dans les pas de Victor Hugo

Le café possède aussi son propre jardin arboré, avec une terrasse particulièrement agréable où l’on se verrait volontiers feuilleter quelques pages des Misérables ou un recueil de poèmes, bercé par le ruissellement de la fontaine. Une adresse qui tombe à pic pour profiter des derniers beaux jours de l’été indien. À l’intérieur, la décoration prolonge l’expérience muséale. Impossible de passer à côté du grand portrait de Victor Hugo entouré de ses petits-enfants, Jeanne et Georges.

On s’extasie devant la quantité de détails pensés pour évoquer l’écrivain : assiettes murales siglées reproduisant ses dessins et ses fameuses « chinoiseries », éléments de décor inspirés du mobilier de ses appartements qui sont d'ailleurs disponibles à la vente… Jusqu’au mobilier lui-même, soigneusement sourcé : les tables, fabriquées à partir de coquillages, proviennent d’un atelier nantais. Autant de détails qui donnent l’impression d’entrer un peu plus dans l’univers de l’auteur.

Une carte gourmande à l’image de l’écrivain

Même la carte raconte une histoire. Chaque plat fait référence à un lieu que Victor Hugo a habité ou aimé, à un épisode de sa vie, ou encore à l’un des personnages emblématiques de son œuvre. On pense notamment au Gavroche, un sandwich carré aux pains aux graines, clin d’œil aux petits pains que Gavroche lançait sur les barricades dans Les Misérables. Ou à Fantine, une tarte aux poireaux, carottes et chèvre. Le lieu se prête donc aussi bien à une pause café après la visite qu’à un déjeuner.

Côté boissons, on aime les bières artisanales bio Les Travailleurs de l’Amer, venues du Cotentin, mais aussi l’étonnante infusion bio aux algues et à la menthe, inspirée de Guernesey, l’île où Victor Hugo vécut en exil. Une façon plutôt réjouissante de faire revivre l’écrivain autrement : suite à la visite de son appartement, autour d’un déjeuner ou simplement installé dans le jardin, livre à la main.

Et l'addition ? Les plats salés se tiennent entre 5,50 et 24 euros l'assiette, les desserts filent du biscuit à 1 euro jusqu'au riz au lait à 9 euros. Pour les boissons, les cafés du qotidiens restent aux alentours de 5 euros, quand l'infusion algue-menthe se place à 4,50 euros et la bière du Cotentin à 7,50 euros.

Papapa
Ouvert du mardi au dimanche, de 10h à 18h
6 place des Vosges, Paris 4e
Site officiel de l'établissement