Grand Hyatt Barcelone, l'adresse des plus beaux mariages à Barcelone

Le pitch | Un hôtel à Barcelone pour se dire oui 

Adresse mythique de Barcelone depuis près d'un demi-siècle, l'ancien Hotel Princesa Sofía a entamé une nouvelle vie en 2024 sous les couleurs de Grand Hyatt. Premier hôtel urbain de la marque en Espagne, ce 5 étoiles de légende installé dans l'élégant quartier de Pedralbes conjugue l'aura d'un bâtiment historique, une offre gastronomique ambitieuse, un spa d'exception et des infrastructures pensées pour les plus beaux événements. Mariages panoramiques, réceptions grand format, dîners de célébration ou fêtes privées : le Grand Hyatt Barcelone s'impose comme l'une des adresses les plus désirables de la ville pour dire oui.

Comment est l'hôtel ?

Construit en 1975, l'hôtel fut l'un des premiers 5 étoiles de Barcelone et l'un des premiers gratte-ciel de la ville. Classé « bâtiment singulier », il fut également le premier hôtel espagnol à intégrer un système antisismique. Dominant l'élégant quartier de Pedralbes, le Grand Hyatt Barcelone conserve sa silhouette imposante, à l’intérieur en revanche les espaces ont été profondément transformés. L'architecture moderniste des années 1970 dialogue désormais avec un décor contemporain inspiré de l'Art déco, entre volumes généreux, lumière omniprésente, œuvres d'art et matériaux nobles.

L'hôtel bénéficie surtout d'une situation privilégiée dans Alta Barcelona, un quartier longtemps choisi par l'aristocratie catalane pour s'éloigner de l'agitation du centre. Autour du Turó Park, fondé en 1912, les avenues arborées, les demeures élégantes et les jardins dévoilent une Barcelone plus résidentielle. À quelques minutes de l’hôtel se trouvent le monastère de Pedralbes, Casa Güell, la Sagrada Família ou encore le Passeig de Gràcia.

Comment sont les chambres ?

Imaginées par le studio barcelonais MOEM, les 465 chambres à partir de 29 m², dont 49 suites et un penthouse, distillent l’esprit Art déco de l’hôtel dans une version douce et contemporaine. Elles offrent des volumes confortables, de larges baies vitrées et, selon les catégories, des vues sur Barcelone, les collines de Collserola ou la Méditerranée. Marbre dans les salles de bains, douche à l’italienne, literie généreuse, espace bureau, Smart TV et produits Natura Bissé composent un confort sans surcharge décorative. Plus résidentielles, les suites gagnent en ampleur avec salon séparé, prestations renforcées et panoramas plus spectaculaires, jusqu’à l’Iconic Suite de 119 m² décor tout trouvé pour les préparatifs des mariés.

Les restaurants

La gastronomie constitue l’un des grands atouts de l’hôtel, avec plusieurs restaurants aux identités bien marquées. Au 19ᵉ étage, Maymanta est sans doute la plus spectaculaire : décor lumineux, influences latino-américaines, terrasse panoramique et vue ouverte sur Barcelone. Le chef péruvien Omar Malpartida y déroule une cuisine inspirée des Andes, de l’Amazonie et du Pacifique, entre ceviches, poissons marinés, maïs, piments, sauces acidulées.

Plus intime, Leña porte la signature du chef étoilé Dani García. Dans une atmosphère presque théâtrale, la cuisson à la flamme est le fil conducteur de l’expérience : belles pièces de viande grillées sont accompagnées de garnitures généreuses dans un esprit de steakhouse chic. Sofia Bar & Tapas déroule tapas méditerranéennes, produits de la mer, assiettes à partager et cocktails signature. On aime aussi Philosofia le spot où commander des cafés de spécialité, viennoiseries, pâtisseries, salades et déjeuners sur le pouce. Enfin, Zuu séduira les oiseaux de nuit avec son décor inspiré des cabarets parisiens et ses DJ sets festifs.

L'offre bien-être

Développé avec la maison espagnole Natura Bissé, Oasis Wellness & Spa figure parmi les plus beaux spas urbains de Barcelone. Piscine intérieure de 75 m² avec cascade, parcours aquatique, hammams, saunas, salles de sel, espaces de relaxation et cabines de soins composent un véritable sanctuaire dédié au lâcher-prise. Pour une expérience encore plus exclusive, plusieurs suites privatives disposent de leur propre jacuzzi, bain turc et sauna. À l'extérieur, une piscine bordée de transats permet de profiter pleinement du climat barcelonais.

L'hôtel des plus beaux mariages à Barcelone

Avec plus de 3 400 m² d'espaces événementiels, un spectaculaire salon de réception de 864 m², 22 salons modulables, 49 suites et un penthouse, le Grand Hyatt Barcelone s’impose comme l'une des plus belles adresses pour organiser un mariage à Barcelone. Les futurs mariés peuvent imaginer un cocktail au coucher du soleil sur le rooftop de Maymanta, une réception dans les élégants salons de l'hôtel, une nuit de noces au penthouse et des photos dans le décor verdoyant du Turó Park voisin. Son savoir-faire dans l'organisation de grands événements, hérité de plusieurs décennies d'histoire, en fait aujourd'hui une référence pour les célébrations de prestige en Catalogne.

Les choses que l'on a aimées au Grand Hyatt Barcelone :

• Son emplacement privilégié à Pedralbes ;
• Le rooftop de Maymanta, l'une des plus belles terrasses de la ville, aussi spectaculaire pour sa vue que pour sa cuisine péruvienne ;
• Le vaste spa Natura Bissé, baigné de lumière naturelle ;
• Sa capacité à accueillir aussi bien les séminaires que les mariages les plus élégants, sans jamais perdre son identité de grand hôtel urbain.