Si vous cherchez des adresses représentatives du nouveau Berlin – cool, dans l'air du temps et pas trop chères – précipitez-vous au Kimchi Princess, LA cantine coréenne dont tout le monde parle en ville. Les habitants de Kreuzberg l’ont tout de suite adoptée avant que les habitants de tout Berlin ne découvrent ce petit joyau qui popularise la cuisine de Séoul déjà devenue très tendance à Los Angeles et Hong Kong.

Le décor d’inspiration industrielle (murs façon containers, tuyauterie apparente au plafond) abrite de grandes tables en bois où l’on se mélange avec les autres convives dans une ambiance festive. Au menu, les grands classiques coréens : le célèbre bulgogi, viande marinée que l’on fait griller devant soi grâce à un barbecue de poche que les serveurs s’empresseront d'amene, ou encore le fameux kimchi (chou fermenté) sous toutes ses formes. Et comme souvent à Berlin, les prix restent très raisonnables avec nombre de plats n’excédant pas les 12 euros.

Une adresse coup de coeur.