Megève : la renaissance réussie du Grand Hôtel du Soleil d’Or

Inauguré en 1901, bien avant que Megève ne s'impose comme la station la plus chic de Savoie, le Grand Hôtel du Soleil d'Or renaît sous la forme d'un splendide boutique-hôtel à l'entrée du village. 16 chambres et suites, 3 chalets indépendants, un restaurant signé de la cheffe Flora Mikula et une "Chocolaterie" y attendent les voyageurs.

Chocolatières à l’ancienne, piano de cuisine en salle, tablées de succulentes pâtisseries maison, rien ne manque pour un goûter de retour de ski gourmand à la mise en scène remarquable au Grand Hôtel du Soleil d'Or © Gaëlle Le Boulicaut

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Hôtel testé et approuvé par la rédaction de YONDER – Coup de cœur de la rédaction – Séjour effectué en janvier 2020

Le Grand Hôtel du Soleil d’Or, ce qu'il faut retenir en 3 points :

Onzième adresse de la collection Millésime, le Grand Hôtel du Soleil d’Or, adresse mégevane du début du XX^e siècle, a rouvert ses portes en décembre 2019 sous la forme d'un boutique-hôtel à la décoration intérieure raffinée, à mi-chemin entre une maison de campagne cossue et une brocante chic. Meubles de charme, livres chinés, canapés douillets, cheminées crépitantes, baignoires ouvertes dans les salles de bains, harmonie et choix des couleurs sont signés Marie-Christine Mecoen, la directrice artistique du groupe, pour un résultat particulièrement réussi.
Les lieux de vie du Grand Hôtel du Soleil d’Or constituent l'un des points forts de l'hôtel. Au rez-de-chaussée, la « Chocolaterie » ouvre toute la journée au public. Au menu, décor montagnard cosy, chocolats chauds Jean-Paul Hévin et tablées de succulentes pâtisseries maison, rien ne manque pour un goûter de retour de ski gourmand. Au 2^e étage, la cheffe Flora Mikula, longtemps étoilée au guide Michelin, propose une carte de bistrot de montagne qui sort — enfin — des traditionnelles fondues et raclettes. Une vraie table de cheffe décomplexée, originale, accessible, en plein dans les tendances bistronomiques de l’époque. Enfin, il est impératif de terminer ou débuter sa soirée au « Roof Top Bar » du 3^e étage. Tout de verre et panoramique, donnant sur le clocher de l’église du village, le bar reconstitue en altitude une rue pavée de Megève !
Chacune des 16 chambres et suites offre espace (jusqu’à 39 m² de surface) et décoration unique. À noter, de très beaux espaces mansardés au dernier étage de l’hôtel, dans les chambres 13 à 16, les plus romantiques. Le sous-sol du Grand Hôtel du Soleil d’Or abrite enfin un spa et une piscine intérieure longue de 13 mètres. Voilà donc un nouvel entrant dans la station savoyarde qui dévoile de précieux atouts, sa discrétion, à cinq minutes à pied du cœur du village, et sa taille humaine, couplée à une atmosphère chaleureuse.