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Joëlle Bah-Dralou, Le mardi 09 juillet 2019

Paris : les 10 plus beaux rooftops de l’été 2019

The Shed, le rooftop cool de l'Hôtel des Grands Boulevards
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© Karel balas
2. The Shed, le bar perché de l'Hôtel des Grands Boulevards

Testé et approuvé par YONDER - Coup de cœur de la rédaction

Lorsque les portes de l’ascenseur s’ouvrent au 4ème étage de l’Hôtel des Grands Boulevards, un rooftop confidentiel et végétal se dévoile. Là-haut, The Shed, le troisième bar de l’hôtel signé par l’Experimental Group offre une carte singulière. Contrairement au Shell, le bar du rez-de-chaussée, les cocktails changent régulièrement. Le concept, en revanche, reste identique, à l’instar des autres bars de la maison : no shed (sans alcool), one shed (volume d’alcool modéré équivalent à un verre de vin), two shed (volume d’alcool classique équivalent à un mojito). On s’y installe à partir de 17h. Vers 19h, trouver une place assise relève du défi.

Ce qui fait la différence ? Les sirops faits maison qui agrémentent les cocktails.

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Quartier
Grands Boulevards
Adresse

17 Boulevard Poissonnière
75002 Paris
France

Téléphone
+33 1 85 73 33 33