Héritage colonial oblige, l’afternoon tea à l’anglaise est une tradition tenace à Hong Kong comme elle peut l’être à Londres. Et tout comme dans la capitale britannique, ce sont dans les grands hôtels de luxe que l’expérience est la plus mémorable.

Hong Kong n’échappant pas à la règle, c’est évidemment avec son palace historique le plus emblématique, le Peninsula, que l’on profite de l’un des meilleurs afternoon tea de l’archipel... servi sur un ferry naviguant Victoria Harbour ! Pâtisseries, scones, finger sandwiches et autres gâteaux sont servis sur le fameux présentoir à étages pour accompagner les excellents thés proposés au menu. Le fastueux cadre des ferry de luxe Star Ferry, alliés à la classe intemporelle de la chaîne hôtellière ramène à l’âge d’or de l’hospitalité hongkongaise, rendant le moment encore plus inoubliable.

La réservation est obligatoire, et le prix de l'expérience s'élève à 820 $ HK.