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Pierre GuntherPierre Gunther, Le samedi 06 janvier 2024
Hôtels du mois

Week-end proche de Paris : les 25 meilleurs hôtels & maisons d'hôtes

Si l'envie vous prend de vous évader le temps d'un week-end autour de Paris, que ce soit pour profiter de la campagne, partir entre amis ou en famille, ou vivre une escapade romantique à deux, nous avons rassemblé une sélection des meilleurs hôtels et maisons d'hôtes situés à moins de deux heures de la capitale.
  • Le Domaine de Primard, inauguré en juin 2021, est sans aucun doute l'un des plus beaux hôtels proches de Paris © Benoit Linero
    Le Domaine de Primard, inauguré en juin 2021, est sans aucun doute l'un des plus beaux hôtels proches de Paris © Benoit Linero
  • Signé de la très exclusive collection Airelles, Le Grand Contrôle est le premier hôtel situé dans l'enceinte du Château de Versailles © Renee Kemps
    Signé de la très exclusive collection Airelles, Le Grand Contrôle est le premier hôtel situé dans l'enceinte du Château de Versailles © Renee Kemps
  • Le Barn, refuge 100% nature dans les Yvelines © Nomades
    Le Barn, refuge 100% nature dans les Yvelines © Nomades
  • Les activités innombrables des Maisons de campagne, Château de Villiers le Mahieu © Karel Balas
    Les activités innombrables des Maisons de campagne, Château de Villiers le Mahieu © Karel Balas
  • Le Hameau de Courances, un ensemble de retraites chaleureuses où passer ses week-ends au coin du feu créé par Pierres d'Histoire © Eric Sander
    Le Hameau de Courances, un ensemble de retraites chaleureuses où passer ses week-ends au coin du feu créé par Pierres d'Histoire © Eric Sander
  • La chambre
    La chambre "Atelier" de la maison d'hôte La Dîme de Giverny © DR
  • Décor contemporain au Domaine des Vanneaux, complexe avec golf et spa dans la Vallée de l'Oise (40 min de Paris) © Donja Pitsch
    Décor contemporain au Domaine des Vanneaux, complexe avec golf et spa dans la Vallée de l'Oise (40 min de Paris) © Donja Pitsch

 

Pas besoin de partir bien loin pour changer d’air ! En manque d’inspiration pour un week-end proche de Paris en ce début d’année ? Envie de profiter de spas douillets et de bons restaurants le temps de 24 ou 48 heures sans trop s'éloigner de la capitale ? Voici une sélection des 25 meilleurs hôtels et maisons d'hôtes autour de Paris, au plus près des châteaux renommés de la région (Versailles, Fontainebleau, Chantilly...), dans la nature (Vallée de Chevreuse, Parc du Gâtinais) comme aux portes de la Normandie (Giverny où vécut Monet).

Au programme : des expériences bien-être avec spa, des repas gastronomiques étoilés ou bistronomiques, des activités sportives comme le golf et des balades à cheval, ainsi que la découverte du riche patrimoine francilien et mise au vert. Un séjour idéal pour prendre une bouffée d'air frais tout en restant à proximité de Paris.
 

SOMMAIRE

1. 
Le coup de cœur de la rédaction : le Domaine de Primard
2. 
Les hôtels du Club YONDER à moins de 2h de Paris
3. 
Tout proche de Paris : Ville-d'Avray, Versailles
4. 
Autour de Paris, dans les Yvelines
5. 
Côté sud-est : autour de Fontainebleau et du Gâtinais
6. 
En direction du nord (Val-d'Oise, Chantilly, etc.)
7. 
Aux portes de la Normandie

 

Notre hôtel coup de coeur pour un week end proche de Paris

 

1. Le Domaine de Primard (Guainville, Eure-et-Loir)

HÔTEL PARTENAIRE
Niché au cœur d'un parc de 40 hectares le long de l'Eure, le Domaine de Primard, l'une des adresses phares des Domaines de Fontenille (Luberon, MarseilleMinorque, Hossegor, Seignosse, Saint-Rémy-de-Provence...), a ouvert ses portes en juin 2021. Le château normand, autrefois propriété de Catherine Deneuve, offre une retraite paisible parmi les buis, les étangs, les allées herbeuses et les charmilles. Avec 39 clés, dont 9 suites avec terrasses, réparties entre le château et trois dépendances, le Domaine de Primard allie le charme du XVIIIe siècle à un décor Directoire revisité. Les salons en enfilade présentent une harmonie entre mobilier contemporain et style campagne chic, agrémentés d'œuvres d'art. Bien que légèrement isolé, le château propose une flotte de vélos électriques, une piscine chauffée de 24x6m et un spa Susanne Kaufmann de 450 m² (avec sauna, hammam, deux bains japonais et espace fitness), offrant aux visiteurs une escapade idéale pour un week-end en amoureux  ou en famille.

  • Domaine de Primard © MB|YONDER.fr
  • Domaine de Primard © MB|YONDER.fr

 

Dans l'écrin verdoyant du Domaine de Primard, c'est le chef Romain Meder qui supervise l'offre gastronomique des deux restaurants installés dans une longère. À la table gastronomique Les Chemins, récompensée d'une étoile Michelin et de l'étoile verte, le chef sublime le végétal cultivé dans les jardins et les forêts aux environs. Au bistrot Octave, il revisite avec délicatesses des plats du quotidien élaborés avec des produits simples et continue de restituer le gout de la nature. Ancien disciple d'Alain Ducasse, Romain Meder, qui a porté le concept de Naturalité au Plaza Athénée, s'épanouit au cœur d'un potager luxuriant, source d'inspiration. Dans la salle claire et ouverte sur le jardin, le chef de 45 ans met sur un piédestal la cuisine éco-responsable et jongle subtilement entre sauvage et maraîchage, allant jusqu'à s'impliquer lui-même dans la cueillette. L'accord met-boisson, utilisant kombucha, vin et bière, suit habilement ce parcours tout en finesse.

  • Les Chemins © YONDER.fr|PG
    Les Chemins © YONDER.fr|PG

 

Bon à savoir ? Toutes les chambres sont différentes, n’hésitez pas à visiter le site web ou à passer un coup de fil pour tomber sur la perle rare.

Y aller ? Une heure de train direct de Paris depuis Saint-Lazare, gare de Bueil, et à une trentaine de kilomètres de Giverny.

Domaine de Primard
39 clés, à partir de 280€ la nuit.
Domaine de Primard, 28260 Guainville
Site Web du 
Domaine de Primard

  • Domaine de Primard © Benoit Linero
    Domaine de Primard © Benoit Linero

 

 

Les hôtels proche de Paris sélectionnés par Yonder pour un week end réussi

 

 

Auberge des Templiers, Loiret

Situé dans le sud de Paris, à seulement 15 minutes en voiture de Gien en bordure de la Loire, l'Auberge des Templiers ravira aussi bien les couples et les familles à la recherche d'une escapade champêtre que les voyageurs d'affaires en quête de verdure. Niché au cœur d'un magnifique parc fleuri de 6 hectares, cet hôtel 5 étoiles propose 20 chambres et suites de luxe réparties dans 6 bâtiments aux styles variés, tels que des cottages, des chaumières ou une gentilhommière.

  • © Auberge des Templiers
    © Auberge des Templiers

 

Chaque chambre offre une atmosphère chaleureuse, mêlant habilement authenticité et modernité. Les clients peuvent profiter d'une grande piscine et siroter un cocktail au bar ensoleillé avant de partir à la découverte des châteaux et des vignobles le long de la Loire (Chablis est à deux pas). L'établissement est également renommé pour son restaurant étoilé. Le chef Martin Simonart, qui a fait ses premières armes chez Yves Thuriès (1 étoile Michelin) à Cordes-sur-Ciel, puis chez Michel Rochedy au Chabichou de Courchevel (2 étoiles Michelin), est un véritable ambassadeur des saveurs et des textures. Il surprend ses convives avec une cuisine contemporaine et saisonnière, en proposant des plats audacieux et raffinés. La salle à manger, à l'ambiance chaleureuse d'une maison de campagne avec ses tomettes au sol, ses tapis, ses poutres en chêne massif et sa faïence de Gien, complète parfaitement l'expérience culinaire.

Y aller : train Paris – Nogent-sur-Vernisson en 1h10, taxi ou location de voiture depuis la gare (10 minutes).

  • © Auberge des Templiers
    © Auberge des Templiers

 

La Régie et le Hameau de Courances (Gâtinais, Essonne)

Au cœur du Gâtinais, au sein de jardins féeriques non loin de Fontainebleau et Barbizon, le Domaine de Courances offre une plongée unique dans la grande Histoire de France. Composé d’un château Renaissance, d’un parc de 75 hectares labellisé Jardin remarquable orné de fontaines et bassins, et d’un potager cultivé en bio, le lieu est un refuge préservé et accessible, à seulement 45 minutes de la capitale. 

  • © Le Hameau de Courances
    Le Hameau de Courances © Pierres d'Histoire

 

Bonne nouvelle : il est possible d’y poser ses valises le temps d’un week-end, et plus si affinités. Rénovées avec soin, les anciennes dépendances proposent cinq hébergements au charme fou. Coup de cœur pour La Régie, jadis occupée par le régisseur du château, aujourd'hui cocon douillet alliant le cachet du passé au confort moderne. La maisonnée comprend deux appartements indépendants qui peuvent être réunis pour accueillir les grandes tribus. Les adeptes d’une hôtellerie plus classique opteront pour la Métairie, ancien corps de ferme superbement restauré déclinant 10 chambres spacieuses et un bel espace à vivre baigné de lumière. 

  • Le Moulin © Pierres d’Histoire
    Le Moulin © Pierres d’Histoire

 

L’esprit ? Un séjour comme à la maison dans un décor chargé d’’histoire.

Le truc en plus : La Foulerie, un ancien moulin à chanvre du XVIIe siècle transformé en salon de thé profitant d’une vue imprenable sur le parc. 

À noter : actuellement fermé, le restaurant rouvrira ses portes l’année prochaine.

Y aller : gares les plus proches : Melun par le RER D (18 km) et Fontainebleau par la ligne R (22 km)

C’est combien : à partir de 179 € la nuit

Domaine de Courances
 1 place du général de Gaulle, 91490 Courances
pierresdhistoire.com/domaine-courances/

  • La Régie © Pierres d’Histoire
    La Régie © Pierres d’Histoire

 

Hôtel Louvre Lens, Lens

Un séjour dans le bassin minier du Pas-de-Calais ? Et pourquoi pas ! Sites UNESCO, patrimoine Art Déco, cuisine gourmande, sans oublier l'incontournable Musée Louvre-Lens, font de la cité minière une destination attractive. À 3 min à pied du fameux musée, l’Hôtel Louvre-Lens possède une vraie histoire liée au passé minier de la région. C’est un ancien coron qui a été transformé en hôtel 4 étoiles de 52 chambres à l’esprit cocon. La brique originale a été conservée, mise en valeur par un mobilier contemporain et des murs noirs sobres. Les parties communes se veulent conviviales, avec cheminée et œuvres d’arts, complétées par un espace bien-être, une brasserie façon "néo-estaminet" et un bar.

Y aller : TGV direct Paris-Lens en 1h10 depuis la gare du Nord. 

  • La salle de restaurant de l’hôtel Louvre Lens © Gilles Trillard
    La salle de restaurant de l’hôtel Louvre Lens © Gilles Trillard

 

Domaine Les Crayères, Reims

Dans un parc verdoyant de sept hectares, le mythique domaine Les Crayères prend ses quartiers dans un château Belle Époque de 1904, hôtel 5-étoiles depuis 2010. Estampillée Relais & Châteaux, l'adresse offre au visiteur tout le faste d'une demeure d'époque — boiseries, murs lambrisés, verrière dans le bar La Rotonde — qui se prolonge dans la magnifique salle de restaurant du chef Philippe Mille, Meilleur Ouvrier de France 2011 et 2 étoiles Michelin. Son restaurant Le Parc séduira les palais exigeants avec des produits nobles (homard, langoustine, foie gras, turbot). Seulement 20 chambres et quelques suites dans un Cottage, une adresse exclusive et exceptionnelle.

Y aller : 45 min de TGV depuis la gare de l'Est.

 

  • Restaurant Le Parc © Anne-Emmanuelle Thion
    Restaurant Le Parc © Anne-Emmanuelle Thion

 

Les Hauts de Loire, Loir-et-Cher

Chaumont, Chenonceau, Villandry ou Amboise s’égrènent aux alentours des Hauts de Loire, un hôtel Relais & Châteaux qui multiplie les atouts aux yeux des amateurs de grand air, d’histoire et de luxe élégant. Parc boisé de 70 hectares avec étangs, pavillon de chasse reconstruit en 1860 et second bâtiment à colombage typiquement solognot qui abritent seulement 31 chambres et suites, tennis, piscine, voici une adresse que l’on se murmure entre initiés. Ajoutons à cela un Spa by Clarins et une offre gastronomique qui conjugue l’excellence d’un grand restaurant étoilé au charme d’un bistrot chic et rustique.

Y aller : environ 2h de voiture depuis Paris. Possibilités d'y aller en train via les gares d'Onzain (4 km) et Blois-Chambord (18km) sur la ligne TER au départ de la gare d'Austerlitz. La gare TGV de Tours–St-Pierre-des-Corps se situe à 40 km de l'hôtel.

  • Les Hauts de Loire © Fabrice Rambert
    Les Hauts de Loire © Fabrice Rambert

 

La Côte Saint-Jacques & Spa, Bourgogne

Sur les bord de l’Yonne, les 2 étoiles Michelin de la Côte Saint-Jacques n’impressionnent pas son nouveau chef, Alexandre Bondoux, jeune chef bien formé et neveu de Jean-Michel Lorain, qui a pris totalement la responsabilité des cuisines. L’hôtel qui l’abrite, à la fois 5 étoiles et Relais & Châteaux, dispose de chambres avec vue sur l’Yonne particulièrement apaisantes et d’un espace spa avec piscine intérieure, solarium et jacuzzi panoramique. En cuisine, le chef s’engage vers une cuisine plus responsable en privilégiant les poissons de Loire (telle la légine, à découvrir), tandis que le sommelier Thomas Noble étonne en proposant majoritairement des vins nature au verre. Avis aux amateurs de grande cuisine près à sortir de leurs habitudes.

Y aller : en voiture, comptez 1h30-2h de route depuis Paris via l'A6. 

  • Chambres © CôteSaintJacques
    Chambres © CôteSaintJacques


Fleur de Loire, Vallée de la Loire

Aménagé dans un hospice du XVIIe siècle construit par Gaston d’Orléans au bord de la Loire, le Fleur de Loire est un écrin durable porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay. Entre édifice historique, décor unique et jardin paysager, l’hôtel 5 étoiles surplombant le fleuve abrite 44 chambres et suites à la décoration inspirée des paysages ligériens, deux tables gastronomiques dont le restaurant « Amour Blanc », qui possède sa propre cave à maturation de viandes, un kiosque à pâtisseries et un spa Sisley, marque renommée pour son expertise et ses soins en phytocosmétologie.

Y aller : en voiture, comptez 2h45 minutes depuis Paris via l'A6 puis l'A77. 

  • Fleur de Loire © DR
    Fleur de Loire © DR
Le Trianon Palace reste l’hôtel de référence à deux pas du château du Roi-Soleil et de son immense parc.

 

Les hôtels proches de Paris pour le week end (moins d'une heure de trajet)
 

2. Les Étangs de Corot (Ville-d'Avray, Hauts-de-Seine)

À Ville-d'Avray, lieu de villégiature privilégié des artistes au XIXe siècle, Les Étangs de Corot sont une parenthèse bucolique au bord de l’eau. Ce petit hameau 4-étoiles compte un spa où se ressourcer après une promenade le long des étangs ou dans la forêt de Fausses-Reposes, ancien domaine de chasse des rois de France. Estampillé Small Luxury Hotels of the World, le boutique-hôtel offre un vaste choix gastronomique, du restaurant étoilé Le Corot au bistrot Le Café des Artistes en passant par la terrasse chic et rétro Les Paillotes. Un havre tranquille niché en pleine nature, à 15 minutes seulement de la capitale.

  • Junior Suite Monet © Les Étangs de Corot
    Junior Suite Monet © Les Étangs de Corot


Bon à savoir ? Des vélos sont disponibles à la réception pour découvrir les alentours à votre rythme.

Y aller : à 45 min de la gare Saint-Lazare, arrêt Gare de Sèvres–Ville-d'Avray, puis 5 min de taxi.

Les Étangs de Corot
55 rue de Versailles – 92410 Ville-d’Avray
À partir de 160€ la nuit.

3. Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle (Versailles, Yvelines)

Un hôtel intimiste et exclusif, c’est ce qu'a dévoilé au printemps 2021 la collection hôtelière Airelles (Courchevel, Gordes, Val d’Isère) en plein dans l’enceinte du Château de Versailles. Le Grand Contrôle — pensé sous le contrôle de l’architecte en chef des Monuments Historiques — occupe trois bâtiments du XVIIe et XVIIIe siècles, réhabilités et transformés en hôtel de luxe, et compte seulement 14 chambres (il faudra tout de même débourser plus de 1,000€ a minima pour avoir la chance d’y passer la nuit et bénéficier du service 5-étoiles inspiré par l’art de vivre du XVIIIe). Un restaurant gastronomique pensé par Alain Ducasse, un bar, un salon de thé, un spa Valmont et une piscine de 15 mètres complètent le tableau.

  • Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle | Suite Necker © Renee Kemps
    Suite Necker | Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle © Renee Kemps



Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle
14 clés à partir de 1,200€ la nuit.
12 Rue de l'Indépendance Américaine, 78000 Versailles

4. Trianon Palace - Waldorf Astoria Versailles (Versailles, Yvelines)

Avec son immense spa Guerlain de 2,800 mètres carrés — le plus vaste d'Île-de-France — et ses 199 chambres et suites luxueuses (on recommande les chambres Deluxe vue Parc), le Trianon Palace reste, à ce jour, l’hôtel de référence de Versailles, à deux pas du château du Roi-Soleil et de son immense parc. Le 5-étoiles, membre de la prestigieuse collection Walforf Astoria du groupe Hilton, propose le restaurant étoilé « Gordon Ramsay au Trianon » signé du célèbre chef anglais, un élégant bar à cocktails et la brasserie La Véranda by Gordon Ramsay dans un cadre raffiné, symbole de l’élégance à la française. 

Le conseil en plus ? Faire appel au « True Waldorf Service », un programme de conciergerie personnelle créé par Waldorf Astoria qui vous accompagnera avant, pendant et après son séjour

Y aller : à 25 km de Paris (comptez environ 45 min en voiture comme en train Transilien depuis la gare Saint-Lazare).

Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace © DR.

 

Trianon Palace – Waldorf Astoria Versailles
1 Boulevard de la Reine, 78000 Versailles
À partir de 215€ la nuit.

Mais aussi ?

5. Hôtel Le Louis Versailles Château MGallery

Une escale feutrée située à moins de 200 mètres du Château de Versailles. Entre modernité et clins d’œil aux somptueux décors du Château, l'hôtel 4-étoiles de 152 chambres offre une alternative plus abordable au Trianon Palace. Certaines chambres sont mansardées, et un bar-restaurant, L’Alcôve, permet de prendre un dernier verre.

Y aller : à 50 min de la gare Saint-Lazare en Transilien.

2bis Avenue de Paris, 78000 Versailles
À partir de 180€ la nuit.

Le Barn, hôtel de campagne au design country chic, attire amoureux de la nature et Parisiens en quête d'escapade champêtre.

 

Autour de Paris, dans les Yvelines

Vallée de Chevreuse, Forêt de Rambouillet...

6. Le Barn (Le Moulin de Brétigny, Yvelines)

Bouffée d’air pur dans l’environnement préservé de la Forêt de Rambouillet, Le Barn est un refuge bucolique 4-étoiles à seulement 45 min de Paris. Cet hôtel de campagne au design country chic attire amoureux de la nature et Parisiens en quête d'escapade champêtre. Toiles de coton enduites, cuir, bois ou liège sont à l'honneur dans les deux authentiques granges agricoles à la structure métallique qui accueillent les 73 chambres de l’hôtel, toutes tournées vers la nature. Les enfants seront ravis de s’essayer à la promenade à cheval, de récolter les légumes du potager ou de regarder un film dans la salle de projection qui leur est dédiée, avant de dormir avec leurs copains dans un dortoir mitoyen de la chambre des parents.

Bon à savoir ? On se régale d’une cuisine locavore autour de grandes tables en bois ou sous la verrière.

Mais aussi ? Le Barn est le premier hôtel de France à avoir obtenu le 20 mai dernier le label « Prévention Excellence », développé par Accor et Bureau Véritas et visant à certifier que le niveau de sécurité et des mesures d'hygiène est adapté à la reprise d'activité dans l'hôtellerie et la restauration.

Y aller : à 45 min en voiture de Paris par l’A10.

  • Hôtel Le Barn – Les chevaux © Nomades

 

Le Barn
Le Moulin de Brétigny, 78830 Bonnelles
À partir de 180€ la nuit.

7. Domaine les Bruyères (Gambais, Yvelines)

C’est dans la haute vallée de Chevreuse que Cybèle Idelot s’est installée avec son mari dans un domaine plus d’un hectare de parc arboré. Après avoir révélé sa cuisine végétale et locale à La Table de Cybèle (Boulogne-Billancourt), la cheffe originaire de San Francisco répète l’aventure au Domaine les Bruyères, en ayant transformé une partie de terrain en potager de permaculture avec serre, verger et ruches qui alimente la table, justement dénommée Ruche, installée au rez-de-chaussée d’une maison de 5 chambres qui portent toutes des noms d’arbres — peuplier, chêne, bouleau, etc. Certaines ont les poutres de la charpente apparentes, d’autres une vue sur le potager. Une vraie pause tranquille et gourmande.

Mais aussi ? Les amateurs de vins ne seront pas en reste car le domaine propose 125 références de vins biodynamiques ou natures.

Y aller : en Transilien N depuis Montparnasse jusquà la gare de Garancières La Queue (40 mn) puis 10 min de voiture. En voiture, comptez 30 min de trajet depuis la porte d'Auteuil.

  • © Domaine Les Bruyères
    © Domaine Les Bruyères

Domaine les Bruyères
5 clés, à partir de 170€ la nuit.
251 Avenue de Neuville Les Pideaux, 78950 Gambais

8. Les Maisons de Campagne – Château de Villiers-le-Mahieu (Villiers-le-Mahieu, Yvelines)

Dans un cadre exceptionnel, le Château de Villiers-le-Mahieu, construit en 1642, est entouré de douves et trône à l'entrée d'un parc paysager de 21 hectares. Le charme de la vieille pierre se conjugue à la modernité d’un mobilier aux lignes scandinaves et aux couleurs acidulées. Les chambres feutrées sont distribuées entre le château et ses trois dépendances : la Grange, la Ferme et le Spa. On retiendra du lieu, l’approche « club » unique en son genre dans la région, avec des forfaits de 24, 36 ou 48 heures qui comprennent nuitée(s), restauration, boissons, accès au spa Nuxe hormis les soins et de nombreuses activités, notamment pour les enfants. Une formule idéale pour les familles le week-end et les séminaires en semaine.

Bon à savoir ? Deux maisons de 5 et 9 chambres sont entièrement privatisables. Il est possible de recourir aux services d'un chef privé qui concoctera des repas sur-mesure.

Y aller : à 40 min en voiture de la porte d'Auteuil à Paris. 

  • Château de Villiers le Mahieu © Karen Balas

 

Les Maisons de Campagne - Château de Villiers le Mahieu
Rue du Centre 78770 Villiers-le-Mahieu,
Forfait 24h à partir de 169 €/adulte.

9. Abbaye des Vaux de Cernay (Vallée de Chevreuse, Yvelines)

Tout juste rénovée par Paris Society, fondée au XIIe siècle, cette abbaye cistercienne ancienne demeure des Rothschild, se cache au cœur de la vallée de Chevreuse, dans la forêt domaniale de Rambouillet. En pleine campagne, on arrive dans un domaine de 65 hectares ponctué de ruines romantiques, lacs et petits ponts en pierre. Dans les chambres, l’absence de télévision et le Wi-FI capricieux sont faits pour une vraie pause ressourçante. L'ancien réfectoire des moines est aujourd’hui le restaurant de l’hôtel.

Le conseil en plus ? Optez pour une chambre de catégorie supérieure (à partir de 180€) plutôt que les petites chambres mansardées.

Y aller : à une petite heure de voiture de Paris (par l'A12/N10 ou A10).

Abbaye des Vaux de Cernay © Les Hôtels Particuliers

 

Abbaye de Vaux de Cernay
Domaine des Vaux de Cernay
Route d'Auffargis, 78720 Cernay-la-Ville
À partir de 130€ la nuit.

10. La Minotte (Montfort-l'Amaury, Yvelines)

Avec son allure de grande maison de famille où s’accroche la vigne vierge et sa piscine chauffée bordée de transats, La Minotte est une maison d’hôte installée dans une maison de maître du XVIIe siècle dans la ville médiévale de Montfort-Lamaury, où visiter la maison de Maurice Ravel. Dans un écrin de verdure, les quatre lofts et quatre chambres d’hôtes sont décorés avec charme et raffinement. Côté gastronomie, les produits travaillés par le chef Thibault (ex Ducasse, Akrame Benallal et Christophe Moret) viennent de producteurs locaux en grande majorité bio. Le tout est complété d’un hammam, d'un studio de yoga (avec possibilité de cours et coaching) et d’un service de massages.

Bon à savoir ? Le format intime de La Minotte en fait un lieu idéal pour des privatisations de petits groupes : familles, amis, séminaires d'entreprise (jusqu'à 22 personnes).

Y aller : à 30 min en voiture de la porte d'Auteuil à Paris. 

La Minotte — Loft Jules © La Minotte

 

La Minotte
7, rue Versailles, 78490 Montfort L’Amaury
À partir de 155€ la nuit en chambre d'hôte et 210€ pour un loft. 
La Minotte peut être privatisée dans son ensemble et accueillir jusqu’à 22 personnes. 

Envie de se mettre au vert ? Direction la Folie Barbizon, une adresse qui mixe l’art et de l’écologie, à la fois maison d’hôtes et résidence d’artistes.

 

Autour de Paris, côté sud-est

Fontainebleau, Parc naturel régional du Gâtinais...

 

11. La Folie Barbizon (Barbizon, Seine-et-Marne)

Comme une envie de se mettre au vert, au sens propre comme au figuré ? Direction la Folie Barbizon, une adresse qui mixe l’art et de l’écologie, à la fois maison d’hôtes et résidence d’artistes. Orchestré par Lionel Bensemoun (Villa Lena en Toscane, Le Consulat, le Baron, etc.), le lieu d’une dizaine de chambres a été décoré par les artistes et les artisans de la région, et quelques appartement à l’esthétique japonaise sont en cours d’aménagement pour des séjours plus longs. Petit-déjeuner dans la cour intérieure, atelier de céramique, conférence sur l'écologie, promenade dans la forêt de Fontainebleau voisine, les activités ne manques pas pour occuper ses journées. La cuisine, « végétale, biologique, locale et conviviale » est préparée par des chefs en résidence.

Bon à savoir ? Berceau de l’école de Barbizon, le village garde son ADN artistique grâce aux résidences d’artistes logés à la Folie.

Y aller : 25 min de train de la gare de Lyon à Melun, puis transfert de 15 min à Barbizon via la navette de l’hôtel. En voiture, comptez 45 min de trajet depuis la porte d'Orléans.

  • La Folie Barbizon © Marilyn Clark
    La Folie Barbizon © Marilyn Clark

La Folie Barbizon
4 chambres et 3 suites, à partir de 120€ la nuit.
5 Grande Rue, 77630 Barbizon

12. La Demeure du Parc (Fontainebleau, Seine-et-Marne)

Détente et déconnexion dans cet ancien hôtel particulier — annexe du Château de Fontainebleau —, jadis lieu de rencontres mondaines avant d’être rénové en boutique-hôtel intimiste et familial. 20 chambres et 7 suites contemporaines, lumineuses et épurées, sont réparties dans trois pavillons autour d’un jardin arboré de 900m2. Certaines d’entre elles possèdent même une terrasse et un jardin privatif. Nichée sous les toits, une cabine de soins offre des prestations individualisées tandis que le restaurant, piloté par le chef Christophe Borniche, dispose d’une terrasse ouverte sur le jardin. On y déguste les soirs d’été une cuisine contemporaine inspirée du terroir et des auberges traditionnelles.

Bon à savoir ? Les amoureux de jogging seront séduits par une course matinale dans le parc du château ou autour du Grand Canal (deux tours pour 5 km précisément).

Y aller : à une heure en voiture de Paris (70 km), ou 40 min de train depuis la Gare de Lyon puis 10 min de taxi.

La Demeure du Parc — Suite Deluxe © DR

 

La Demeure du Parc
36 rue Paul Séramy, 77300 Fontainebleau
À partir de 125€ la nuit.

Mais aussi ?

13. Hôtel L'Aigle Noir, Fontainebleau

Hôtel particulier du XVIIIe siècle reconverti en hôtel 4-étoiles, l’Aigle Noir se situe à seulement 100 mètres du Château de Fontainebleau. Les chambres, de style Empire, sont toutes décorées différemment, et certaines surplombent la place Napoléon Bonaparte avec en arrière-plan les jardins du Château.

Y aller : à une heure en voiture de Paris (70 km), ou 40 min de train depuis la Gare de Lyon puis 10 min de taxi. 

27 Place Napoléon Bonaparte, 77300 Fontainebleau
À partir de 150€ la nuit.

Le Domaine des Vanneaux se situe dans un cadre naturel bucolique, dominant le golf de l’Isle-Adam.

 

Autour de Paris, en direction vers le nord

Val-d'Oise, Chantilly, etc.

 

14. Le Domaine des Vanneaux - Hôtel Golf & Spa MGallery (Presles, Val-d'Oise)

Au cœur de la vallée de l’Oise, le Domaine des Vanneaux se situe dans un cadre naturel bucolique, dominant le golf de l’Isle-Adam. Le bâtiment principal qui abrite restaurant et espaces communs réinterprète de manière contemporaine les corps de ferme de la région. Les chambres jouent la carte du minimalisme avec tons clairs, photos abstraites et superbes vues sur la forêt, le golf ou le jardin paysager de la cour intérieure.

Le domaine ne manque pas d’atouts pour un week-end détente avec sa piscine extérieure chauffée, son jacuzzi, sauna, hammam, solarium et des prestations qui vont des soins aux massages en passant par des cours de yoga. À ne pas manquer également, le bistrot gourmand et la table gastronomique tenus par le jeune chef Pierre Meneau.

Bon à savoir ? L'architecture du complexe est signée Jean-Michel Wilmotte (Le Lutetia, Mama Shelter Paris West, restaurant Guy Savoy à La Monnaie de Paris, etc).

Y aller : à 40 min de Paris en train depuis la Gare du Nord, l’hôtel assure un service gratuit de navettes pour ses clients.

Domaine des Vanneaux Hotel Gold Spa MGallery © Donja Pitsch

 

Le Domaine des Vanneaux Hôtel Golf & Spa MGallery
1 Route Du Golf Des Vanneaux, 95590 Presles
À partir de 165€ la nuit.

15. Domaine de Maffliers – Demeures de Campagne (Maffliers, Val d’Oise)

À seulement 45 min de Paris, on déconnecte au Domaine de Maffliers, une propriété de 30 hectares cercléé d’un mur historique dont l’histoire remonte au Moyen Âge. Classé monument historique, la demeure met en avant son esprit maison de famille avec un hôte unique qui accueille les visiteurs et les guide vers l’une des 99 chambres ou des 8 gîtes dans les anciennes écuries. Le reste de la journée, on se prélasse dans le parc arboré ou à la piscine, on profite des multiples activités — visites guidées, thé au coin du feu, balade à vélo — et initiation à l’équitation ou promenades équestres dans le domaine. 

Bon à savoir, tout est compris dans le forfait du week-end, des activités à la chambre, du petit-déjeuner façon maison d’hôtes au barbecue s’il fait beau. Le soir, le restaurant Le Marché d’Augustine propose aux visiteurs les meilleures viandes, poissons et légumes à préparer soi même avec un coup de pouce du chef, comme à la maison.

Bon à savoir ? La collection des Demeures de campagne compte également trois adresses à moins d’1h30 de Paris à Fontainebleau, dans le Gâtinais ou en Sologne.

Y aller : 30 min en Transilien H depuis la gare du Nord jusqu’à Montsoult – Maffliers, puis 20 min de marche à travers le village de Maffliers ou 5 min en voiture. En voiture, comptez 45 min depuis la porte Maillot. 

  • Domaine de Maffliers © Demeure de Campagne
    Domaine de Maffliers © Demeures de Campagne

Domaine de Maffliers – Demeures de Campagne
99 chambres et 8 gîtes à partir de 
All. des Marronniers, 95560 Maffliers

16. Auberge du Jeu de Paume (Chantilly, Oise)

Direction le Domaine de Chantilly pour découvrir cette « auberge » 5-étoiles membre des Relais & Châteaux, à 5 minutes de marche du château de Chantilly. Plus qu'un hôtel de charme, lʼAuberge du Jeu de Paume est le symbole du raffinement à la française, avec ses bibliothèques et sa cheminée au bar du Jardin d’Hiver. Des chambres (92, dont 25 suites) au restaurant gastronomique La Table du Connétable célébrant le terroir local (et récompensé d'une étoile par le Guide Michelin), au luxueux Spa Valmont (avec hammam, sauna et piscine), L'Auberge du Jeu de Paume constitue une belle adresse pour un week-end romantique proche de la capitale.

Bon à savoir ? Les activités extérieures ne manquent pas avec un accès aux Golf de Chantilly et Golf du Lys, au Polo Club et au Poney Club de Chantilly. 

Y aller : à 40 min de la Gare du Nord en Transilien puis 5 min de taxi, ou 50 min en voiture.

 
  • Auberge du Jeu de Paume — cour intérieure © Alexandra Vonk

 

Auberge du Jeu de Paume
4 Rue du Connétable, 60500 Chantilly
À partir de 240€ la nuit en chambre Classique.

17. Abbaye de Royaumont (Asnières-sur-Oise, Val-d'Oise)

Un calme cistercien règne dans cette abbaye du XIIIe siècle, entourée de sept hectares de verdure, à quelques centaines de mètres de l’Oise. C’est une véritable expérience que de passer la nuit dans l’une des 53 chambres sans télévision (dont 8 supérieures) aux vues sur le jardin médiéval du cloître qui regorge de plantes anciennes ou le canal. Le week-end se prolonge par un petit-déjeuner dans une salle avec vitraux et cheminée et un repas à La Table de Royaumont, l’une des plus belles salles voûtées de l’abbaye.

Le conseil en plus ? Ne manquez pas de finir le déjeuner (ou de le commencer) par une tisane ou un apéritif sur la terrasse du bar-salon de thé, au bord de l’eau.

Y aller : à 40 min de la Gare du Nord en Transilien puis 10 min de taxi, ou 50 min en voiture.

Abbaye de Royaumont au crépuscule © Yann Monel

 

Abbaye de Royaumont
Abbaye de Royaumont, 95270 Asnières-sur-Oise
289 €/personne pour un week-end en chambre double avec dîner, petit-déjeuner et visites.

Mais aussi ?

18. Château Hôtel Mont Royal Chantilly : dans un château du XIXe siècle réhabilité en hôtel de luxe, le Château Hôtel Mont Royal Chantilly séduit par le classicime de son luxe. L’élégance est de mise dans les 108 chambres confortables et au spa. Sans oublier la cuisine de Benoist Rambaud à l'Opéra, le restaurant gastronomique des lieux.

  • Château Hôtel Mont Royal Chantilly — terrasse © Château Hôtel Mont Royal Chantilly

 

Y aller : 35 min en voiture depuis la Porte de Vincennes. 

Allée des Marronniers, 60520 La Chapelle-en-Serval
À partir de 230€ la nuit.

19. La Maison & L’Atelier : dominant les vastes forêts de Chantilly et de Senlis, le charmant village de Crouy-en-Thelle abrite cette chambre d’hôte divisée en deux parties : la Maison avec deux chambres d’hôtes, et l’Atelier situé à l’étage d’une ancienne écurie, offrant une vue imprenable sur le magnifique jardin.

  • La Maison & L’Atelier © Alexandra Meurant
    © Alexandra Meurant

 

Y aller : une heure de voiture de Paris (40 km à vol d’oiseau).

26 Rue des Croix, 60530 Crouy-en-Thelle
À partir de 135€ la nuit.

20. Hyatt Regency Chantilly : à 30 min de Paris, ce resort champêtre ouvert en 2019 compte huit bâtiments aux tons clairs, certains historiques comme ce moulin du XVIe siècle, répartis sur 17 hectares traversés par une rivière, avec chaises longues dans l’herbe et terrasses au calme, le cadre s’avère propice à la détente. Deux restaurants et un spa complètent l’offre.

  • Hyatt Regency Chantilly — extérieur © Hyatt Regency Chantilly

 

Y aller : 30 min jusqu’à la gare de Chantilly Gouvieux puis 10 min de taxi, ou 55 min de voiture.

4 Route de Senlis, 60500 Vineuil-Saint-Firmin,
À partir de 155€ la nuit.

Renommé pour sa table étoilée à deux pas des célèbres jardins de Claude Monet, Le Jardin des Plumes est aussi un hôtel de charme intimiste.

 

Autour de Paris : aux portes de la Normandie

Giverny
 

21. La Dîme de Giverny (Giverny, Eure)

On vient du monde entier à Giverny pour admirer le bassin aux nymphéas peint par Claude Monet, sa maison et le musée des impressionnistes. On peut aussi en profiter pour séjourner à la Dîme, dans une belle bâtisse ancienne ouverte sur un patio avec son puit, et entourée d’un charmant jardin invitant à la détente. L’esprit champêtre se prolonge dans les cinq chambres d’hôtes décorées chacune dans un style différent, tomettes au sol et poutres apparentes pour la chambre Chine, salle de bain rétro pour Lune, lumineuse avec des cheminées anciennes pour Blanche. L’endroit idéal pour une pause tranquille en toute intimité, dans le petit salon, le jardin fleuri ou la cour pavée.

Bon à savoir ? Deux gîtes indépendants dans le jardin se louent à la semaine ou à la nuitée pour le plus petit.

Y aller : à 55 min en voiture de la Porte Maillot (68 km).

La Dime de Giverny — chambre Atelier © DR

 

La Dîme de Giverny
2, rue de la Dîme, 27620 Giverny
À partir de 128 € la nuit.

22. Le Jardin des Plumes (Giverny, Eure)

Renommé pour sa table étoilée à deux pas des célèbres jardins de Claude Monet, le Jardin des Plumes est aussi un hôtel de charme intimiste. Réparties entre la maison anglo-normande — colombages bleus, ambiance chaleureuse et cosy — et l’annexe voisine au style Art déco, l’hôtel compte huit chambres, dont quatre suites spacieuses. Les hôtes peuvent profiter du soleil dans les jardins ou sur un banc face à l’étang avant un dîner gastronomique préparé par le chef David Gallienne. Ce dernier, qui s'est fait connaître du grand public dans la saison 11 de Top Chef, a succédé à Éric Guérin (La Mare aux Oiseaux) en janvier dernier, profitant de la reprise des lieux pour repenser le décor du restaurant comme sa carte. 

Le conseil en plus ? Profitez d'un apéritif dans le petit salon donnant sur le jardin avant de déguster le menu Impressionniste en sept tableaux, pensé en partenariat avec un peintre.

Y aller : à 55 min en voiture de la Porte Maillot (68 km).

  • Le Jardin des Plumes — chambre © Sébastien Siraudeau
 

Le Jardin des Plumes
1 Rue du Milieu, 27620 Giverny
À partir de 135€ la nuit.

23. Les Jardins d’Épicure (Bray-et-Lû, Val d’Oise)

Pour un week-end bucolique en amoureux, direction les portes du Véxin et les Jardins d’Épicure, un château dans une clairière qui fait rimer le charme d’une architecture de pierre et de brique au confort contemporain. À 15 min de Giverny, 20 chambres et suites sont réparties dans les 3 bâtisses du domaine — le Castel Napoléon III, les Anciennes Écuries, la Villa Florentine — et 5 suites possèdent de grandes baignoires jacuzzi. Le parc champêtre abrite un bassin, tandis que le restaurant au plafond végétalisé propose une cuisine gastronomique de bonne facture.

Mais aussi ? Trois suites supplémentaires à thèmes ont été décorées pour une évasion totale : Indonésienne, Océan et Megève.

Y aller : comptez une heure de trajet en voiture depuis la porte Maillot.

  • © Domaine Les Jardins d’Épicure
    © Domaine Les Jardins d’Épicure

Les Jardins d’Épicure
20 clés, à partir de 135€ la nuit.
16 Grande Rue, 95710 Bray-et-Lû

Mais aussi ?

24. Etxeaona : dans un charmant village des Yvelines, cette chambre d’hôte a su rester confidentielle. Et pour cause, elle ne compte qu’une seule clé. Dans la maison indépendante, un salon cosy au rez-de-chaussée est surmonté d’une chambre aux poutres apparentes avec verrière panoramique sur la nature verdoyante.

  • Etxeaona © Celine Brisset

 

Y aller : à 50 min en voiture de la Porte Maillot (env. 70 km).
30 Rue du Val d'Aconville, 78270 Blaru,
160€/nuit petit-déjeuner compris, deux nuits minimum.