Une des rares adresses européennes de l’enseigne de luxe Ritz-Carlton, l’établissement d’Istanbul compte parmi les hôtels les plus luxueux de la ville.

Pas de designer reconnu ici, ni de terrasses sur les rives du Bosphore, mais un hôtel au luxe traditionnel (des chambres ultraconfortables au somptueux spa en passant par le restaurant), un service très haut de gamme et des vues magnifiques sur tout Istanbul grâce à sa situation inédite – le Ritz-Carlton occupe en effet quinze étages du Süzer Plaza, un skyscraper entre Taksim et le palais de Dolmabahçe en contrebas.

Attention, si l’hôtel est central (Taksim est à deux pas) il n’en reste pas moins difficilement accessible pour les piétons. Les pentes, l’absence (partielle) de trottoir et le trafic intense des rues adjacentes rendent la marche à pied difficile autour de l’hôtel et les promenades peu agréables, voire dangereuses.

En conclusion, un hôtel qui ne manque pas d’atouts, que l'on privilégiera plutôt l'été : avec sa piscine extérieure - à débordement - et la terrasse ensoleillée du restaurant de l'hôtel, le Roff, véritable oasis urbain. 

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