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Alicia Dorey, Le lundi 15 juin 2020
Hôtels du mois

Venise : les 15 meilleurs hôtels et plus beaux palaces de la ville

Quels sont les meilleurs hôtels de Venise ? La Sérénissime, destination historique et incontournable, compte des centaines d'adresses. Nous avons sélectionné 15 des plus beaux hôtels de Venise, du boutique-hôtel branché au palais intimiste en passant par les grands hôtels de légende.
  • Le Belmond Hotel Cipriani, une légende absolue sur l'île de Giudecca à Venise © Belmond
    Le Belmond Hotel Cipriani, une légende absolue sur l'île de Giudecca à Venise © Belmond
  • Design et atmosphère léchés, Il Palazzo Experimental impose son style à Venise © Karel Balas
    Design et atmosphère léchés, Il Palazzo Experimental impose son style à Venise © Karel Balas
  • Aman Venice s'est installé dans un prestigieux palais du XVIe siècle sur le Grand Canal © Aman
    Aman Venice s'est installé dans un prestigieux palais du XVIe siècle sur le Grand Canal © Aman
  • Aman Venice est le seul hôtel de Venise à disposer de deux jardins, dont l'un donnant ouvert le Grand Canal © Aman
    Aman Venice est le seul hôtel de Venise à disposer de deux jardins, dont l'un donnant ouvert le Grand Canal © Aman
  • Le restaurant Terrazza de l'hôtel Danieli, où boire un spritz au coucher de soleil © Hotel Danieli
    Le restaurant Terrazza de l'hôtel Danieli, où boire un spritz au coucher de soleil © Hotel Danieli
  • Les fresques du hall de l'hôtel Ca'Sagredo © DR
    Les fresques du hall de l'hôtel Ca'Sagredo © DR

Après une série d'acque alte en hiver au retentissement mondial, et un isolement de plusieurs mois, le tourisme à Venise est au point mort. Alors que l'Italie a rouvert ses frontières depuis le 3 juin, et que les hôtels, bars, restaurants et musées se préparent à accueillir à nouveau les visiteurs du monde entier, cet été est peut-être le meilleur moment pour (re)découvrir la Sérénissime dans un calme relatif, en l'absence de nombreux touristes et des bateaux de croisière.

Retrouvez ci-dessous notre sélection des meilleurs hôtels de Venise, avec en tête de liste nos 5 adresses préférées, puis une sélection par quartier : San Marco, Dorsoduro, Santa Croce et enfin la lagune, dont le Lido.

 

1. Il Palazzo Experimental

Visité par YONDER – Coup de cœur de la rédaction

Pourquoi on réserve ? Après Paris, Londres, Ibiza, Verbier et Minorque, on retrouve depuis l'été 2019 l’Experimental Group avec Il Palazzo Experimental, un boutique-hôtel qui bouscule les codes de l’offre hôtelière vénitienne. Au programme : emplacement privilégié le long du canal de la Giudecca, décoration à mille lieux des dorures et autres clichés, ambiance chic et décontractée… Situé dans le paisible quartier de Dorsoduro, ce palazzo nouvelle génération offre une vue imprenable sur l'île de Giudecca, et une palette de couleurs signée par la designer Dorothée Meilichzon à l’image des mille reflets de la ville : terracotta, bleu ciel, jaune clair…

De quoi séduire une clientèle plus jeune, à la recherche d’une Venise plus intimiste, loin des hordes de touristes de la Piazza San Marco : jardin intérieur, un restaurant servant une cuisine italienne revisitée, et bien entendu l’incontournable Experimental Cocktail Club, véritable signature du groupe, qui vaut à lui seul le détour.

  • Le restaurant du Palazzo Experimental. © Karel Balas
    Le restaurant du Palazzo Experimental à Venise © Karel Balas


 

Le style ? Un palais contemporain, où se mêlent la patte feutrée de la décoratrice Dorothée Meilichzon et de subtiles références au plus pur design vénitien.

La chambre à booker ? La Medium Deluxe n°206, qui offre un panorama merveilleux sur le canal au soleil couchant.

Le nombre de clés ? 32 chambres et suites.

Combien ? À partir de 195€ pour une chambre double.

Où ? Fondamenta Zattere Al Ponte Lungo, Venise | Site Web d’Il Palazzo Experimental

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  • Il Palazzo Experimental, Venise – Jardin © Karel Balas
  • Il Palazzo Experimental, Venise – Chambre © Karel Balas

 

 

2. Aman Venice

Testé et approuvé par YONDER – Coup de cœur de la rédaction

Pourquoi on réserve ? Depuis son ouverture en 2013, l'Aman Venice, l'une des rares de la collection Aman en Europe, s'est imposé comme l'adresse la plus exclusive de Venise. Si l'hôtel cultive une certaine discrétion — on y accède en gondole ou (difficilement) à pied après s’être perdu dans un entrelac de ruelles du quartier San Polo —, il s'est fait mondialement remarquer à l'occasion du mariage de George Clooney l'année suivante.

Pour sa toute première adresse urbaine, Aman a investi un palais du XIVᵉ siècle où le décor signé Jean-Michel Gathy [fidèle collaborateur de l'enseigne, il a également imaginé les intérieurs du futur Aman New York, NDLR] mélange savamment style rococo et design contemporain : imposantes portes en bois, stucco veneziano venant faire briller les marbres et autres lustres muranos. On sent dans chaque pièce l’esprit des différents propriétaires qui se sont succédés : chambre secrète dont l’entrée se tient cachée derrière une tenture, magnifique bibliothèque de livres anciens, trois salles de restaurants ayant chacune une couleur et une identité particulière, et des chambres à la fois vastes et lumineuses. Sans oublier l’un des plus beaux spas de la ville, et un rooftop d’où apercevoir les Dolomites par temps clair. Un must.

  • Aman Venice  Suite Tiepolo © Aman
    Aman Venice – Suite Tiepolo © Aman


 

Bon à savoir ? Depuis décembre 2019, le chef Norbert Niederkofler, 3 étoiles Michelin au restaurant St Hubertus (Rosa Alpina Hotel & Spa dans les Dolomites) apporte son savoir-faire à l'Aman Venice. Célèbre pour sa philosophie culinaire Cook the Mountain, il décline à Venise son approche locavore de la cuisine à travers une collection de plats et de menus sur le thème Cook the Lagoon (cuisinez la lagune).

Ce qui fait la différence ? Situé le long du Grand Canal, Aman Venice est le seul palace de Venise à être entouré de deux jardins.

La chambre à booker ? La Suite n°20 Papadopoli Stanza, pour une vue sur le jardin et sur le Grand Canal.

Le nombre de clés ? 24 chambres et suites.

Combien ? À partir de 950€ la nuit pour une chambre double.

Où ? Palazzo Papadopoli, Calle Tiepolo 1364, Venise ‎| Site Web de l'Aman Venice

 

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  • Comme dans toutes les propriétés Aman, on retrouve une bibilothèque, particulièrement somptueuse à Venise © Ama
  • Aman Venice, le "piano nobile" (étage noble) du prestigieux palais Palazzo Papadopoli © Aman

 

Au Danieli, chaque chambre est un musée à part entière.

 

3. Belmond Hotel Cipriani

Visité par YONDER – Coup de cœur de la rédaction

Pourquoi on réserve ? Situé à l’écart des foules tout au bout de l’île de Giudecca, en face de la place Saint-Marc (Piazza San Marco), le mythique hôtel Cipriani — racheté par l'enseigne Belmond, elle-même rachetée par LVMH fin 2018 — ne fait pas dans la demi-mesure, et cultive le charme intemporel des grandes adresses de la Sérénissime : parquets massifs, marbres, dorures, œuvres d’art, et des chambres avec vue imprenable sur la lagune.

Fréquenté par une clientèle jet set d’habitués (dont Georges Clooney), le Cipriani abrite un jardin de plus de quatre hectares, une piscine aux dimensions quasi-olympiques, une orangerie nouvellement revégétalisée et surtout un bar à cocktails mythique où officie depuis plusieurs décennies le malicieux Walter Bolzonella, détenteur de la recette unique du fameux Bellini du Harry’s Bar et mixologue hors pair.

Bon à savoir ? Une navette permet de relier — gratuitement — l'hôtel à la place Saint-Marc en quelques minutes de 7h30 à minuit, 7 jours sur 7.

  • Belmond Hotel Cipriani – Le bar © Belmond
  • Belmond Hotel Cipriani – Room Service © Belmond

 


 

Le style ? Une adresse ultra-chic aux airs de pension de (grandes) familles.

Quelle chambre booker ? L’une des chambres du Palazzo Vendramin, véritable bijou architectural du XVᵉ siècle.

Le nombre de clés ? 96 chambres et suites.

Combien ? À partir de 750€ pour une chambre double.

Où ? Giudecca 10, Venise | Site Web du Belmond Hotel Cipriani

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  • Belmond Hotel Cipriani - Chambre © Belmond
    Belmond Hotel Cipriani - Chambre © Belmond

 

 

4. Hotel Danieli, a Luxury Collection Hotel

Testé et approuvé par YONDER – Mention spéciale de la rédaction

Pourquoi on réserve ? Un hôtel mythique, à deux pas de la place Saint-Marc (Piazza San Marco), composé de trois bâtiments datant des XIVᵉ, XVIIᵉ et XIXᵉ siècle. Si l’entrée principale est déjà impressionnante — elle abrite le fameux bar à cocktails Dandolo et la Scala d’Oro, cage d’escalier datant de l’époque médiévale — cette partie de l’hôtel est connue pour avoir été l’écrin de plusieurs tournages de James Bond.

Chaque chambre est un musée à part entière, où se côtoient dorures d’époque et espaces redécorés par le célèbre architecte d’intérieur français Pierre-Yves Rochon, éminent spécialiste des plus beaux palaces du monde, du George V au Grand-Hôtel du Cap-Ferrat en passant par le Peninsula Shanghai. À visiter absolument : la suite du Doge Dandolo, vestige des grandes heures de Venise.

Bon à savoir ? Le Danieli appartient désormais à la prestigieuse Luxury Collection du géant hôtelier Marriott.

  • Hotel Danieli - Le bar-terrasse avec vue © DR
    Hotel Danieli – Le bar-terrasse avec vue © DR


 

Le style ? Un hôtel musée qui traverse les époques.

Quelle chambre booker ? La numéro 10, qui eut la chance d’accueillir les amours d’Alfred de Musset et George Sand.

Le nombre de clés ? 204 chambres et suites.

Combien ? À partir de 550€ pour une chambre double.

Où ? Riva degli Schiavoni, Venise | Site Web de l'Hotel Danieli.

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Le mythique Gritti Palace, un palais du XVᵉ siècle devenu hôtel de luxe dès 1895.

 

5. The Gritti Palace, a Luxury Collection Hotel

Visité par YONDER – Mention spéciale de la rédaction

Pourquoi on réserve ? Un palais du XVᵉ siècle devenu hôtel de luxe dès 1895, au bord du Grand Canal. Si les plafonds sont plus bas que ce que l’on peut trouver dans d’autres palaces du même standing, on trouve ici une atmosphère plus feutrée et intimiste.

Rénové en 2013, le bâtiment a su conserver son charme d’antan, avec de magnifiques tapisseries de Rubelli et Fortuny, des chambres portant le nom des célébrités y ayant séjourné, et des salles de bains composées de plus de huit marbres différents. Au rez-de-chaussée, un spa Sisley et une grande cuisine ouverte où prendre des cours de cuisine après une visite du marché du Rialto en compagnie du chef.

Bon à savoir ? Tout comme le Danieli, le Gritti Palace appartient à la très chic Luxury Collection de Marriott.

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  • Le Bar Longhi de l’hôtel Gritti. © Brandon Barré Photography
    Le Bar Longhi du Gritti Palace © Brandon Barré Photography


 

Le style ? Une adresse à la fois iconique et intimiste.

Quelle chambre booker ? La suite fréquentée par Hemingway en personne, où l’on pourra trouver les ouvrages dans lesquels il mentionne l’hôtel.

Le nombre de clés ? 82 chambres et suites.

Combien ? À partir de 460€ pour une chambre double.

Où ? Campo Santa Maria del Giglio, Venise | Site Web du Gritti Palace.

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Avec sa façade années 1940, le Bauer cultive un savant mélange d’Art déco et de design urbain.

 

Quartier San Marco : les meilleurs hôtels
 

6. Bauer Palazzo

Visité par YONDER

Voilà une adresse qui tranche avec les dorures des palais pré-XIXe siècle. Avec sa façade années 1940, le Bauer, membre de la collection Leading Hotels of the World, cultive un savant mélange d’Art déco et de design urbain, à deux pas de la Piazza San Marco. Les chambres, très classiques, affichent un décor rétro qui ravira les amateurs du genre.

À partir de 275€ pour une chambre double.

Adresse : 1459 Piscina S. Moise, Venise | Site Web du Bauer Palazzo

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  • Bauer Palazzo - Venise.


 

7. Londra Palace

Testé et approuvé par YONDER

Cocon romantique aux allures de carte postale, le Londra Palace (160 ans d'existence, 53 chambres et suites, membre Relais & Châteaux) dispose de 100 fenêtres offrant chacune une vue imprenable sur la lagune. Les chambres, cossues et toutes de velours vêtues, correspondent à merveille à l’idée que l’on se fait d’un séjour à Venise, kitsch assumé compris.

À partir de 235€ pour une chambre double.

Adresse : Riva degli Schiavoni, 4171, Venise | Site Web du Londra Palace Hotel.

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  • Londra Palace (Venise) – Chambre avec vue © DR
    Londra Palace (Venise) – Chambre avec vue © DR

 

 

8. St. Regis Venice

Sélectionné par YONDER

Après deux années de rénovation du Grand Hotel Britannia, le St. Regis Venice a ouvert ses portes à l’automne 2019. Entre patrimoine et design, l’hôtel se déploie sur cinq palais vénitiens, dont le plus ancien remonte au XVIIsiècle. Ses points forts ? Une terrasse offrant une vue panoramique sur les plus beaux monuments de la ville, et des chambres et suites cultivant l’esprit glamour et luxueux, véritable ADN des établissements St. Regis (groupe Marriott).

À partir de 560€ pour une chambre double.

Adresse : San Marco 2159, Venise | Site Web du St. Regis Venice.

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  • St. Regis Venice – la terrasse jardin. © Niall Clutton
    St. Regis Venice – La terrasse-jardin © Niall Clutton

 

 

9. Palazzina Grassi

Visité par YONDER

Une merveille de design contemporain signée Philippe Starck, à mille lieux des palais et grands hôtels de luxe qui font la réputation de Venise. Ici point de dorures, mais des lignes épurées, des couleurs claires, des jeux de miroirs et une grande luminosité inondant chaque chambre à toute heure de la journée. Le meilleur choix ? La suite avec terrasse et hammam du dernier étage avec vue sur les toits de la ville…

À partir de 300€ la nuit pour une chambre double.

Adresse : 3247 San Marco, Venise | Site Web du Palazzina Grassi.

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  • Palazzina Grassi – Chambre © DR
    Palazzina Grassi – Chambre © DR

 

 

 

10. Ca’Sagredo Hotel

Sélectionné par YONDER

Sur les rives du Grand Canal, non loin du pont du Rialto, ce palais du XVe siècle a plus d’un argument à faire valoir, avec au premier plan une collection de peintures d’époque à faire pâlir bon nombre de musées de la ville : Sebastiano Ricci, Giambattista Tiepolo, Nicolò Bambini ou encore Pietro Longhi… Du côté des chambres, on reste sur une décoration très classique : dorures, marbres et lustres de Murano, avec en sus une vue imprenable sur la lagune.

À partir de 395€ pour une chambre double.

Adresse : Campo Santa Sofia 4198/99, Ca’ D’Oro | Site Web du Ca'Sagredo Hotel.

  • Ca’Sagredo hotel, Venise.
    Ca’Sagredo Hotel © DR
Le Ca’ Pisani a été entièrement réinterprété dans les styles Art Déco et futuriste.

 

Quartier Dorsoduro : les meilleurs hôtels
 

11. Ca'Pisani Hotel

Testé et approuvé par YONDER

Installé dans un palais vénitien typique de la fin du XIVᵉ — et repensé au XVIᵉ siècle avec la création d’un piano nobile (étage noble) —, le Ca’Pisani Hotel a été entièrement réinterprété dans les styles Art Déco et design. Avec 29 chambres, il est l'une des adresses idéales pour séjourner dans le quartier (relativement) préservé du tourisme de masse de Dorsoduro, non loin de la Collection Guggenheim, de la Punta della Dogana (où est installée la Fondation Pinault) ou du méconnu quai des Zattere, qui longe le canal de la Giudecca.

À partir de 160€ pour une chambre double.

Adresse : Dorsoduro 979, Venise | Site Web du Ca'Pisani Hotel

  • La façade du Ca’Pisani Hotel © DR
    La façade du Ca’Pisani Hotel © DR


 

12. Ca Maria Adele

Visité par YONDER

Un boutique hôtel ultra-confidentiel du quartier de Dorsoduro. Cinq chambres, une cour intérieure à l’abri des regards, et une décoration issue de la collaboration fructueuse d’un architecte italien et d’un couple de décorateurs américains. Boiseries, mobilier design, couleurs pastel… Une adresse d’habitués, à la recherche de confort et d’intimité.

À partir de 253€ pour une chambre double.

Adresse : Dorsoduro 111, Venise | Site Web du Ca Maria Adele.

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  • Ca Maria Adele Venise – Chambre © DR
    Ca Maria Adele Venise – Chambre © DR


 

 

Quartier Santa Croce : les meilleurs hôtels
 

13. Cima Rosa – Boutique Bed & Breakfast

Sélectionné par YONDER

Une adresse aussi chic que discrète, bercée par le bruit des eaux du Grand Canal. Niché dans une ruelle du quartier de Santa Croce, le Cima Rosa ressemble davantage à une maison d’hôtes — avec seulement cinq chambres — combinant admirablement modernité et charme de l’ancien. Couleurs pastel, lumières douces, et un personnel exclusivement féminin, incollable sur les meilleures adresses secrètes de la ville.

À partir de 145€ pour une chambre double.

Adresse : 1958 Santa Croce, Venise| Site Web du Cima Rosa.

 
  • Cima Rosa Venise © Milda Bend.
    Cima Rosa Venise © Milda Bend
San Clemente Palace Kempiski : sans aucun doute l’adresse la plus exclusive de la Sérénissime.

 

Lagune de Venise & Lido : les meilleurs hôtels
 

14. Hotel Excelsior – Venice Lido Resort

Sélectionné par YONDER

Situé sur la célèbre plage du Lido de Venise, l’Hotel Excelsior se distingue tout particulièrement par son architecture mauresque, que l’on retrouve dans les chambres à travers de subtiles références au style oriental vénitien-byzantin. En extérieur, une vaste piscine chauffée, où nager de longues heures en admirant les reflets de la mer Adriatique.

À partir de 215€ pour une chambre double.

Adresse : Lungomare Marconi 41, Venise | Site Web de l'Hotel Excelsior Venice Lido.

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  • Arrivée en bateau à l’Hotel Excelsior sur le Lido © DR
    Arrivée en bateau à l’Hotel Excelsior sur le Lido © DR

 


15. San Clemente Palace Kempiski

Sélectionné par YONDER

Depuis sa réouverture en 2015, le mythique hôtel devenu San Clemente Palace, un temps opéré par l'enseigne St. Regis avant de revenir dans le giron du groupe germano-suisse Kempinski, n’en finit pas de charmer les voyageurs à la recherche de calme et de repos. Et il faut avouer que le lieu s’y prête. Une île privée (comptez 10 minutes pour rejoindre la place Saint-Marc avec l'un des bateaux privés de l'hôtel), des jardins luxuriants, un vaste spa, une piscine extérieure bordée de cabanons, un court de tennis, des chambres contemporaines aux tons pastel et velours… Un hôtel de luxe historique aux allures de resort, le tout en pleine lagune vénitienne.

À partir de 325€ pour une chambre double.

Adresse : Isola di San Clemente, 1, Venise | Site Web du San Clemente Palace Kempinski.

  • Le jardin-bar du San Clemente Palace Kempinski, dans la lagune de Venise © DR

    Le jardin-bar du San Clemente Palace Kempinski, dans la lagune de Venise © DR

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Pratique

Restaurants, balades, terrasses, musées, bacari, spritz ou spots confidentiels : nos meilleures adresses de Venise, testées et approuvées par la rédaction, dans notre reportage 72 heures à Venise