La rédaction Yonder, Le jeudi 22 septembre 2022
Hôtels

Les plus beaux hôtels de l’île Maurice

Au pied du Morne Bradant, sur l'île aux Cerfs ou plus au nord vers Grande Baie, l'île Maurice abrite un bon nombre de resorts de luxe, d'hôtels de charme ou d'écolodges nichés entre la forêt et la plage.
  • Paradise Cove © Travis McNeill
    Paradise Cove © Travis McNeill
  • Constance Le Prince Maurice © DR
    Constance Le Prince Maurice © DR
  • Otentic Eco Tent © Lowe & Maingard
    Otentic Eco Tent © Lowe & Maingard
  • Four Season Mauritius © Ken Seet
    Four Season Mauritius © Ken Seet
  • Shangri La's Le Touessrok © YONDER.fr|PG
    Shangri La's Le Touessrok © YONDER.fr|PG
  • Salt of Palmar © DR
    Salt of Palmar © DR
  • Seapoint boutique hotel © DR
    Seapoint boutique hotel © DR

Auteurs : Pierre Gunther, Pierre Gautrand
 

Les plus beaux hôtels de luxe à Maurice, près de l'île aux Cerfs
 

1. Shangri-La's Le Touessrok Resort & Spa

Témoin de l’arrivée des premiers touristes à Maurice dans les années 1970, Le Touessrok est une icône de l’hôtellerie mauricienne. La sensation d’être coupé du monde est totale sur ses 24 hectares ponctués de villas blanches de deux ou trois étages, entourées de jardins tropicaux luxuriants et bordées de plages. Quatre îles et îlots avec beach club, golf ou simplement quelques arbres sont accessibles en bateau, par un pont ou à marée basse, tandis que l’on trouve sur terre deux piscines, un kid's club, un spa Biologique Recherche, deux bars et 4 restaurants.

  • Shangri La Touessrok Maurice © YONDER PG
    Shangri La Touessrok Maurice © YONDER PG


Bon à savoir ? Toutes les activités nautiques non motorisées (canoë, kayak, paddle, pédalo, Hobie Cat, etc.) sont gratuites.

Shangri-La's Le Touessrok Resort & Spa
200 clés à partir de 395€ la nuit
Coastal Road, Trou d'Eau Douce, Maurice

Site Web

 

2. One&Only Le Saint-Géran

En 1975, le One&Only Le Saint Géran, en véritable précurseur, avait redéfini les standards du luxe dans l’océan Indien. Architecture coloniale et luxe contemporain se mêlent dans les chambres (minimum 60 m2), autour de la piscine réservée aux adultes et dans le « centre de vie », créé pour les familles, avec un restaurant et une piscine dédiée. Le tout installé dans un jardin tropical de 30 ha de fleurs exotiques, avec un vaste spa et pas moins de six restaurants. L’un des plus beaux hôtels de charme de l’île Maurice.

  • One & Only Le Saint Géran © DR
    One & Only Le Saint Géran © DR
     

Ce qui fait la différence ? La situation exceptionnelle sur la péninsule de Belle Mare.

One&Only Le Saint Géran
142 clés à partir de 800 € la nuit
Pointe de Flacq, Poste de Flacq 41518, Maurice

Site Web

 

3. Otentic Eco Tent Experience

Dans le petit village de Deux Frère, tout le monde se connaît et la plupart des foyers vivent encore de la pêche. C’est ici que sont installés les 12 tentes safari et les 2 chalets sur pilotis de l’Otentic Eco Tent Experience. Une vraie plongée dans la nature et la culture mauricienne, notamment par sa cuisine. Salade d’ourites au zeste de combava, rougaille de saucisses créole, curry de crabes et bringelles au lait de coco, vindaye de fruit de mer, une explosion de saveurs au restaurant du petit-déjeuner au dîner.

  • Tente Otentico © Kristi Lowe & Luc Maingard
     Otentico Tent © Kristi Lowe & Luc Maingard


Bon à savoir ? L’électricité est fournie par des panneaux photovoltaïques, l’eau chaude par un panneau solaire, les déchets sont triés et l’eau de pluie recyclée.

Otentic Eco Tent Experience
14 clés à partir de 155 € la nuit
Coastal Road, Deux Frères, Maurice

Site Web

 

4. Constance Le Prince Maurice

Le Prince Maurice est le fleuron du groupe hôtelier mauricien Constance (Maurice, Seychelles, Maldives, Madagascar). Il bénéficie d'une situation idyllique sur la côte nord-est de l'île, avec 89 suites sur un vaste domaine de 60 hectares. On a l'embarras du choix dans ses 6 bars et restaurants, dont Le Barachois dédié aux fruits de mer, le seul restaurant sur l’eau de l'île. À cela, on ajoute l’une des plus belles piscines de Maurice et une situation entre plage de sable blanc et mangrove.

  • Constance Le Prince © DR
    Constance Le Prince © DR


Bon à savoir ? Avec un ratio de deux employés par client, autant dire que l’on sera pomponné au Constance Le Prince.

Constance Le Prince Maurice
89 clés à partir de 620 € la nuit 
Route Choisy, Poste de Flacq, Maurice

Site Web

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Ce resort d’exception profite d’une des plus belles plages de la côte orientale de l’île

5. Four Seasons Resort Mauritius à Anahita

Ce resort d’exception profite d’une des plus belles plages de la côte orientale de l’île. Estampillé 5 étoiles, cet éden tropical se compose 133 villas et suites distinguées en 17 typologies. Toutes sont dotées de terrasses et de piscines privées mais seules les catégories supérieures disposent d’un jardin et d’une piscine chauffée avec pour horizon l’Océan. Le Four Seasons totalise 2 bars, 6 restaurants, un spa, un centre de finesse et offre un accès libre à deux célèbres parcours de golf de la région.

  • Four Season Mauritius © Ken Seet
    Four Season Mauritius © Ken Seet


Ce qui fait la différence ? Sa plage au cadre idéal pour pratiquer des activités nautiques.

Four Seasons Resort Mauritius à Anahita
133 clél à partir de 780 € la nuit
MU, Coastal Road, Beau Champ 71501, Maurice

Site Web

 

6. SALT of Palmar, hôtel de luxe à l'île Maurice

Classé adult only, ce boutique-hôtel éco-responsable se dessine comme un village contemporain entouré de champs de canne à sucre. Décoré avec les motifs géométriques aux couleurs vives de l’artiste Camille Walala, le SALT of Palmar transporte avec son style arty, qui célèbre le patrimoine de l’île. Son restaurant propose des menus simples, calqués sur les récoltes saisonnières et les prises quotidiennes des pêcheurs.

  • Salt of Palmar © DR
    Salt of Palmar © DR


Bon à savoir ? L’hôtel crée des expériences immersives sur mesure et dispose de 3 bars, dont un rooftop.

SALT of Palmar
59 clés à partir de 265 € la nuit
Coastal Road, Palmar Belle Mare, Maurice

Site Web

 

7. Bubble Lodge Île aux Cerfs 

Ces bulles éco-touristiques, campées sur l’île aux Cerfs, feront la joie des amoureux de la nature, en quête d’expériences insolites. Intelligemment pensées, ces cabanes aux étonnantes structures transparentes équipées de douches à ciel ouvert, offrent une harmonie absolue avec la forêt tropicale. Au coucher du soleil, les dîners sont à savourer sur la plage ou dans les jardins privés des lodges.

  • L’île aux Cerfs Bubble lodge © DR
    L’île aux Cerfs Bubble lodge © Benoît Salmon

 

Bon à savoir ? Le prix de la nuit inclut un accès à la plage privée, un Green Fee pour l'accès au golf 18 trous ou une initiation au golf.

Bubble Lodge île au Cerfs 
10 clés à partir de 380 € la nuit
Ile aux Cerfs, Trou d'Eau Douce, Maurice

Site Web

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Les plus beaux hôtels de Maurice au Nord, autour de Grand Baie


8. Hôtel 20 Degrés Sud Relais & Châteaux

Posé au bord de l’eau et entouré de cocoteraies, ce Relais & Châteaux posé sur la magnifique Grande Baie accueille ses invités au sein d’une vaste maison coloniale constituée de 29 chambres, 7 suites, 2 restaurants et d’un spa. Agencé par la marque de décoration belge Flamant Home Interiors, l’hôtel réservé aux adultes inspire calme et sérénité avec ses teintes douces et son architecture mauricienne remarquable.

  •  20 Degrés Sud Maurice © DR
    20 Degrés Sud Maurice © DR
 

Ce qui fait la différence ? Le M/S Lady Lisbeth, plus ancien bateau à moteur de l’île, embarque une poignée d’hôtes pour un dîner romantique.

Hôtel 20 Degrés Sud Relais & Chateaux
36 clés à partir de 410 € la nuit
Coastal Road Pointe Malartic Mauritius, Grand Baie, Maurice

Site Web
 

9. Seapoint Boutique Hotel

Au nord de l’Île, entre Mont Choisy et Pointe aux Canonniers, le Seapoint Boutique Hotel s’aligne face à l'île du Coin de Mire, l'île Plate et l'île Ronde. L’hôtel adult only, en bordure de crique, compte 22 chambres à la décoration sobre et lumineuse ayant pour thème l’Île Maurice. La villa Coin de Mire, pépite de 225 m2 qui se dessine sur trois étages, offre une vue imprenable sur l’océan Indien. L’hôtel 4 étoiles dispose de deux restaurants dont un sur la plage, un bar principal et un sur la plage, et des activités nautiques non-motorisées.

  • Seapoint boutique hôtel © DR
  • Seapoint boutique hôtel © DR

 

Bon à savoir ? L’hôtel offre gratuitement des bicyclettes pour explorer les alentours.

Seapoint Boutique Hotel
22 clés à partir de 270 € la nuit
Costal Rd, Grand Baie, Maurice

Site Web
 

10. LUX* Grand Baie Resort & Residences

Un des derniers nés 5 étoiles mauriciens, Lux* Grand Baie a été édifié par l’architecte mauricien Jean-François Adam dans la station balnéaire éponyme. Joyau glamour aux volumes grandioses, le complexe abrite 86 Junior Suites de 65 m2, 7 villas braquées sur le large ainsi que 20 résidences et 2 penthouses aux piscines privatives. Le resort contemporain s’impose comme l’un des plus beaux hôtels de l’île avec ses trois restaurants, dont le Bisou, restaurant rooftop avec piscine à la vue sur le lagon.

  • Lux Grand Baie © DR
    Lux Grand Baie © DR


Ce qui fait la différence ? Les 4 piscines de l’hôtel.

LUX* Grand Baie Resort
115 clés à partir de 700€ la nuit en moyenne saison
Coastal Road, Grand Baie 30510, Maurice
Site Web
 

11. Royal Palm Beachcomber Luxury

Membre du groupe Beachcomber et des Leading Hotels of the World, ce palace balnéaire fait partie des fleurons de l’hôtellerie mauricienne. Situé sur la côte la plus ensoleillée de l’île, le long d’un ruban de sable fin, le Royal Palm, surnommé « Royal Calm », offre tout le confort d’un resort de classe mondiale dans un cadre enchanteur (69 suites face au lagon au cœur d'un jardin tropical, trois piscines chauffées, spa Clarins…). Une valeur sûre.

  • Beachcomber Royal Palm © DR
    Beachcomber Royal Palm © DR


Bon à savoir ? Le lounge rétro du bar en plein air offre les meilleures vues sur la mer pour un cocktail au coucher de soleil.

Royal Palm Beachcomber Luxury
69 suites à partir de 519 €/1 100 € la nuit en basse/haute saison
Grand Baie, Maurice

Site Web
 

12. Paradise Cove Boutique Hotel

Ambiance bohème chic dans ce boutique-hôtel réservé aux adultes, et surtout destiné aux couples, qui viendront convoler dans cette baie creusée par l’Homme sur la belle côte basaltique du nord de l’île. Pirogue jusqu'à l'Ile aux Bernaches, snorkelling et pique-nique, spa Cinq Mondes, bassin chauffé d’eau de mer et cascade, tout est fait pour que les amoureux se sentent dans un cocon au luxe intimiste. Dans les chambres, ambiance plantation avec mobilier chiné, lits à baldaquins et ventilateur en palme.

  • Paradise Cove © Travis McNeill
    Paradise Cove © Travis McNeill


Paradise Cove Boutique Hotel
75 clés à partir de 290 € la nuit
Royal Road Anse La Raie, Maurice

Site Web

Cette petite ferme agricole en activité accueille six éco-lodges rustiques repartis sur ses 80 hectares de terrain

Autour du Morne, sud-ouest de l’île

 

13. La Vieille Cheminée

Plantée dans la région de Chamarel, cette petite ferme agricole en activité accueille six éco-lodges rustiques repartis sur ses 80 hectares de terrain. Chaque logement se compose de 1 à 3 chambres et profite d’un jardin isolé qui renforce le sentiment d’intimité. L’exploitation, qui produit légumes et fruits tropicaux, héberge des chevaux que les hôtes pourront monter sur des sentiers balisés, allant de 2 à 6 km.

  • La Vieille Cheminée © DR
    La Vieille Cheminée © DR


Bon à savoir ? Au point le plus élevé du domaine se trouve une piscine avec plongeoir à la vue imprenable sur la montagne.

La Vieille Cheminée
6 clés à partir de 390 € pour deux nuits
Main Road Chamarel, Maurice

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14. Heritage Le Telfair Golf & Wellness Resort

Situé au sein du Domaine de Bel Ombre — ancienne plantation de canne à sucre devenue une réserve de 2 500 ha qui s’affiche comme leader du tourisme durable à Maurice — Le Telfair est un hameau de villas blanches en bois de style colonial au milieu de jardins verdoyants, traversés par une rivière. L’espace est le véritable atout de cet hôtel Small Luxury Hotels of the World, avec des chambres de 62 m2 minimum, 3 piscines et plusieurs restaurants dont près de 100 % des produits proviennent du domaine ou sont sourcés localement.

  • Heritage Le Telfair © Circé Lefebvre
    Heritage Le Telfair © Circé Lefebvre

 

Ce qui fait la différence ? L’engagement durable et social du Domaine de Bel Ombre, qui propose des séjours carbone neutre à ses hôtes.

Domaine de Bel Ombre
158 clés à partir de 212 € la nuit
B9 Coastal Road, Bel Ombre, Maurice

Site Web

 

15. JW Marriott Mauritius Resort

En bordure de plage, ce complexe hôtelier est installé au pied de la montagne du Morne Brabant, classé au patrimoine mondial de L’UNESCO. L’établissement 5 étoiles à l’architecture coloniale se partage entre 172 chambres et suites longeant la plage, un spa et un centre de remise en forme. Quatre tables éclectiques définissent son offre gastronomique : un restaurant français, indien, un lounge et un grill de fruits de mer. Les résidents peuvent également profiter d’un accès direct au lagon de Morne et d’espaces dédiés aux barbecues face à l’océan Indien.

  • JW Marriott Maurice © Marriott
    JW Marriott Maurice © Marriott


Ce qui fait la différence ? Son concept de « Butler Pavillon » avec la présence d’un majordome regroupé par ensemble de 5 chambres.

JW Marriott Mauritius Resort
172 chambres à partir de 560 € la nuit
Coastal Road Le Morne Peninsula, Le Morne, Maurice

Site Web

 

16. LUX* Le Morne

Ayant profité des confinements pour se refaire une beauté sous la houlette du Mauricien Jean-Marc Tang, le LUX* Le Morne affiche un nouveau style plus épuré, plus aéré, chic et contemporain. Entourés de jardins, les bungalows qui abritent les chambres possèdent tous une vue sur la mer, tandis que les espaces communs sont ponctués d’œuvres d’artistes et d’objets réalisés par des Mauriciens. Cinq piscines, un espace bien-être de 2400 m2 et un large éventail d’activités nautiques et terrestres complètent le panorama.

  • LUX Le Morne © DR
    LUX Le Morne © DR


Bon à savoir ? Le LUX* Le Morne a fait de la durabilité un aspect fondamental de son identité.

LUX* Le Morne
149 clés, à partir de 269€ la nuit
Coastal Road, Le Morne, Maurice

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Les plus beaux hôtels de Maurice ailleurs sur l'île


18. Ferney Nature Lodge

Au bout d’une route accessible en 4x4, quatre lodges jouent les safaris africains dans cet ancien domaine sucrier de 200 ha qui s’étend entre vallées et collines verdoyantes. Roussettes noires, cerfs de Java, bois clou et ébène, les espèces rares ou endémiques peuplent les alentours, dont on profite depuis la piscine du lodge, le feu de camp ou le restaurant « de la ferme à l’assiette ». Isolement en pleine nature, valet privé et service haut de gamme font du Ferney Nature Lodge une expérience complémentaire à tout séjour balnéaire.

  • © Ferney Nature Lodge
    © Ferney Nature Lodge

 

Bon à savoir ? Le domaine de Ferney met à disposition 40 ha de terre à des start-ups agricoles pour encourager la recherche dans l’agriculture durable.

Ferney Nature Lodge
4 lodges à partir de 295 € la nuit
La Vallée de Ferney Co Ltd, 50810 Mahebourg, Maurice

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18. Maradiva Villas Resort and Spa

Membre Leading Hotels of the World, ce complexe de luxe installé sur la baie du Tamarin offre une expérience exclusive à l’abri des regards. Étendue sur un terrain de 27 hectares parsemé d’une végétation tropicale, l’adresse se compose de 65 villas avec piscines privées, d’une piscine à débordement, d’un restaurant les pieds dans l’eau, d’un parcours de golf et d’un spa aux soins ayurvédiques. Sur demande, un service de valet est disponible.

  • Maradiva © DR
    Maradiva © DR


Ce qui fait la différence ? Le sentiment d’intimité de l’établissement réfugié dans un grand jardin.

Maradiva Villas Resort and Spa
65 clés, à partir de 700 € la nuit.
Wolmar, Coastal Rd, Flic en Flac, Maurice

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