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Liana Sztantman, Le mardi 09 septembre 2025

Les meilleurs brunchs à Paris

Les 10 meilleurs brunchs à Paris - Soya
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blog Le Frog
Soya, Brooklyn bio à Paris

Avis à tous les végétariens et végétaliens, ce brunch est ultimement bio et bon, récompensé dans la catégorie Veggie en 2014 pour le prix « Place to Bio »

La carte est inventive et impressionnante, du fait du mélange des cultures culinaires : houmous au Dukkah par ci, makis au konjac et microalgues par là, lasagnes de saison encore là bas, non loin du curry massala et basmati... que de propositions variées permettant de satisfaire les picky eaters de votre groupe d'amis. Dans cette ancienne robinetterie, vous passerez l’un des moments les plus sains et les plus cool de votre semaine ! Les desserts sont (faut-il vraiment le préciser ?) sans gluten et hyper gourmands : crumble aux fruits de saison, verrine de tofu (très protéiné) aux noisettes, moelleux au chocolat noir et carrot cake.

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Infos pratiques
Quartier
Parmentier-Oberkampf
A partir de
Les dimanches, prix à 35 euros
Adresse

20 rue de La Pierre Levée
75011 Paris