
Les meilleurs brunchs à Paris
Ce restaurant italien du Marais, entre épicerie italienne et café cosy, propose une cuisine entièrement végétarienne et de saison. Tous les week-ends à l’heure du brunch, l'adresse originale BigLove s’axe une formules abordables, entre focaccia, burrata aux poivrons, et polpettine à la truffe. On opte avec gourmandise pour une aubergine rôtie au four, stracciatella fumée, tomates Datterini confites et noisettes, servie avec une salade romaine grillée et échalotes en aigre-doux. Les desserts, compris eux aussi, sont gourmands, comme la coupe de fraises fraîches marinées au citron, crème chantilly végane et zestes de citron vert. Inclus également dans chaque formule, un virgin cocktail, ainsi qu’une boisson chaude parmi une sélection de café, cappuccino, flat white, chocolat, matcha et infusion.
30, rue Debelleyme
75003 Paris