Installé le long de l’ancienne zone portuaire de la ville, Galataport, un quartier populaire devenu zone touristique luxueuse en 2023, le Peninsula occupe trois bâtiments historiques minutieusement restaurés ainsi qu’un édifice contemporain, tous littéralement posés sur le Bosphore. Autour, un vaste jardin paysager a également pris place avec pelouse, arbustes et fleurs sauvages ; un luxe rare en centre-ville.
Hall monumental en marbre et ornements d’inspiration turque, chambres et suites ultra-luxueuses, certaines offrant des vues exceptionnelles sur le Bosphore, piscine à débordement et spa entièrement habillé de marbre avec bains traditionnels turcs ; le Peninsula affiche sans retenue le niveau de prestation attendu du groupe.
Côté gastronomie, l’hôtel propose plusieurs espaces, dont Gallada, restaurant turco-asiatique inspiré de la route de la soie. Pour sa cuisine comme pour sa vue, l’adresse mérite le détour, même si vous ne séjournez pas à l’hôtel.
Le plus ? La flotte de bateaux privée de l’hôtel, permettant d’éviter les embouteillages et de rejoindre différents points de la ville, ou simplement de naviguer sur le Bosphore.
Karaköy, Kemankeş Karamustafapaşa Mahallesi, Kemankeş Caddesi No:34, 34425 Beyoğlu, İstanbul
