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CUT at 45 Park Lane

Crédit : 45 Park Lane
Wolfgang Puck à Londres

Le dernier né de la Dorchester Collection, l’ultra luxueux 45 Park Lane a décidé de frapper fort pour l’ouverture de son restaurant phare, le CUT. En s’associant avec Wolfgang Puck, le chef préféré des stars hollywoodiennes – le Spago qu’il tient à Beverly Hills est une institution de la West Coast – ce steak house luxueux a immédiatement suscité l’intérêt de la bourgeoisie locale comme de la jet-set internationale. On vient ici autant pour le décor fastueux - œuvres de Damian Hirst en toile de fond – et pour la hype que pour la qualité du service, parfois approximatif, ou le menu en lui-même qui n’est autre que celui d’un steak house classique. Comptez au minimum £30 pour le New York Sirloin et jusqu’à £92 pour une entrecôte de Wagyu en provenance d’Australie.

Cher, voire très cher, mais c’est le prix à payer pour avoir le privilège de déguster une viande de très haute qualité entouré de Tom Ford ou Kate Moss, deux habitués des lieux.

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CUT at 45 Park Lane
Tags
Steakhouse Wolfgang Puck Wagyu Chic Exclusif Célébrités Hype
Cuisine
Américaine / Steakhouse
Addition
£70 à £80 (à la carte)
Quartier
Mayfair / Park Lane
Horaires
du lundi au samedi de midi à 14h30 et de 18h à 23h ; le dimanche de 11h à 15h15 et de 18h à 22h30
Les +
Les œuvres d'art de damien Hirst qui peuplent la salle à manger.
Adresse

45 Park Ln, Londres, Royaume-Uni

Téléphone

+44 20 7319 7467