Longue de près de 180 kilomètres, offrant de longues plages de sables blancs immaculés, Long Island est, depuis que New York existe, le lieu de villégiature favori des New Yorkais qui veulent s’offrir une parenthèse bucolique le temps d’un week-end. Fitzgerald y avait installé son richissime Gatsby alors que toute l’élite de Manhattan a choisi les Hamptons, un groupe de villages proche de l’extrémité est de Long Island, pour faire construire des résidences secondaires au bord de l’océan parmi les plus chères du monde.

Mais il faut aller tout au bout de Long Island, à plus de 2h30 de route des gratte-ciels de Manhattan pour découvrir le plus charmant des villages de l’île. Entourée par les eaux océaniques de trois côtés, Montauk avec ses allures de village de pêcheurs a la réputation (méritée) d’être le plus bel endroit pour profiter de la nature sauvage de Long Island. Pêcheurs, surfeurs, gourmets, ou tout simplement promeneurs venus découvrir le plus vieux phare de l’état (il fut érigé en 1792 à la demande de George Washington), chacun appréciera le délicieux village de Montauk à sa manière.