Alila Mayakoba : 182 clés face à la mangrove, au Mexique

Sur la Riviera Maya, l’Alila Mayakoba est un resort 5 étoiles niché dans les mangroves de Mayakoba, entre lagune et mer des Caraïbes. Architecture ouverte, rituels mayas et gastronomie locale durable y signent une expérience immersive, ultra raffinée et ancrée dans la nature.

Une retraite consciente et 5 étoiles sur la Riviera Maya au Mexique © Hyatt

Vue d’ensemble | Un 5 étoiles au calme sur la Riviera Maya

Entre lagune et mer des Caraïbes, ce nouvel hôtel de luxe au Mexique, sur la Riviera Maya, s’impose comme la nouvelle adresse phare d'Alila Hotels and Resorts en Amérique latine. Aujourd’hui intégrée au groupe Hyatt, la marque née en Indonésie se distingue par des hôtels au design contemporain, très ouverts sur leur environnement, avec une hospitalité sur-mesure et une approche attentive au lieu.

Cette nouvelle signature ne fait pas exception. Au cœur de l’enclave préservée de Mayakoba, le resort déploie 182 chambres, suites et villas posées entre mangrove, jungle tropicale et sable blanc. L’architecture ouverte laisse la nature s’exprimer. Bois tropicaux, pierre calcaire et textures minérales brouillent les frontières entre intérieur et extérieur, pour une expérience immersive et apaisante.

Sur la côte de la Riviera Maya, l’hôtel 5 étoiles se déploie sur 24 hectares entre lagune et plage. Côté lagune : piscines discrètes, spa et tables intimistes invitent à la détente. Côté plage : suites en front de mer et beach club transmettent une énergie plus solaire et conviviale.

Bien-être et traditions Mayas

Le spa puise dans l’univers des traditions mayas, avec des rituels inspirés de pratiques locales. Purification à l’argile et au miel, immersion dans un cénote, cérémonie Ixchel Water Blessing ou temazcal : chaque expérience, guidée par le calendrier Tzolk’in, invite à ralentir et à se recentrer.

La destination a été pensée pour séjour bien-être, loin du rythme du quotidien.

Le spa de l’hôtel au Mexique © Hyatt

Côté gastronomie, l'offre prolonge le positionnement de l’hôtel : un luxe ancré, discret, qui s’appuie sur les richesses du territoire. Six adresses compleméntaires composent l’offre de restauration, dont El Huerto, une table-atelier de 12 couverts pilotée par le chef exécutif Michael Grau. Produits cultivés sur place, démarche circulaire et relais avec des producteurs locaux : l’assiette prolonge l’expérience, dans une démarche immersive et responsable.