Les plus beaux hôtels de luxe en Champagne

1. Domaine Les Crayères | Hôtel de luxe en Champagne avec restaurant étoilé

Edifice érigé au début du XXe siècle pour la marquise de Polignac, fille de Madame Pommery, le château avait pour première fonction de recevoir la clientèle de la maison Pommery pour la dégustation de champagne. Aujourd’hui, le parc de 7 hectares reste l’un des grands atouts de cet hôtel de luxe en Champagne, avec une vue panoramique sur Reims, la basilique Saint-Remi, la cathédrale et la montagne de Reims. L’hôtel se situe à environ dix minutes en voiture de la gare de Reims et à proximité immédiate des caves Pommery et Ruinart. 

Aujourd’hui, le château abrite 20 chambres et suites décorées dans un style classique français, en hommage à son passé aristocratique. Les murs sont sculptés avec des moulures et ornements, quelques tapis habillent le parquet d'origine, les lits à baldaquin sont parés de tissus riches et de coussins en velours, et les tableaux racontent encore l’histoire glorieuse du château. La chambre Prestige 25 Victoria est l’une des plus demandées pour sa luminosité et sa vue sur les jardins. Cette décoration soignée, mais aussi le service exceptionnel et la qualité des infrastructures ont valu à l’hôtel de Reims l’obtention des trois Clefs Michelin en 2024, la plus haute distinction hôtelière du Guide rouge. 

Et ce n’est pas la seule distinction du guide. Côté gastronomie, le restaurant gastronomique à Reims Le Parc affiche fièrement deux étoiles Michelin depuis 2012, tandis que la Brasserie est distinguée d’un Bib Gourmand depuis 2018 (le seul décerné à Reims !) Le chef Christophe Moret signe la carte de ces deux restaurants mettant à l’honneur les produits de Champagne-Ardenne, les poissons de rivière, les volailles de Bresse et les légumes de maraîchers locaux. La cave est particulièrement réputée avec plusieurs centaines de références de champagnes et de grands crus.

Le service reste l’un des points forts de l'hôtel 5 étoiles en Champagne  : voiturier, conciergerie très efficace pour organiser visites de caves privées ou transferts, service du champagne au verre à toute heure, petit-déjeuner servi en salle ou en chambre avec viennoiseries maison et sélection de champagnes dès le matin pour ceux qui le souhaitent.

Domaine les Crayères
20 clés, prix à partir de 490 euros
64, boulevard Henry Vasnier, Reims
Site officiel de l'établissement
 

2. Royal Champagne | Le grand hôtel contemporain au milieu des vignes

Surplombant les étendues de vignes de la région, le Royal Champagne est stratégiquement situé entre Reims et Épernay, les deux capitales de la Champagne qui accueillent toutes deux de nombreuses maisons à visiter. Au détour d’une route bordée de vignobles, l’entrée de l’hôtel surgit presque par surprise.

Construit à flanc de colline, le Royal Champagne est un projet hors norme, un ovni dans la région : un bâtiment ultra contemporain rythmé de grandes baies vitrées qui font face à Épernay et aux collines de la Côte des Blancs. Si les 47 chambres et suites varient en termes de taille (de 44 à 110m², autant dire que la place ne manque pas !), toutes disposent de cette vue imprenable sur la vallée, sans aucun vis-à-vis.

Quelques étages plus bas de l'hôtel spa en Champagne, le spa de 1 500 m² s’étend sur toute la longueur du bâtiment avec une piscine intérieure dotée de baies vitrées pour admirer la vue, une vaste terrasse extérieure avec une piscine chauffée au bord des vignes, et neuf cabines de soins en partenariat avec myBlend et Clarins Precious, hammam, sauna, bains à remous, studio de yoga et salle de fitness. Un atout qui séduit bien au-delà des seuls amateurs de champagne et fait du Royal Champagne une destination idéale pour un week-end bien-être.

Royal Champagne
47 clés, prix à partir de 799 euros
9, rue de la République, Champillon

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3. Loisium | Forêt, vignes et spa en Champagne

En lisière de forêt et bordé par la vigne de l’autre côté, c’est à peine si on distingue la structure en bois de cet hôtel 4 étoiles en Champagne fondu dans son environnement. Dernier né du groupe autrichien éponyme (qui compte deux autres établissements à Langenlois et en Styrie du Sud), l'établissement mêle habilement les univers du vin, du bien-être et du design pour proposer une expérience immersive complète.

Dans tous les espaces de l'hôtel design, de grandes baies vitrées permettent ainsi d’admirer une vue à 180 degrés sur les vignobles, tandis que des matériaux bruts et des couleurs naturelles (déclinaisons de vert, ocre, marron) habillent les espaces communs et les chambres et suites.

La région se retrouve également dans les assiettes de La Table des Amis, restaurant en Champagne où déguster des escargots au champagne, un suprême de volaille avec des lentilles (de Champagne !), ou encore un chou champenois en dessert accompagné d’une crème glacée au marron. 

Côté bien-être, l’hôtel wellness dispose d’un espace spa de 1000 m² avec des cabines de soins en collaboration avec Sothys, sauna, sanarium et une vaste piscine extérieure chauffée faisant face aux vignes. Le plus ? Le Spa Club dispose d’un joli bar où déguster, vous l'aurez deviné, une coupe de champagne en peignoir entre deux brasses ! 

Loisium
101 clés, prix à partir de 259 euros
1, allée de la Sapinière, Mutigny

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4. Le 25bis by Leclerc Briant | La maison d’hôtes la plus chic d’Épernay

Installé sur les Champs-Élysées d’Épernay alias la fameuse avenue de Champagne, le 25bis est l’ancienne maison de la famille Mercier, négociant en champagne. Construite au XVIIIe siècle, le lieu a été rénové plus de deux siècles plus tard par les propriétaires actuels pour devenir la superbe maison d’hôtes en Champagne qu’elle est aujourd’hui.

Au total, cinq chambres, trois salons et une boutique se partagent les 450 m² de la maison. Chaque espace est unique, mêlant modernité et cachet de l’époque pour retrouver ce fameux art de vivre que le monde entier nous envie et partager la passion du propriétaire d’origine aux invités. 

C’est là l’atout principal de la demeure : une fois la voiture garée (il est également possible de rejoindre l’hôtel à pied depuis la gare), nul besoin de reprendre le volant lors du séjour pour faire la Route des vins de Champagne. L’avenue de Champagne réunit plusieurs maisons ouvertes à la visite et à la dégustation, à commencer par la boutique du 25bis, où l’on peut découvrir - et acheter - toute la gamme des champagnes Leclerc Briant. Une visite privée est également proposée sur réservation pour découvrir la maison de barils, les caves mais également le vignoble historique de Leclerc Briant.

Bon à savoir ? La maison d’hôtes dispose également de quatre vélos électriques avec GPS pour explorer les paysages alentours. 

Le 25 bis by Leclerc Briant
5 clés, prix à partir de 330 euros
25 bis, avenue de Champagne, Epernay

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5. Château de Sacy | Un château discret au milieu des vignes

Désormais dans le giron du groupe Reybier (propriétaire du palace à Paris La Réserve, mais aussi La Réserve Genève et Ramatuelle ou encore le Cos d’Estournel à Bordeaux), le Château de Sacy entame une nouvelle étape de son histoire.

Situé à une quinzaine de kilomètres de Reims et entourée par la forêt et les vignes, cette ancienne demeure bourgeoise du XIXe siècle compte 12 chambres et suites. Toutes cultivent le charme de l’ancien et rendent hommage à des figures liées à l’univers du champagne, de Marie-Antoinette à Joséphine de Beauharnais en passant par Winston Churchill. Cabinets et malles en bois, lits à baldaquin, cartes de Champagne, miroirs patinés et larges fenêtres ouvertes sur la nature composent le décor.

Loin de certains hôtels de luxe parfois clinquants, le Château de Sacy prône une atmosphère intime et décontractée, sans pour autant négliger la qualité de l’accueil et des infrastructures. L’espace bien-être compte ainsi deux bains nordiques, un sauna et des cabines de soins en collaboration avec Gemology, tandis que la table du chef célèbre le terroir et les bulles de la région. Une belle adresse pour s’arrêter face aux vignes, le temps d’un week-end en Champagne ou simplement d’un repas.

Château de Sacy
12 clés, prix à partir de 500 euros
Rue des Croisettes, Sacy

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