Les meilleurs hôtels pour des vacances d’été à la montagne

1. La Chaudanne | L’adresse emblématique de Méribel

Adresse emblématique de Méribel depuis 1964, La Chaudanne se vit aussi en été. Paysages boisés, lacs scintillants, prairies fleuries : la belle saison transforme le domaine des 3 Vallées en véritable havre bucolique. Perché à 1450 mètres d’altitude, cet hôtel 4 étoiles de montagne dispose d’un emplacement idéal pour savourer le meilleur de la station. Restaurants, bars et boutiques sont accessibles à pied. 

Dans les 64 chambres et suites, les matières naturelles dominent : mobilier au bois clair, tissages et moquettes douillettes. Un véritable refuge alpin au style cosy chic et à l’ambiance apaisante. L’hôtel à Méribel propose une grande variété de chambres : single, supérieure, familiale avec des espaces modulables pouvant accueillir jusqu'à 5 personnes dans 57 m² et des suites. 

L’été, l’établissement propose de nombreuses activités en plein air : VTT, accrobranche, trail, équitation, du parapente ou encore du golf à un tarif préférentiel grâce à un partenariat avec le golf de Méribel. Après l'effort, place au réconfort au spa Nuxe. Piscine intérieure chauffée ouverte sur une terrasse solarium, sauna, hammam et salle de fitness invitent à ralentir et se relaxer. 

Pour les plaisirs de la table, direction Le 80, le restaurant de l’hôtel, une brasserie chaleureuse à la cuisine authentique où Laurent Azoulay revisite les grands classiques de la bistronomie dans une ambiance festive animée plusieurs soirs par semaine par un DJ. Pour les amateurs de fine gastronomie, l’Ekrin, le restaurant étoilé à deux pas de l’hôtel, propose une cuisine créative et raffinée, toujours sous la houlette de Laurent Azoulay. 

Notre avis : La Chaudanne, c’est le charme alpin au cœur du domaine des 3 Vallées, une belle adresse de caractère,  au service irréprochable.

La Chaudanne
64 clés, prix à partir de 485 euros
590, route de la Plagne, Morzine
Site officiel de l'établissement

2. Les Fermes de Marie (Megève) | L'icône alpine de la belle saison 

Aux Fermes de Marie, l'hôtel 5 étoiles de Megève, l’hiver est chic et douillet, et l’été a le goût des alpages, du bois patiné et des longues soirées face aux montagnes ! Véritable hameau de chalets centenaires patiemment restaurés sous la houlette de la famille Sibuet, cette adresse emblématique du groupe éponyme cultive un art de vivre alpin authentique, sans ostentation, porté par l’amour de la montagne en toutes saisons.

L’offre d’hébergement est complète et parfaitement chaleureuse : des chambres spacieuses, décorées avec un sens du détail rare, des suites avec cheminées et saunas privés, et même des chalets entiers à privatiser, parfaits pour profiter de l’été en toute intimité. Aux Fermes, rien n’est laissé au hasard : les meubles chinés avec passion, les tissus épais et enveloppants… On retrouve partout l’esprit « ​​montagne chic » dans toute sa superbe. 

À la belle saison, l’hôtel déploie une offre parfaitement pensée : activités sportives, ateliers de groupe (yoga, stretch…), cours de cuisine, soins Pure Altitude et bains japonais au spa des Fermes de Beauté, véritable temple du bien-être alpin… Plusieurs terrasses permettent de profiter du grand air, et côté restauration, l’hôtel abrite un restaurant traditionnel, parfaitement cosy, où l’on sert également un petit-déjeuner gargantuesque (avec un buffet de fromages à tomber). Les produits du terroir se savourent également hors de l’établissement, au restaurant d’altitude du groupe Le Relais des fermes et à la table d’hôtes du Chalet d’Alpage, un refuge authentique en altitude ouvert exclusivement pour les clients des Fermes en été et à l’automne, avec sa grande tablée en plein air face à l’immensité de la montagne : divin pour un moment bucolique et apaisant ! 

Bon point pour les familles : aux Fermes de Marie, les enfants ont leur propre territoire, le Hameau des Enfants. Cet espace pensé sur mesure accueille les plus jeunes pendant les grandes vacances scolaires. Sur place, tout est orchestré par un kid’s concierge qui imagine chaque jour activités créatives, jeux et découvertes (il y a même un atelier de pâtisserie niché dans un mazot en bois face au potager !).

À la belle saison, la montagne environnante devient un terrain d’aventure grandeur nature pour les tribus actives et l’hôtel multiplie les activités pour en profiter pleinement. Randonnées à pied ou en VTT, panoramas spectaculaires sur le Mont-Blanc, dégustations de produits locaux, jeux de piste à travers Megève, luge d’été… L’expérience, joyeuse et généreuse, se partage dans un esprit de vacances où la douceur de vivre prend tout son sens.

L’ambiance est paisible, le séjour ressourçant… Les Fermes de Marie sont définitivement une valeur sûre, une adresse intemporelle qui incarne à merveille la montagne estivale.

Les Fermes de Marie 
67 clés, prix à partir de 370 euros la nuit
163, chemin des Épis, Megève
Site officiel de l'établissement

3. Forestis Dolomites | Caution design et luxe des paysages

Perché au cœur d’une forêt dense sur les pentes du mont Plose, le Forestis est certainement l’une des retraites les plus spectaculaires des Dolomites. Son histoire débute au début du XXᵉ siècle, lorsque la monarchie austro-hongroise identifie ce site exceptionnel, alors réputé pour la pureté de son air et la qualité de son eau, pour y implanter un sanatorium d’altitude.

Longtemps laissé à l’abandon après avoir été tour à tour maison de convalescence puis oublié, le bâtiment a été entièrement repensé et transformé en 2020 en un refuge de luxe contemporain, à la hauteur de son environnement majestueux. L’idée : créer, au-delà d’un hôtel, une expérience immersive, un lieu de vie qui permet à ses invités de plonger dans ce paysage de forêts, de lumières et de pics acérés. D’ailleurs, l'architecture minimaliste du complexe, volontairement épurée, s’efface subtilement pour mieux laisser briller ce décor. 

Construit en pierre, en verre et en bois, l'hôtel dans les Dolomites abrite de superbes chambres vitrées, inondées de lumière et dotées d’un confort parfait (lits king size, douches à l’italienne, produits d'accueil personnalisés).

La spectaculaire suite Penthouse se prolonge d’une terrasse avec piscine privée et sauna. Partout dans l’hôtel, les ouvertures cadrent la nature en cinémascope, jusqu’au restaurant conçu comme un amphithéâtre tourné vers les montagnes. On y sert une cuisine forestière engagée, de saison, et un délicieux buffet de petit-déjeuner, à savourer face à un panorama qui ne lasse pas. En été, la journée s’articule à l’intérieur comme à l'extérieur : randonnées, vélo, et pause détente au spa (avec piscine intérieure et extérieure), dans le jardin ou du côté du charmant bar et de sa terrasse. Le luxe est ici contemplatif, sensoriel et le séjour se savoure sous le signe du calme absolu : Forestis est le refuge confidentiel rêvé pour un été qui régénère et qui en met plein les yeux. 

Forestis Dolomites 
62 clés, prix à partir de 500 euros la nuit
Palmschoß 22, Bressanone, Italie

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4. Armancette (Saint-Gervais-les-Bains) | Charme boutique et plaisirs d’été 

À Saint-Gervais-les-Bains, au cœur de la station de ski de Saint-Nicolas-de-Véroce, l’Armancette déploie son allure de chalet coquet et s’offre comme un refuge idéal pour goûter à l’été face au Mont-Blanc, avec un vrai charme « boutique ».

Ce petit hôtel 5 étoiles (19 clés seulement) ne lésine pas sur le raffinement et les belles attentions, en toute saison. Le décor est plutôt contemporain, mais néanmoins chaleureux : des lignes épurées, des matériaux nobles, quelques touches « montagne » pour le côté cosy… L’hôtel à Saint-Gervais-les-Bains s’intègre subtilement dans son environnement sans jamais chercher à singer le chalet traditionnel. Les chambres sont d’un confort rare (avec des salles de bains en marbre à tomber), et la vue est souvent splendide depuis les différents espaces de l’établissement - presque toutes les clés s’ouvrent sur des balcons. Sur les hauteurs du village, l’établissement possède également 3 chalets d’exception, idéals pour un séjour indépendant mais qui conservent tous les avantages du luxe hôtelier.

Loin de l’agitation urbaine, l’adresse se prête parfaitement à l’été. Depuis l’hôtel, on part à pied ou à vélo explorer les alpages, on rejoint les sentiers du massif, puis on revient se délasser dans l’un des plus beaux spas de montagne, avec bassin intérieur et piscine extérieure face aux sommets, avant de terminer la soirée dans la salle de cinéma privée de l’hôtel… Avec un détour obligatoire à La Table d’Armante, le restaurant gastronomique de l'Armancette. La carte, imaginée par le chef Thomas Vonderscher, met en avant une cuisine de saison précise et élégante, inspirée des traditions savoyardes et sublimée par les produits locaux. Le matin ou pour une pause gourmande dans l’après-midi, on s’attable aussi au salon de thé, construit en lieu et place de l’ancienne boulangerie du village : c’est le temple de la gourmandise en toute saison, avec sa vitrine débordant de gâteaux et pâtisseries créés et réalisés sur place.

L’Armancette maîtrise les contrastes : c’est un hôtel 5 étoiles aussi vivant que paisible, aussi moderne que traditionnel… Et le point d’ancrage estival idéal pour les amateurs de luxe discret, de nature et de séjours où le temps s’étire sans contrainte. 

Armancette - The Leading Hotels Of The World
19 clés, prix à partir de 350 euros 
4088, route de Saint-Nicolas, Saint-Gervais-les-Bains

jusqu'à -25% sur cet hôtel avec le Club Yonder Voir les prix sur booking.com

5. Château de Riell (Pyrénées) | La montagne hédoniste côté méditerranéen 

Au pied du massif du Canigou, dans l’un des vallons les plus préservés des Pyrénées-Orientales, le Château de Riell cultive une atmosphère singulière, hors des sentiers battus et hors du temps. Ancienne demeure aristocratique nichée dans un parc luxuriant, l’adresse se fond dans un paysage montagnard teinté de Méditerranée, entre collines verdoyantes, pins parasols, lauriers roses et neiges éternelles du Canigou en arrière-plan. Ici, point d’effervescence de station, mais une villégiature élégante et bucolique, qui révèle toute sa magie à la belle saison ! L’adresse 5 étoiles, membre Relais & Châteaux, se fait l’étendard d’un tourisme slow et d’une montagne plus intime, plus confidentielle… Sans jamais oublier le luxe. 

À l’intérieur, l'hôtel de luxe en montagne assume un raffinement baroque incarné, fait de salons feutrés et de détails théâtraux : le décor est romanesque à souhait, pensé pour une fabuleuse immersion. L’esprit est d’ailleurs confidentiel, avec seulement 17 clés de charme réparties dans la bâtisse.

L’hôtel célèbre aussi l’art de vivre à travers une table gastronomique engagée, inspirée par le terroir catalan, un bar Out of Africa à l’esprit colonial et une étonnante datcha, digne d’un roman russe, où l’on s’attarde pour lire ou prendre le petit-déjeuner. L’été, le séjour s’articule autour de l'incontournable spa thermal de l’hôtel, de randonnées dans les contreforts pyrénéens, de siestes à l’ombre des arbres centenaires et de longues après-midi ensoleillées du côté de la piscine extérieure, nichée dans les remparts. Le Château de Riell offre une lecture délicieuse de la montagne, moins verticale, peut-être, mais profondément régénérante… Un repaire destiné aux voyageurs hédonistes, en quête de sens et d’émotion !

Le Château de Riell 
17 clés, à partir de 232 euros la nuit
Rte des Bains, Molitg-les-Bains

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6. Grandes Rousses (Alpe d’Huez) | Le grand chalet des étés sans temps mort

Le Grandes Rousses, c’est la grande tradition de l’hôtellerie de montagne, version contemporaine. Face à un panorama spectaculaire - les montagnes cernant la grande station de l’Alpe d’Huez - l’hôtel classé 5 étoiles déploie, à l’intérieur d’un grand chalet, des espaces généreux mêlant bois, pierre et lignes modernes.

C’est le plus ancien hôtel de l’Alpe d’Huez, ce qui paraît difficile à croire au premier coup d'œil, car il a aussi été entièrement rénové, décloisonné et modernisé en 2023. Ici, l’atmosphère, chaleureuse et sophistiquée, se prête naturellement aux séjours en tribu : l’hôtel possède 77 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 2 chalets pour que chacun trouve sa place ! 

À la belle saison, L’Alpe d’Huez se transforme en formidable terrain de jeu à ciel ouvert et l’hôtel vibre sur le même diapason. Randonnées d’altitude, VTT, cyclisme mythique et grands bols d’air rythment les journées d’été, qui s’achèvent avec bonheur au Spa des Alpes, où l’on profite d’une approche holistique inspirée de l’Alpinothérapie®.

Piscines intérieures et extérieures (avec une superbe terrasse donnant sur les sommets), sauna panoramique, grotte-hammam et soins sur mesure… Le bien-être est l’une des clés du séjour.

La gastronomie en est une autre : tout l’été, le Grandes Rousses déploie une offre culinaire généreuse et variée, à savourer avec vue, s’il vous plaît. Trois restaurants sont ouverts pendant la saison : La Ferme d’Hubert, une table alpine soignée avec terrasse panoramique, et L’Espérance et Les Mas’Hauts, qui célèbrent une cuisine de montagne conviviale et réconfortante. À toute heure, le bar Aux Grands Rouges prolonge également la gourmandise autour de tapas, cocktails et vins au verre, dans une ambiance chaleureuse et ensoleillée. Voilà, en somme, un hôtel très complet pour des vacances d’été actives et généreuses à la montagne.

Grandes Rousses Hôtel & Spa 
105 clés, à partir de 147 euros la nuit 
425, route du Signal, Alpe d’Huez

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