France : 10 des plus beaux hôtels avec vue sur la Côte d’Azur et en Provence

Entre mer et pinède, Lily of The Valley offre un spectacle grandiose sur la Méditerranée, perché sur le domaine préservé du Cap Lardier, face à la plage sauvage de Gigaro de 6 km de long. Depuis la piscine surplombant l’eau, le beach club les pieds dans le sable et les terrasses des 53 chambres et suites, cet hôtel 5 étoiles de Saint-Tropez se distingue par sa parfaite intégration dans la nature et ses vues panoramiques à couper le souffle. Signé Philippe Starck et inauguré en 2019, l’établissement s’articule autour du très réputé Shape Club qui propose des programmes de perte de poids, de sport, de détox ou encore de longévité - le dernier-né du concept wellness de l’écrin. Le tout sur 2000 m² où saunas, salle de sport, cabines de soin et espaces de consultation (avec la méthode du nutritionniste Jacques Fricker) fusionnent avec les flots en toile de fond.

La gastronomie saine et locale orchestrée par le chef Vincent Maillard renforce cette expérience holistique, entre la cuisine méditerranéenne et légère du Vista, les accents italiens du Brigantine et le Beach Club Pépé. Repères des amoureux de paysages pittoresques, les chambres et suites (dont certaines avec piscine) ouvertes sur l’horizon sont complétées par plusieurs villas confidentielles. Parfaites pour vivre un séjour unique à La Croix-Valmer, ces clés se veulent en totale harmonie avec l’environnement. En résulte une décoration douce et zen aux teintes naturelles où bois exotiques, luminaires en raphia, poteries design et cuirs marron/orangé confèrent une certaine poésie aux lieux.

Ce qui fait la différence ? Le calme olympien qui y règne, à seulement 30 minutes du tumulte tropézien, que l'on peut aussi apprécier hors-saison.