Notre avis sur le Palais Beit Al Noor à Marrakech

Le pitch | Un refuge intimiste

Accessible en voiture, un privilège rare dans la médina, Beit Al Noor, littéralement Maison de la Lumière, incarne une vision intimiste de l’hôtellerie de luxe à Marrakech. Derrière ses murs patinés par le temps, ce palais, qui a fait l’objet d’une minutieuse restauration, conjugue patrimoine marocain et confort contemporain. Pensé comme un refuge à l’écart de l’effervescence des souks, dans le paisible quartier de Zaouia El Abassia, l'hôtel de charme de Marrakech célèbre un art de vivre où le temps semble suspendu.

Comment est l’hôtel | Un palais façonné à la main

Empreint d’effluves de jasmin, de rose et de cèdre, cet hôtel proche de la médina est le rêve de Joelle et Nicolas Delsuc. L’ambitieux projet du couple franco-libanais a nécessité plus de vingt mois de travaux avec la complicité du cabinet de Dubaï UMA Interiors by Mia Derbas, qui a créé un dialogue entre les deux cultures. Et pour parfaire cette thébaïde, quelques maîtres-artisans locaux ont décliné des matériaux traditionnels : sols en damier de marbre blanc et vert, tadelakt satiné, bois finement ciselé, zelliges fassis, gebs (plâtre sculpté tel de la dentelle), tapis tissés par des femmes berbères de l’Atlas et plafonds en bois peints aux couleurs vives et aux trames géométriques, selon l’art du zouak. Orchestré autour de trois luxuriants patios, égayés d’un bassin ou d’une fontaine, le palais joue avec les ombres et la lumière filtrée par les moucharabiehs. La terrasse panoramique offre une vue imprenable sur les toits de la médina.

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Comment sont les chambres ?

Les huit chambres et quatre suites (17m² à 67m²) se répartissent entre trois univers : la sereine Medersa, dont la cour rappelle les anciennes écoles de savoir, le Berbère au charme plus rustique et la Douheria, pensée comme un sanctuaire mêlant douceur traditionnelle et modernité.

Outre les sols de carreaux ciment aux pigments naturels, inspirés des anciennes maisons beyroutines, chaque chambre arbore couleurs, matières et ambiance en écho à la personnalité libanaise qu’elle honore. Par exemple, la Suite Fairouz aux tons bleus apaisants, dotée d’une terrasse privée et bordée d’un mur de roses, évoque l’iconique diva. La Suite Said Akl affiche une bibliothèque intimiste en hommage au penseur qui a sublimé la langue libanaise. La chambre Khalil Gibran, notre préférée, décline une palette de verts jusque dans les zelliges de la salle de bains. Des tonalités qui contrastent avec le vieux canapé en cuir, le tapis rouge signé Sofiane Zarib et les luminaires à franges. Sur le bureau, une machine à écrire Hermés Baby illustre l’esprit créatif de l’écrivain.

Comment est le restaurant ?

Campé sur le toit-terrasse, le restaurant, réservé exclusivement aux hôtes, se prête à des moments de partage, du petit-déjeuner au dîner. Dans la cuisine ouverte, d’où s’échappent des parfums d’épices, la cheffe, guidée par les saisons et les produits locaux, mitonne des plats classiques marocains, twistés d’inspiration libanaise : tagines d’artichauts ou de coings, salades bigarrées, assortiments de mezzés, pastillas et couscous revisités, grillades et douceurs sucrées. On a le sentiment de s’attabler dans une maison d’amis plutôt que dans un hôtel. D’ailleurs chaque arrivant est accueilli avec des pâtisseries maison et une limonade libanaise. Comme une invitation à se sentir chez soi.

Cinq choses que l’on a aimées au palais Beit Al Noor :

• L’atmosphère intimiste, loin des grands hôtels standardisés ;
• L’architecture traditionnelle sublimée par une rénovation élégante ;
• Les patios et jeux de lumière, véritables signatures du lieu ;
• La cuisine maroco-libanaise revisitée avec subtilité ;
• L’accès aisé en voiture jusqu’à la porte du palais.