Les plus beaux hôtels dans les Landes

Des longues plages océanes de Biscarrosse aux pinèdes profondes de Seignosse, les Landes cultivent un art de vivre singulier : généreux, lumineux, profondément ancré dans la nature. On y découvre le souffle puissant de l’Atlantique, des marchés colorés, une cuisine de terroir, mais aussi - et de plus en plus - une hôtellerie qui se réinvente avec élégance. Entre maisons patrimoniales, relais gastronomiques, boutique hôtels Art déco et hôtels en forêt, voici notre sélection des plus beaux hôtels pour visiter les Landes.

1. Les Prés d’Eugénie (Eugénie-les-Bains) | Luxe, sérénité et haute cuisine

Rarement une adresse aura incarné avec autant de finesse l’élégance rurale française ! Aux Prés d’Eugénie, hôtel 5 étoiles dans les Landes et à la frontière du Béarn, Michel Guérard et son épouse Christine façonnent depuis des décennies un domaine hors du temps, composé de maisons anciennes, de jardins de roses et d’eau sur un parc de 15 hectares, et de salons décorés comme des tableaux précieux. Lové dans une vallée entourée de champs et de prairies, le village thermal d’Eugénie-les-Bains qui accueille cette adresse Relais & Châteaux donne le ton : celui du calme absolu et d’une hospitalité à l’ancienne, où chaque détail est étudié pour mieux créer l’émerveillement, encourager l’évasion.

Les chambres et suites, réparties dans plusieurs bâtisses historiques, cultivent un raffinement champêtre et feutré, très chic : tissus précieux, meubles patinés, salles de bains généreuses, balcons ouvrant sur les jardins... L’expérience se prolonge au spa, sanctuaire de soins signatures, avec sources thermales et bains de Kaolin, et, bien sûr, à la table triplement étoilée de Michel Guérard, véritable institution gastronomique. Les Prés d’Eugénie se tiennent là comme une escapade romantique qui dorlote tous les sens : sans conteste l’une des figures de proue de l’hôtellerie landaise - et même, une référence du luxe à la française !

Les Prés d’Eugénie
45 chambres, suites et appartements, prix à partir de 270 euros la nuit
Place de l'Impératrice, 334 Rue René Vielle, Eugénie-les-Bains

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2. 70 Hectares… & L’Océan (Seignosse) | Esprit surf chic et ode à la pinède

En pleine pinède, au cœur du mythique golf de Seignosse, 70 Hectares… & L’Océan (Fontenille Collection) incarne l’esprit landais contemporain dans toute sa superbe : un mélange de design solaire, de nature brute et de décontraction élégante. Le bâtiment en bois qui abrite l’hôtel, teinté de vert profond, se confond avec la forêt qui l’entoure - le fameux parc de 70 hectares qui donne son nom à l'hôtel. Dans les chambres, déployées sur ses trois niveaux, de grandes baies vitrées s’ouvrent sur les pins. L'atmosphère est celle d'un hôtel lifestyle empreint de douceur : des couleurs sourdes, des matières naturelles, des œuvres d’art contemporain et une lumière omniprésente… Le luxe est simple et sensible, mis en scène avec une fraîcheur apaisante.

Une palette d’installations et de services transforme aussi l’adresse en véritable refuge moderne : piscine bordée de pins, bar convivial, restaurant ouvert sur la canopée avec grande terrasse, accès direct au golf et proximité immédiate des plages sauvages de Seignosse… Le matin, on emprunte les chemins de sable pour rejoindre l’océan ; le soir, on déguste autour de la rôtissoire et de la plancha une cuisine fusion Japon-Landes - magret laqué au miso, tempura de chipirons, foie gras poêlé à la feuille de nori…

La philosophie de la maison Fontenille est palpable : un confort sérieux mais sans ostentation, un design chaleureux, et une expérience qui s’ancre avant tout dans le paysage. 70 Hectares… & L’Océan est l’un des plus beaux hôtels des Landes parce qu’il réussit à capter l’âme du territoire, tout en la sublimant !

70 Hectares... et l’Océan
33 chambres et suites, prix partir de 135 euros la nuit
Avenue du Belvédère, Seignosse

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3. Le Relais de la Poste | Le charme confidentiel d’une maison de famille

Au cœur de la nature landaise, à Magescq, Le Relais de la Poste se découvre comme une pépite discrète, perdue dans un domaine de sept hectares mêlant vignes, verger et pinède. Cet ancien relais du XIXᵉ siècle sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle a été patiemment transformé en un hôtel 4 étoiles de caractère par la famille Coussau, qui la dirige depuis trois générations. Poutres anciennes, faïences délicates, mobilier raffiné… L’esprit est intime et profondément chaleureux. L’offre d’hébergement se compose d’une dizaine de chambres et suites au confort actuel, mais aussi de plusieurs appartements spacieux de 80 à 110 m², chacun doté d’une terrasse privative.

La réputation du lieu doit autant à son charme intemporel qu’à sa table gastronomique, doublement étoilée depuis des décennies. Aujourd’hui orchestrée par Jean et Clémentine Coussau, elle magnifie le terroir landais avec une cuisine durable, précise et profondément ancrée dans les saisons. Le domaine abrite même un vignoble expérimental produisant son propre cru, La Petite Lagune. Côté bien-être, la détente se prolonge dans le jardin, la piscine chauffée et le spa de 100 m² avec vues sur le parc, équipé d’un jacuzzi, d’un sauna, d’un hammam et d’une salle de luminothérapie. Une adresse qui cultive l’élégance rare d’une maison de famille où le temps semble s’étirer avec douceur. L’un des joyaux hôteliers des Landes !

Le Relais de la Poste
16 clés, prix à partir de 200 euros la nuit
24, avenue de la Maremne, Magescq

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4. Villa Mirasol (Mont-de-Marsan) | Le bijou urbain Art déco

Sur le site historique des Trois Rivières, à Mont-de-Marsan, la Villa Mirasol déploie son charme Art déco avec un chic très français. Cette demeure remarquable, construite en 1912 par Léonce Léglise, a trouvé un nouveau souffle en 2014 lorsque Étienne Clauzel et Patrice Armengau en sont devenus les propriétaires. Ils ont confié à l’architecte Benoît Dupuis la mission délicate de réinventer les espaces intérieurs sans trahir l’âme Belle Époque de la maison.

Le résultat : un hôtel intimiste de seulement sept chambres et suites, toutes classées 4 étoiles, qui offrent entre 20 et 44 m² de confort raffiné et s'ouvrent, au choix, sur la rivière ou sur le jardin à la française travaillé par le botaniste Jean Thoby. Lignes géométriques, matières nobles - laine pyrénéenne, duvet de Saint-Sever - et plusieurs œuvres d’art bien choisies façonnent ici un décor intime et chaleureux, plutôt façon hôtel design mais parfaitement accueillant.

Dans les salons et espaces communs, la Villa célèbre l’art plus que jamais : neuf sculptures prêtées par le musée Despiau-Wlérick trouvent leur place dans ce décor feutré grâce à un partenariat inédit. S’y ajoutent une fresque de Zoulikha Bouabdellah qui habille l’ascenseur, et un tapis monumental imaginé par l’architecte pour l’un des deux restaurants, La Table Mirasol. C’est là que s’exprime le talent du chef étoilé Philippe Lagraula, qui sublime les produits de saison et du terroir avec finesse et gourmandise. En quelques années, Villa Mirasol s’est imposée comme l’une des adresses les plus raffinées des Landes intérieures : une demeure charmante et confidentielle où l’histoire, l’art et la gastronomie se répondent en harmonie !

Villa Mirasol
7 chambres et suites, prix à partir de 128 euros la nuit
2, boulevard Ferdinand de Candau, Mont-de-Marsan

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5. Le Grand Hôtel de la Plage - Biscarrosse | Un balcon blanc sur l’océan

Le Grand Hôtel de la Plage est une adresse centenaire mainte fois réinventée, posée comme un cube blanc façon carte postale sur le sable de Biscarrosse-Plage, face à l’Atlantique. L’emplacement est rare, et il a été largement optimisé par l’hôtel : une piscine chauffée à débordement tournée vers la mer, des terrasses baignées de lumière, et un accès direct à l’océan… L’ambiance du lieu est à la fois balnéaire, minimaliste et raffinée, parfaite pour saisir la douceur de vivre propre à la Côte d’Argent.

Les 32 chambres, à la déco moderne et sans fioritures, s’ouvrent toutes sur l’océan, avec des produits d'accueil Rituals, des lits s’inspirant des lits-cabines de bateau et du linge très haut de gamme en tissu jacquard. L’hôtel accueille également le restaurant gastronomique du chef Alexandre Bousquet, avec une carte de saison et locavore aux saveurs iodées. Un autre des plus beaux atouts de l’établissement : sa grande terrasse ouverte sur l’horizon et sa piscine scintillante, certainement le point d’orgue du séjour. Une belle adresse du littoral landais, idéale pour un séjour inspiré et reposant.

Le Grand Hôtel de la Plage
32 clés, prix à partir de 99 euros la nuit
2, avenue de la Plage, Biscarrosse-Plage

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