La newsletter hebdo hôtels et voyages
On commence en France par une flopée d'idées pour partir en septembre et en octobre, du nouvel hôtel Les Vagues à Arcachon en passant par les meilleurs hôtels des Alpilles et des idées de séjour gastronomique proche de Paris.
Un peu plus loin, on a eu le privilège de passer 3 nuits dans l'un des hôtels les plus exclusifs du monde, où Kanye West a fait sa lune de miel, où Victoria Beckham, le clan Kardashian et Dua Lipa posent fréquemment leurs valises : L'Amangiri dans le désert de l'Utah. C'était avant d'entamer un road trip de 15 jours au Costa Rica.
Fidèle à son radar gourmand, Florence Valencourt a eu un coup de cœur pour Erso, bistro du 11e arrondissement, ouvert par un jeune duo de trentenaires avec une envie de bien faire et de bien accueillir.
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Alpilles. Le Domaine de Chalamon à Saint-Rémy-de-Provence et ses jardins d'exception, Baumanière et son restaurant 3 étoiles Michelin, Le Prieuré de Maussane et son spa dans une ancienne orangerie... nos 6 hôtels préférés dans les Alpilles.
Costa Rica. À pays exceptionnel, voyage exceptionnel. On a fait le tour du Costa Rica en Cessna, un petit avion à hélice privé qui nous emmène de la capitale San José aux volcans de la cordillère de Turrialba jusqu'au Guanacaste.
Bistro. Ce soir-là chez Erso à Paris 11, on a été particulièrement bluffés par cette entrée : « Poitrine de cochon croustillante – bisque d'étrilles, mousseline d'estragon, pickles d'oignons rouges, copeaux de chou-rave » Un terre-mer des plus percutants que l'on vous recommande.
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- Monumental Palace - Porto : Un hôtel de légende à Porto à l'ambiance des années 30 avec un restaurant gastronomique et un second fusion-japonais. Idéal pour une escapade au Portugal cet automne.
Un hôtel de légende à Porto à l'ambiance des années 30 avec un restaurant gastronomique et un second fusion-japonais. Idéal pour une escapade au Portugal cet automne.
=> Voir les hôtels du Club dans le monde - Hôtel Belles Rives - Antibes : Autrefois repaire des Fitzgerald et épicentre de la scène mondaine, l’hôtel Belles Rives offre un mélange parfait entre histoire, élégance et exclusivité, et est situé sur la route ensoleillée du Cap d’Antibes, au cœur de la French Riviera.
- Torre Vella - Minorque : Seulement 17 chambres pour 300 hectares...Au programme, petit-déjeuner gourmand sur sa terrasse, séance de yoga matinale face à la Méditerranée, massage sous les oliviers, découverte des sentiers pittoresques à cheval ou à vélo.
