Notre avis sur The Oberoi Marrakech

Le pitch | L’art du retrait

Sur la Route d’Ouarzazate à l’est de Marrakech, à une vingtaine de minutes de l’aéroport, The Oberoi a préféré s’éloigner de l’effervescence du centre-ville pour se rapprocher de la silhouette de l’Atlas et des terres arides parsemées de palmeraies. Sans pour autant priver ses hôtes de l’atmosphère sensorielle de la capitale touristique marocaine. 

Trois transferts de l’établissement vers la médina sont ainsi proposés chaque jour, tandis que la conciergerie se fait un plaisir d’orienter les voyageurs vers les meilleures visites de la région. Outre le traditionnel souk et le sublime Jardin Majorelle, il est possible, depuis l’hôtel, de découvrir le désert du Sahara via un hélicoptère privé réservé, de prendre un petit-déjeuner en montgolfière et de visiter Marrakech en side-car vintage (que l’on aperçoit d’ailleurs à l’entrée de l’établissement).

Intégré dans le catalogue d’une trentaine d’hôtels de la marque indienne, The Oberoi Marrakech est le seul établissement de la firme au Maroc. Il rend hommage aux styles marocains et andalous caractéristiques des grands palais de la dynastie des Mérinides du XIVe siècle, et s’inspire également du monument historique de Marrakech, la Medersa Ben Youssef. Ce hôtel 5 étoiles de Marrakech digne des Mille et Une Nuits est sorti de terre en 10 ans pour ouvrir en 2019, à l’aube de la pandémie ayant paralysé le tourisme mondial. 

Niché dans une ancienne oliveraie, le palace a conservé 1500 oliviers, dont il tire sa propre huile. D’octobre à janvier, les hôtes peuvent même participer aux récoltes et repartir avec leur bouteille. Ici, tout invite à la flânerie. Le parc, entièrement accessible, s’étend sur 11 hectares de jardins géométriques où vergers d’agrumes, potager, cyprès et plantes aromatiques diffusent leurs parfums. Partout, bassins et fontaines apportent une fraîcheur bienvenue, dans un décor presque irréel.

Comment est l’hôtel ?

Accueilli par un personnel en tenue traditionnelle, il suffit de franchir l’entrée reliant le parking à l’hôtel pour basculer dans un autre monde. Devant soi, une cour extérieure majestueuse s’organise autour d’un bassin noir. À la tombée de la nuit, une flamme s’y reflète, donnant à l’eau une profondeur presque infinie. En toile de fond, le bâtiment s’impose, évoquant les résidences royales à l’image de l’Alhambra de Grenade en Espagne. Sa façade rouge/ocre se transforme au fil de la lumière, et sa majestueuse porte finement ouvragée signe un effet waouh immédiat. 

Dans le hall, la magie continue d’opérer. Déjà, par l’impressionnante hauteur sous plafond du lobby accentuée par le marbre blanc et gris au sol. Deux ans de travail et 300 menuisiers venus de Fès ont été nécessaires pour donner vie à cet espace, ode à l’artisanat marocain. Zellige, coupoles et arcades, bois sculpté, panneaux en plâtre ciselés portant des vœux de prospérité comme “El Afia El Bakia” (la santé éternelle)… Chaque surface a été réalisée comme une œuvre d’art, tout en assurant une fluidité visuelle. Des tapis orientaux, une cheminée, des lustres en cristal, des fauteuils modernes et des tables d’appoint traditionnelles entourent une fontaine, signature des riads. 

Puis, en prolongement, la cour intérieure baignée de lumière, révèle en son centre un bassin. Symbole de vie et d’éternité, elle rend hommage aux traditions royales, lorsque les voyageurs et les chevaux des souverains venaient s’y rafraîchir. D’un côté, une bibliothèque avec des livres marocains et internationaux, quelques espaces de réunion et une salle de prière. De l’autre, la boutique “Tijori”, les restaurants et les extérieurs. En contrebas, le Kid’s Club et le service nourrice pour libérer les parents le temps (en toute recommandation) d’un massage au spa. Les enfants, eux, s’initient à la pâtisserie et explorent le potager avec les chefs. Un terrain de padel et de tennis, un espace pétanque et l’activité fauconnerie viennent quant à eux dynamiser les journées. L'Oberoi s'avère une destination de choix pour des vacances en famille au soleil.

En sortant, les terrasses surplombent un canal de 120 mètres bordé de cyprès et d’oliviers qui s’étire sur une résidence et, plus loin, les montagnes de l’Atlas. A l'abri des regards, une immense piscine bordée de transats et de lits d’extérieur. Peu importe où le regard se pose, cet hôtel de luxe démontre constamment qu’il n’est pas avare de beauté.

Comment sont les chambres ? 

Le domaine compte 84 clés, dont 6 chambres et 1 suite dans l’établissement principal. Ces dernières se trouvent au premier étage du palais et s’étendent sur 70 m2 avec une terrasse privative de 35 m2 avec vue sur le canal, les jardins et les montagnes enneigées. L’architecture est typiquement marocaine, ponctuée d’une touche indienne en écho aux origines de la marque. Certains tapis et meubles viennent directement d’Inde, tandis que les designers marocains signent le reste de la décoration. Les salles de bains, elles, empruntent davantage à l’Asie. Encore une fois, la hauteur sous plafond accentue la grandeur de ces chambres délicatement colorées. De son côté, la Suite Royale est un véritable bijou. Sur 175 m2, cet appartement dispose de salons, d’une salle à manger et d’une terrasse de 145 m2 avec une piscine de 10 m dominant toute la propriété. Tapis orientaux, zellige, bois sculpté, tableaux d’époque… Une véritable suite princière où le caractère de la décoration indo-marocaine est adouci par le marbre blanc et les murs clairs. 

Mais l’essence de The Oberoi Marrakech réside dans ses 77 villas réparties des deux côtés du canal. On y accède par des chemins entre les oliviers, à pied ou en buggy. Parfaitement espacées pour préserver l’intimité des hôtes, les 72 Villas Deluxe de 72 m2 s'ouvrent sur un jardin paysager agrémenté d’une terrasse fleurie de 125 m2 et d’une piscine de 9 m. A l’intérieur, du zellige peint à la main, des panneaux muraux sculptés et des tissus jaunes clairs, rouges et beiges. La salle de bains en marbre s’ouvre sur l’extérieur depuis la douche à l’italienne et une grande fenêtre inonde la pièce d’une lumière naturelle.

Plus vastes, les 4 Villas Présidentielles de 160 m2 avec un salon séparé rendent hommage à l’héritage impérial marocain à travers des plafonds voûtés et des meubles artisanaux. En prolongement, une terrasse de 215 m2 et une piscine de 11,5 m. 

Le clou du spectacle ? La Villa Royale. Entre les oliveraies et les orangeraies, ce joyau à la façade orangée s’inspire des anciens palais indiens et se déploie sur 355 m2 avec un jardin de 630 m2 et une piscine de 11 m. Elle comprend deux chambres, deux salles de bains nichées sous un plafond en dôme orné, un salon avec cheminée, une salle à manger, une cuisine équipée et un bureau. Ces pièces s’articulent autour d’un patio central habillé d’une fontaine qui vient rafraîchir l’espace.

Comment sont les restaurants ? 

Le soir venu, Rivayat fait la part belle aux traditions culinaires indiennes, à apprécier sur la terrasse du patio ou à l’intérieur, dans une ambiance intimiste et spectaculaire digne des palais indiens. Le chef étoilé Rohit Ghai y propose une gastronomie indienne créative et délicate, subtile et délicatement épicée. Trois menus - Végétarien, Fruits de mer et Expédition - sont proposés à la carte, aux côtés de classiques indiens et de plats plus originaux. Iconiques crevettes Masala, grillades accompagnées de papaye verte, de chutney et de harissa, traditionnels dals de lentilles et Butter Chicken, homard sublimé par la noix de coco, la feuille de curry, la tomate et la moutarde… La finesse des recettes fait de Rivayat l’un des meilleurs restaurants indiens de Marrakech, si ce n’est le plus convoité. Depuis le printemps 2026, la table propose aussi le fameux thali pour les déjeuners du week-end - ces grands plateaux composés de plusieurs plats à partager (ou pas). 

Installé sur la vaste terrasse extérieure et dans une salle attenante décorée de fresques illuminées, Tamimt exprime quant à lui une cuisine du monde à partir de produits locaux et issus du potager biologique, sans se perdre dans l’incohérence. Pastillas, tagine et couscous côté marocain ; curry, biryani de légumes et kebab de poulet tikka pour la carte indienne ; et un délicieux cigare de feta en feuilleté à la pistache, fromage frais, menthe et miel, ainsi qu’un grill Kamado au charbon fumée pour une viande ou un poisson grillés. Le restaurant orchestre aussi les copieux petits-déjeuners avec un corner à omelette et un bar à crêpes. Mention spéciale pour les msemens nappés de miel.

Face à la piscine, le dernier restaurant de l’hôtel, Azur, incarne la pause déjeuner idéale. La carte met à l’honneur les incontournables de l’été, entre salade César et carpaccio de poisson ; des plats plus consistants pour reprendre des forces après les longueurs (linguine aux palourdes, filet de bœuf au poivre et risotto à la courge) ; et divers sandwichs et snacks. La forêt noire sans gluten vient achever le repas sur une note chocolatée.

En fin de journée et en soirée, le bar Vue propose une sélection de cigares, de vins fins, de champagne, de single malts et de cocktails. Le tout à déguster en terrasse ou dans le salon feutré, en se laissant enivrer par l’encens à l’odeur masculine. Canapé Chesterfield, comptoir en bois et cheminée forgent d’ailleurs cet esprit de club privé.

Régulièrement, The Oberoi invite des chefs étrangers, de l’Italie à l’Egypte, lors de résidence de quelques jours. Des brunchs sont aussi organisés pendant les fêtes tandis que des barbecues privés dans les villas et des dîners dans les jardins sont disponibles sur demande. 

Mais l’expérience culinaire qui fait la renommée de l’hôtel n’est autre que son incroyable Ftor tout au long du mois du ramadan. Ces dîners destinés à rompre le jeûne sont parmi les plus célèbres de la Ville rouge et attirent de nombreux convives extérieurs - tous les restaurants sont d’ailleurs ouverts aux non-résidents. Dans le patio éclairé d’une apaisante lumière rouge, plusieurs stands (marocain, indien, japonais, méditérannéen…) sont installés et la soirée se déroule au rythme de l’orchestre traditionnel. Une expérience à vivre au moins une fois.

Comment est le spa ?

Lové dans un lac verdoyant où l'accalmie règne en maître, le spa de l’Oberoi se dessine autour d’un jardin où trône une fontaine. Le bâtiment est parsemé de motifs traditionnels marocains, de symboles berbères et de couleur ocre rappelant Marrakech. Sur 2 000 m2, l'espace bien-être compte une longue piscine intérieure chauffée, deux hammams traditionnels, un sauna, une salle de sport, un studio de yoga, un salon de beauté et une boutique. Les soins sont réalisés avec les marques Botanika, Maison d’Asa, Alqvimia, Carol Joy et Davines.

Impossible de passer à côté du rituel du hammam. Savon noir, gommage au gant de kessa, enveloppement au ghassoul, eaux florales… chaque étape purifie en profondeur et relâche les tensions. Signature du spa, le soin dhara active le “troisième œil” à travers un délicat jet d’eau chaude diffusé sur le front. Un rituel presque méditatif. 

Culture indienne oblige, les massages au bol kasa inspirés de l’ayurvéda viennent soulager le stress, apaiser l’anxiété et améliorer la circulation sanguine. Une retraite d’inspiration indienne va d’ailleurs bientôt être lancée sur l’ensemble des hôtels du groupe. 

Cinq choses que l’on a aimées à The Oberoi Marrakech : 

• L’accueil à la marocaine. Chaque employé, de la réception au service de ménage en passant par les serveurs, rend le séjour on ne peut plus agréable et détendu ;
• La grandeur du lieu. Chaque espace, intérieur ou extérieur, impressionne par ses volumes. Impossible de s’y sentir à l’étroit ou trop proche des autres clients ;
• L’architecture et l’artisanat marocain omniprésents. Du zellige au bois sculpté, cette ambiance laisse un souvenir impérissable ;
• Les restaurants d’une qualité rare, avec des cartes complètes qui ne lassent pas ;
• Les somptueuses villas avec piscine pour des baignades en toute intimité.