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Pascale MissoudPascale Missoud, Le dimanche 07 mai 2023
Hôtels

Les plus beaux hôtels de l’Ile de Ré

Yonder ne pouvait manquer une escale le temps de repérer les plus beaux hôtels de l’île de Ré : on enjambe le pont depuis La Rochelle, et l’on se retrouve entres plages de sable doré et fortifs de Vauban, restaurants iodés et marais salants et jusqu’à ces vignobles qu’on a failli oublier ! 
  • © Hôtel de Toiras
    © Hôtel de Toiras
  • © Hôtel de Toiras
    © Hôtel de Toiras
  • © Villa Clarisse
    © Villa Clarisse
  • © Les Collectionneurs - La Baronnie Hôtel & SPA
    © Les Collectionneurs - La Baronnie Hôtel & SPA

1. Hôtel de Toiras | Une escale toute en élégance

HÔTEL PARTENAIRE
Le pitch ? Au cœur de l’Ile, à l’entrée du port de Saint-Martin-de-Ré, une ancienne maison d’armateur du XVIIe siècle.  Baptisé du nom d’un maréchal, Jean de Toiras, ardent défenseur de l’île contre les Anglais, elle abrite ce petit bijou d’hôtel 5 étoiles sur l’Ile de Ré, à dix minutes à pied de la plage de la Cible. On pénètre dans le cossu lobby prolongé du Blue Note Bar où l’on se hisse sur les tabourets hauts pour s’accouder au comptoir de marbre. Entièrement repensé par le décorateur Pierre-Yves Rochon, l’escale joue l’élégance.

  • © Hôtel de Toiras
    © Hôtel de Toiras

 

Les chambres ? À chacune des 20 chambres – de 20 à 110 m2 – son personnage, de Nicolas Bodin, botaniste célébré par des tissus fleuris à la suite George Washington, forcément présidentielle. Les tissus sont signés Canovas ou Pierre Frey, Beacon Hill ou Ralph Lauren, les meubles anciens ont souvent été chinés, les patines répondent aux moulures, les parquets aux tentures. Que l’on choisisse la vue sur le port et son animation, ou celle sur le jardin, tout en tranquillité, l’atmosphère est feutrée, le cachet au rendez-vous.

  • © Hôtel de Toiras
    © Hôtel de Toiras

 

La gastronomie ? Du petit-déjeuner au dîner, on s’installe au George’s, dans cette salle contemporaine à l’atmosphère décontractée. Un rayon de soleil, et l’on privilégie la terrasse, pour mieux s’imprégner de l’ambiance du port. À la carte ? Des produits bien locaux, à commencer par les poissons et les crustacés qui viennent de la criée juste à côté. On cède volontiers à l’appel de ces pâtes au homard, on retombe en enfance version coquillettes jambon, à moins de ne commander ce suprême de pintade échappé des Landes mais nappé de crème à la bière rétaise. Au retour d’une balade, on se glisse au Salon d'Olivia, boudoir coloré de pastel où l’on s’autorise un teatime en admirant le jardin aromatique imaginé par le paysagiste Louis Benech. 

  • © Hôtel de Toiras
    © Hôtel de Toiras

 

Côté bien-être ?  Pas de spa, mais des soins prodigués dans la chambre, signés d’une marque bien française, Olivier Claire. Et pour s’adonner à un joli dos crawlé, on marche quelques minutes à peine, pour profiter de la piscine chauffée de l’autre adresse familiale, La Villa Clarisse. 

Hôtel de Toiras
20 chambres et suites, à partir de 320 € la nuit
33 avenue Victor Bouthillier, 17410 Saint-Martin-de-Ré

Site Web

  • © Hôtel de Toiras
  • © Hôtel de Toiras

 

2. Villa Clarisse & Spa | La maison de famille

Le port de Saint-Martin-de-Ré n’est qu’à 300 mètres de la ruelle où s’épanouit cette maison traditionnelle rétaise dont les propriétaires ne sont autres que ceux du Toiras, et qui en ont également fait l’un des plus beaux hôtels de l’Ile de Ré. Là encore, Olivia Le Calvez s’est associée au talent de Pierre-Yves Rochon pour donner à cet hôtel particulier XVIIIe et maison natale du général Lapasset, héros de l’armée française au XIXe siècle, une véritable identité. Baptisée du prénom de la fille des propriétaires, on y pénètre comme dans une grande maison de famille. 

  • © Villa Clarisse
    © Villa Clarisse

 

Neuf chambres et suites seulement, joyeuses dans leur luminosité, apaisantes dans leur sobriété. Du blanc, des crèmes et des beiges ; des parquets aux larges lattes, des tableaux, tous différents, et ces mosaïques virginales dans les salles de bain : on se laisse volontiers envahir par la douceur des lieux. Une même sérénité dans l’envoûtant jardin créé par Louis Benech où l’on vient paresser au soleil, avant de profiter, dans le second jardin, de la piscine extérieure chauffée. Tout nouveau, le spa offre deux salles aux soins siglés Olivier Claire, une marque française et  respectueuse de l’environnement et un hammam. Un salon bien cosy pour grignoter et boire un café. En excursion pour la journée ? Pique-nique aux fruits de mer, tartines repues de fraîcheur, commandez et emportez ! Avant de filer dîner au George’s le restaurant de l’hôtel de Toiras, on se sert un verre à l’honesty bar : l’esprit de famille signe vraiment l’esprit des lieux.

Villa Clarisse & Spa
9 chambres et suites, à partir de 360 € la nuit
5, rue du Général Lapasset, 17410 Saint-Martin-de-Ré

Site Web

  • © Villa Clarisse
  • © Villa Clarisse

 

3. Le Richelieu Hôtel & Spa | L’adresse iodé

Pour port d’attache, la Flotte-en-Ré, et sa fameuse plage de l’Arnerault. Pour commandant de bord, Philippe Cazenave, un ancien capitaine de la marine marchande. Une jolie brise de modernité, ponctuée de touches Art Déco a soufflé sur cette institution rétoise créée en 1963. Rénovées selon les idées d’Elodie, l’épouse du propriétaire, les 38 chambres et suites — de 21 à 80 m— toutes avec terrasse, promettent de rafraîchissantes vues sur l’océan, ou un coin apaisant côté jardin. Des chambres standards aux plus vastes suites, la décoration de cet hôtel cinq étoiles se teinte de raffinement jusque dans la simplicité. Et l’on avoue un coup de cœur pour cette salle de bains en teck, clin d’œil aux cabines de bateau, ou ce vaste patio à l’abri des regards. 

  • © Hôtel & SPA Le Richelieu
    © Hôtel & SPA Le Richelieu

 

Au restaurant, pas de chichi pour la brasserie qui s’étire largement à l’extérieur pour un tête-à-tête avec les flots. La mer se retrouve en force dans l’assiette, des huîtres aux couteaux farcis, des langoustines à la lotte basse température. Même si l’on peut céder à la tentation d’une belle côte de bœuf grillée à savourer à deux. Juste envie de combler un petit creux et l’on s’installe au bar. Neuf cabines de massage dont certaines en duo : le spa signe ses soins Thalgo. Une déco originale enveloppe le bassin à l’eau de mer, la cascade et les douches sensorielles. Prêt pour tester une séance d’halothérapie ou de chromothérapie ? Ou tout simplement réserver la suite avec jacuzzi privatif et hammam.

Le Richelieu hôtel & Spa
38 chambres et suites, à partir de 206 € la nuit
44, avenue de la plage, 17630 La Flotte-en-Ré

Site Web

  • © Hôtel & SPA Le Richelieu
    © Hôtel & SPA Le Richelieu

4. La Baronnie Hôtel & Spa | Un domaine insoupçonné

Quelle belle allure que cette solide demeure du XVIIIe siècle à la façade ocrée implantée à Saint-Martin-de-Ré ! Inscrite à l’Inventaire supplémentaire des Monuments Historiques, elle ouvre sur un hôtel cinq étoiles au luxe discret, autre bonne adresse de l’Ile-de-Ré. Tour à tour maison d’armateur, propriété de Marie-Antoinette et même pensionnat, elle constitue, après une magnifique restauration et l’acquisition d’une maison de maître voisine de la même époque, un véritable petit domaine : pas moins de 3 000 m2 de jardins, cours et terrasses amplement fleuris et arborés. 24 chambres et suites, chacune personnalisée ; lits à baldaquins, boiseries d’époque et meubles patinés assurent une plongée dans le passé quand d’autres s’offrent en cocons plus contemporains. Deux s’émancipent carrément : le Pavillon Indien promet une atmosphère bohème chic, et la Romantique, nichée en haut d’une tour, joue les colombiers pour roucouler en amoureux.

  • © Les Collectionneurs - La Baronnie Hôtel & SPA
    © Les Collectionneurs - La Baronnie Hôtel & SPA

 

Toutes se disputent une belle élégance et un raffinement certain. Pas de restaurant, mais un plantureux petit-déjeuner servi sous forme de buffet. On le déguste dans l’une des salles à manger ou mieux sur la terrasse pour parfaire son bronzage. Ce membre des Collectionneurs propose aussi un bar glissé entre une cour intérieure et le jardin et un spa qui a réfugié dans un des pavillons. À privatiser pour profiter en tout quiétude du bassin avec nage à contre-courant du jacuzzi et du sauna. Et pour les massages, les soins, bios, sont signés Cinq Mondes.

La Baronnie Hôtel & Spa
9 chambres et suites, à partir de 204 € la nuit
17, rue Baron de Chantal, 17410 Saint-Martin-de-Ré

Site Web

  • © Les Collectionneurs - La Baronnie Hôtel & SPA
    © Les Collectionneurs - La Baronnie Hôtel & SPA

 

5. Le Clos Saint-Martin | La villégiature pour initiés

Lové dans les fortifs Vauban de Saint-Martin-de-Ré, le Clos Saint-Martin révèlent 38 chambres de 20 à 45 m2 et même une immense villa de 380 m2. Des murs blanchis à la chaux, de beaux parquets de chêne, des camaïeux harmonieux du mobilier élégant : on s’emmitoufle ici dans une atmosphère paisible, doublée d’un havre de verdure. Et ces piscines chauffées ! Car au clos, on en compte deux. La table ? En fait un lounge bar, aux teintes grisées au patio intimiste pour une carte courte tout en salades, planches à partager ou gourmandises sucrées.  Les 200 m2 de spa by Clarins se partagent entre 3 cabines de soins, un hammam, une douche sensorielle, et une salle de relaxation, complétés, en extérieur, par un jacuzzi et un frigidarium. Quant au service de conciergerie, il ne manque pas de conseils pour sillonner l’île à vélo, musarder dans la réserve naturelle ou arpenter les charmants villages insulaires.

Le Clos Saint-Martin
32 chambres et suites, à partir de 165 € la nuit
87, cours Pasteur, 17410 Saint-Martin-de-Ré

Site Web

  • © Clos Saint Martin
    © Clos Saint Martin