Hôtels : les 50 ouvertures qu'il ne fallait pas rater en 2018

À seulement une heure de Londres, dans le vert Hampshire, Heckfield Place possède le charme bucolique d’une vieille demeure géorgienne au cœur de la campagne anglaise.

La vieille maison familiale aux briques rouges a été entièrement rénovée sous la houlette de Ben Thompson. L'architecte d'intérieur honore l’histoire de cette propriété et offre aux visiteurs le choix entre 44 chambres, plusieurs suites et un cottage privé. Parc à l’anglaise, ordonné et gentiment sauvage, avec forêt, arboretum, étangs, ferme, potager durable ou rivière Whitewater (idéale pour prendre des cours de pêche à la mouche) et deux restaurants farm-to-table gérées par un chef habitué aux étoiles complètent le tableau de cette retraite aussi décalée (pour nous Français en tout cas) qu'idyllique.

Retrouvez plus de détails sur Heckfield Place dans notre article dédié.