Même Charles III a voulu voir cela de plus près. Cet été, en quittant le château de Mey, le roi aurait fait un détour d’une heure vers l’ouest pour explorer le domaine de Hope. Il faut dire que l’endroit a de quoi rendre jaloux un monarque : plus de 40 500 hectares, soit plus de deux fois Balmoral.
Un milliardaire au chevet des Highlands
Aux commandes, Anders Holch Povlsen. Le Danois, qui a fait fortune avec Bestseller, Asos et Zalando, est aujourd’hui le premier propriétaire foncier d’Écosse. Via WildLand, la structure qu’il a créée pour conjuguer hospitalité et préservation, il mène ici un chantier XXL : laisser revenir pins calédoniens et feuillus sur des collines longtemps broutées.
Sept chambres face au loch
Nouvelle adresse phare de WildLand, un lodge de chasse néo-écossais de 1867, perché au-dessus du Loch Hope, a rouvert ses portes en mai 2026. Ses sept chambres et ses salons, repensés par Cécile & Boyd pour la décoration et l’agence Gras pour l’architecture, mêlent artisanat local, chaleur des Highlands et sobriété façon lodge africain. À table, produits régionaux et cuisine simple, celle qu’on partagerait entre amis.
Le séjour se vit surtout dehors : cueillette, baignades dans les lochs, pêche à la truite, saumons qui remontent les rivières, balades avec les botanistes et scientifiques du domaine, prompts à vous désigner un phoque dans la baie.
Parmi les hôtels en Écosse, celui-ci joue clairement dans sa propre catégorie. Et pour qui a déjà écumé tous les hôtels à une heure de Londres, voilà une belle raison de pousser l’escapade beaucoup plus au nord.
Vol jusqu’à Inverness (Air France-KLM via Amsterdam), puis trois heures de route. Le trajet se combine volontiers avec quelques jours pour visiter Édimbourg avant de filer vers les Highlands. Le Hope Lodge de WildLand se privatise jusqu’en avril 2027, puis fonctionne en hôtel de mai à août.
Hope Lodge by WildLand
7 chambres et une cabane, prix à partir de 1 320 euros la nuit en pension complète
Hope, Sutherland, Écosse
