À deux pas du parc Monceau et à une dizaine de minutes à pied des Champs-Élysées, l’Hôtel du Collectionneur est l’un des plus grands 5 étoiles de la capitale, avec 487 chambres et suites. Ouvert en 2004 sous l’enseigne Hilton Arc de Triomphe, l’établissement est repris en 2012 par le groupe hôtelier familial The Gate Collection, dirigé par Andréa et Édouard Cohen, et devient alors l’Hôtel du Collectionneur. Son nom comme son décor rendent hommage au célèbre Pavillon du Collectionneur imaginé par le décorateur Jacques-Émile Ruhlmann et l’architecte Pierre Patout pour l’Exposition internationale des Arts décoratifs de Paris en 1925. L’Art déco sert ainsi de fil conducteur à cet hôtel de luxe parisien,.

Marbre, boiseries, laiton, motifs géométriques et mobilier déclinent cette référence à grande échelle, du hall aux chambres. Les suites commencent autour de 45 m² et disposent d’un salon séparé ; certaines conservent des éléments plus classiques, comme des cheminées en marbre.

Le restaurant Le Collectionneur occupe une partie du rez-de-chaussée et ouvre sur un patio végétalisé, assez inattendu dans ce quartier du 8e arrondissement. La carte reste dans un registre français contemporain, avec une place importante accordée aux produits de saison. À l’entrée, le Bar du Collectionneur s’organise autour d’un comptoir en granit long de sept mètres et propose cocktails, champagnes et spiritueux. 

L’autre argument se trouve au sous-sol. Cet hôtel avec piscine près des Champs-Élysées a récemment rénové son spa, qui s’étend sur près de 450 m². Il comprend quatre cabines de soins, dont une double, un sauna, un hammam et une salle de fitness équipée de machines Technogym et accessible 24 heures sur 24. Surtout, une piscine intérieure chauffée à 29 °C et longue de près de 18 mètres permet réellement d’enchaîner quelques longueurs, une dimension encore peu courante dans l’hôtellerie parisienne. Les soins sont aujourd’hui signés par la maison suisse Cellcosmet.

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