Paris : les plus beaux hôtels de Paris 5

Plus vieux quartier parisien, le 5^e arrondissement est aussi, depuis la Révolution, l’un des secteurs les plus prisés de la capitale. Son célèbre Quartier latin perpétue une forte tradition estudiantine qui remonte au XIII^e siècle. Avec pour totem l’université de la Sorbonne, temple des sciences humaines, voisin du non moins fameux mausolée néo-classique du Panthéon, le cœur intellectuel de Paris vibre à travers ses ruelles chargées d’histoire. La rédaction de YONDER a sélectionné les meilleurs hôtels de Paris 5, des hôtels 4 et 5 étoiles de charme ou intimistes.

1. L'Appartement d'Augusta | Le secret perché de la Tour d’Argent

Au cinquième étage de la légendaire La Tour d’Argent, juste en dessous du célèbre restaurant, se cache l’Appartement Augusta, un hôtel de Paris 5 façon pied-à-terre d’exception qui offre sans doute l’une des plus belles vues sur la Seine et la cathédrale Notre-Dame. Conçu par l’architecte Franklin Azzi et décoré avec élégance, cet espace de plus de 150 m² mêle design contemporain, pièces d’art et confort haut de gamme. Dès l’arrivée, un chauffeur en DS 7 siglée « Tour d’Argent » et une hôtesse dédiée orchestrent une expérience personnalisée qui peut s’étendre bien au-delà d’une simple nuitée : transferts privés, petits déjeuners au Bar des Maillets d’Argent, déjeuner gastronomique au restaurant, dégustations ou cours avec le chef étoilé Yannick Franques font partie des options proposées.

L’appartement lui-même dévoile un vaste salon lumineux avec bow-window panoramique, une chambre hypnotique bordée de lumière naturelle et une salle de bains avec sauna donnant directement sur le panorama parisien. Une adresse rare et romantique au cœur de la capitale.

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L'appartement de la Tour d'argent
Prix à partir de 1800 euros la nuit
15 quai de la Tournelle, Paris 5e

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2. Les Bulles de Paris | Une adresse sous le signe des fines bulles

Situé au cœur du Quartier Latin, cet hôtel de Paris 5 cultive une identité singulière entièrement dédiée à l’univers du champagne. À deux pas de la Sorbonne et du Boulevard Saint-Germain, l'adresse 4 étoiles abrite 37 chambres et 7 suites thématiques, chacune inspirée par l’effervescence et les grandes maisons champenoises. La décoration signée Sandrine Alouf mêle touches contemporaines et clins d’œil pétillants, tandis qu’un bar à champagne et un salon de dégustation prolongent l’expérience autour d’une sélection dédiée aux fines bulles. Un espace bien-être avec hammam et sauna complète l’ensemble, dans un esprit à la fois intime, élégant et résolument parisien.

Bon à savoir ? L’hôtel propose des dégustations de champagne et l'espace bien-être peut être privatisable.

Les Bulles de Paris
37 chambres et 7 suites, prix à partir de 130 euros la nuit
32 rue des Écoles, Paris 5e

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3. Maison Colbert | Un 5 étoiles de caractère

Nichée dans une élégante bâtisse du Quartier Latin, la Maison Colbert est un hôtel 5 étoiles qui allie histoire et raffinement contemporain : le Wi-Fi et le service en chambre sont inclus dans l’expérience, et plusieurs chambres bénéficient même d’une vue partielle sur la cathédrale depuis leurs grandes fenêtres. La décoration rendue célèbre par Joaquín Sorolla se retrouve dans les chambres et les suites, tandis que le Café Clotilde et le bar offrent des instants de convivialité au cœur de cet hôtel de caractère.

Bon à savoir ? Le room service est assuré jusqu’à tard dans la soirée, permettant de profiter de spécialités gastronomiques françaises directement dans les chambres.

Maison Colbert
39 clés, prix à partir de 430 euros la nuit
7 rue de l'Hôtel Colbert, Paris 5e

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4. Hôtel Parc Saint Séverin | L’esprit d’un Paris historique

Membre du groupe hôtelier Esprit de France, l’hôtel Parc Saint-Séverin se trouve à proximité du Cloître éponyme et des jardins du Musée de Cluny. Il est installé rue de la Parcheminerie, un nom qui rappelle les marchands de parchemins qui s’y étaient installés au XIV^e siècle et fournissaient les étudiants du Quartier Latin. Diderot y élut même domicile, c’est dire si les 27 chambres de l’adresse sont placées sous le signe du calme. 

Certaines d’entre elles comme les Chambre Deluxe Terrasse, jouissent d’une vue sur l’église voisine construite au XV^e siècle, et la Chambre Terrasse Panoramique possède même un espace extérieur de 40 m² ! De quoi boire un verre au coucher du soleil et écouter les sons de la capitale qui arrivent étouffés jusqu’ici. Chaque chambre est unique, élégante et soigneusement décorée. Belles illustrations de cet hôtel de charme, les chambres Deluxe sont habillées de meubles anciens rénovés, de peintures ou lithographies, et offrent un espace allant de 27 à 34 m². 

Tous les matins, avant de partir explorer Saint-Germain-des-Prés ou l’île de la Cité, direction la salle du petit-déjeuner pour un buffet de produits frais typiquement français, viennoiseries, plateau de fromages affinés et produits bios. Le restaurant permet même de se faire livrer en room service les assiettes françaises du bistrot voisin Le Christine.

Bon à savoir ? La rue de la Parcheminerie, n’est qu’à quelques mètres des ruelles vivantes du Quartier latin et idéale pour flâner sur les quais de Seine, et chercher un trésor dans les mâles des bouquinistes. 

Hôtel Parc Saint Séverin 
27 chambres, prix à partir de 227 euros la nuit
22 rue de la Parcheminerie, Paris 5^e

5. Hôtel Monte Cristo | Invitation au voyage 

Après le C.O.Q Hôtel (Paris 13^e), Les Hôteliers Impertinents signent un boutique-hôtel en hommage aux péripéties littéraires d’Alexandre Dumas. À proximité du paisible Jardin des Plantes, les architectes d’intérieur Pauline Hood et Delphine Sauvaget ont recréé l’univers chevaleresque de l’écrivain voyageur au sein de 50 chambres : mobilier chiné, trompe l’oeil signé Christoff Debusschere, tapis oriental… Périple immobile, l’exotisme se rencontre au bar à rhum de l’hôtel, Le 1802, référence à l’année de naissance de Dumas. Son comptoir en acajou souffle 700 références de nectars venus du bout du monde ! Tout au long de la journée, le bar se transforme pour accueillir le petit déjeuner et le Grand Dictionnaire, restaurant gourmet approvisionné en circuit court.

Bon à savoir ? Au sous-sol, le bassin de nage de 16 mètres est privatisable.

Hôtel Monte-Cristo Paris
50 chambres, prix à partir de 353 euros la nuit
20-22, rue Pascal, Paris 5^e

6. Hôtel Monge | Maison bourgeoise du Quartier latin

À une minute des Arènes de Lutèce et accolé à son parc éponyme, l’Hôtel Monge est aménagé dans une bâtisse du XIX^e siècle. Modernisée par Marie-Agnès Louboutin et Patrice Henry, les architectes d’intérieur ont su conserver l’ambiance chère aux pensions de famille : salon feutré, bibliothèque, rideaux en velours, cheminées d’époque et parquet en point de Hongrie. Les 30 chambres, réparties en quatre catégories, affichent une décoration précieuse et multicolore. Certaines, depuis un balcon filant, offrent une percée sur les vestiges de l'amphithéâtre romain. Tous les matins, un petit-déjeuner à la française est proposé sous forme de buffet. Un salon de thé, un bar et un hammam viennent choyer la clientèle de ce cocon raffiné. 

Ce qui fait la différence ? L'atmosphère intimiste. 

Hôtel Monge
30 chambres, prix à partir de 236 euros la nuit
55 rue Monge, Paris 5^e

7. Hôtel Les Dames du Panthéon | Irrésistible boudoir féminin

En face du chef d’œuvre de l’architecte Jacques-Germain Soufflot, cet hôtel de charme 4 étoiles mêle douceur, confort et histoire. Dans un bâtiment du XVIII^e, les propriétaires, Valérie Manoil et Corinne Moncelli, transportent leurs hôtes dans l’univers de femmes illustres. Réparties sur six étages, les 35 chambres et suites évoquent les vies de fameuses autrices (George Sand, Marguerite Duras...) ou encore de célèbres cocottes : un mélange suave de tentures, de matières et d’objets décoratifs font la part belle à ces femmes libres. Dans une salle voûtée en pierre, un petit-déjeuner est servi dès l’aurore. Au lobby, le bar offre une vue imprenable sur les colonnes corinthiennes du Panthéon. 

Bon à savoir ? Les chambres de catégorie supérieure disposent d’une terrasse avec vue sur la Sorbonne. 

Hôtel Les Dames du Panthéon
35 clés, prix à partir de 146 euros la nuit
19, place du Panthéon, Paris 5^e

8. Hôtel La Lanterne | Élégant boutique-hôtel

Suite à l’acquisition de l’hôtel voisin, l’établissement quatre étoiles a bousculé ses murs pour aménager 17 nouvelles chambrées. Repensé par le cabinet Les Héritiers, l’hôtel accueille un honesty bar, un petit salon chinois ainsi que 42 chambres affichant un mélange de belles étoffes, de papier peint imprimé et d’antiquités. Afin d’optimiser le confort, certaines des chambres disposent d’un coin salon. Les 3 chambres Top Floor, de 18 à 22 m² possèdent une terrasse privative et les 2 Duplex, de 35 à 45 m², peuvent accueillir des familles. Au sous-sol, sous une voûte du XII^e siècle, une piscine d’angle est jumelée à un spa. 

Bon à savoir ? L’hôtel dispose d’un concierge Clefs d’Or et fait appel à l’Annexe, brasserie voisine, pour son room service bistronomique. 

Hôtel La Lanterne 
42 chambres, prix à partir de 432 euros la nuit
12 rue de la Montagne-Sainte-Geneviève, Paris 5^e

9. Le 66 | Maison de campagne en plein Paris

Acquise par Marion Held en 2000, la jolie bâtisse début XVIII^e a été transformée en bed & breakfast haut de gamme en 2018. Papier peint anglais, cheminée en marbre noir, mosaïques… ambiance très XIX^e dans la chambre V, l’une des 4 chambres de la demeure qui donne sur une cour fleurie. Pièce design, atmosphère poétique mais aussi rétro : ici, pas d’ascenseur ni de télévision ! Au petit-déjeuner, on se délecte de produits frais servis dans la serre, et si le temps le permet, dans le jardin, une oasis en plein cœur de la ville.

Bon à savoir ? Envie de chiner ? La maison foisonne d'œuvres d’art et d’antiquités à la recherche d’acquéreurs !

Le 66 
4 chambres, prix à partir de 222 euros la nuit
Rue Lhomond, Paris 5^e

10. Select Hôtel Rive Gauche

Derrière sa façade datant du XVIII^e, le Select Hôtel s’ouvre sur un joli puits de lumière, un atrium autour duquel s’articule un salon, un jardin de cactus, une mezzanine et un bar. Cadre paisible propice à la détente et au voyage, l’hôtel 4 étoiles dispose de 65 chambres et suites qui associent design contemporain et architecture classique. Les chambres à l’espace restreint sont des cocons douillets à l’épure fonctionnelle. Dotées d’une literie haut de gamme, elles allient une décoration boisée à des pierres et poutres apparentes. Tous les matins, le petit-déjeuner est à retrouver dans une salle en pierre, typique de l'esprit des caves de Saint-Germain-des-Prés.

Bon à savoir ? Deux sculptures de l’artiste Richard Orlinski trônent dans le hall. 

Select Hôtel Rive Gauche
65 chambres, prix à partir de 292 euros la nuit
1, place de la Sorbonne, Paris 5^e

11. Hôtel Le Lapin Blanc | Wonderland urbain

Situé en face du Musée nation du Moyen Âge, ce discret 4 étoiles est le point de départ idéal pour découvrir le quartier des belles lettres. Conçu par Quantic Studio, l’Hôtel Le Lapin Blanc plonge ses hôtes dans un décor immaculé et onirique tout droit sorti de l’univers fantastique du conte de Lewis Caroll. Les 30 chambres et suites se partagent en 8 catégories : aménagées selon leur capacité d’accueil (simple, double ou triple), elles se parent d’un mobilier en bois laqué, d’une moquette blanche épaisse et de papiers peints dessinés par Anaïs Albar. 

Bon à savoir ? Sous les combles, trois suites spacieuses sont équipées d’une baignoire et d’une douche à l’italienne. De la fenêtre, on contemple la cathédrale Notre-Dame et au loin la Basilique du Sacré-Cœur.

Hôtel Le Lapin Blanc
30 chambres, prix à partir de 150 euros la nuit
41 Boulevard Saint-Michel, Paris 5e

12. Hôtel Pilgrim | Doux souvenirs des seventies

L'hôtel Pilgrim joue subtilement avec les contrastes entre sa façade sombre et moderne et l'environnement haussmannien qui l'entoure. Cet hôtel de Paris 5, quatre étoiles, ravive l'esprit des années 1970 grâce à des canapés typiques des années hippies, des tables basses et des cheminées. L'architecte Cyril Durand Behar a su marier béton brut, tissus chaleureux et mobilier vintage, créant ainsi une esthétique brutaliste teintée d'accents bohèmes. Les 53 chambres, réparties sur 6 étages, offrent un espace optimisé de 13 m² à 44 m². Certaines sont dotées de terrasses privatives, de douches à l'italienne ou d'une configuration "à la suisse".

Les espaces communs, tels que le grand lobby et le salon lounge, évoquent une galerie d'art contemporain, offrant aux voyageurs un havre de paix alliant confort et style. Le toit-terrasse au 7e étage offre une vue panoramique à 360° sur Paris, créant un lieu privilégié pour se détendre et admirer les monuments emblématiques. Au programme enfin : piscine, hammam, salle de fitness et cabine de soins.

Bon à savoir ? Chaque chambre dispose de produits L:A Bruket, soins naturels et biologiques fabriqués sur la côte ouest de la Suède. 

Hôtel Pilgrim
53 clés, prix à partir de 241 euros la nuit
11 rue de Poissy, Paris 5e