La rédaction YonderPascale Missoud, Delphine Cooreman, le lundi 20 février 2023
Hôtels

Les boutique hôtels à Paris que l’on adore

Bien sûr il y a ces palaces dont la capitale est friande. Autour desquels gravitent aussi des boutique hôtels, cocons chics de charme, au caractère bien marqué, au service policé, dont les adresses parfois cachées, ne demandent qu’à être déflorées.
  • Maison Favart, un boutique hôtel parisien © Maison Favart
    Maison Favart, un boutique hôtel parisien © Maison Favart
  • Monsieur Aristide à Montmartre © Benoit Linero
    Monsieur Aristide à Montmartre © Benoit Linero
  • Hôtel du Rond-Point des Champs-Elysées © Gilles Trillard
    Hôtel du Rond-Point des Champs-Elysées © Gilles Trillard
  • © Grand Powers
    © Grand Powers
  • Maison Albar Hotels Le Vendôme © Meero
    Maison Albar Hotels Le Vendôme © Meero

Paris regorge de pépites hôtelières : demeures chargées d’histoire, décors ciselés, détails qui font mouche, tables gourmandes ou spas en clair-obscur. Les rédactions de Yonder.fr et Travellers-Society ont réuni leurs boutique-hôtels parisiens coups de cœur.

1. Brach Paris | Le dépaysement au cœur du 16e

Dans le 16ᵉ arrondissement de Paris, à deux pas du Trocadéro, se niche l’hôtel Brach. Cette adresse signée Philippe Starck mêle atmosphère orientale, modernisme des années 1930, influences Bauhaus et touches surréalistes.

  • La réception du Brach Paris, un boutique hôtel à Paris qu’on adore
    La réception du Brach Paris, un boutique-hôtel à Paris qu’on adore


Installé dans un vaste espace de 7 000 m², l’hôtel abrite 52 chambres et 7 suites situées aux deux derniers étages, de 60 à 200 m². Certaines disposent de terrasses offrant une vue imprenable sur la Tour Eiffel, avec bain norvégien ou jacuzzi pour une expérience spectaculaire. Les couleurs chaudes, les matières brutes (bois, cuir) et les objets d’art chinés avec soin créent une atmosphère raffinée et chaleureuse. Ce boutique-hôtel à Paris est kids-friendly, avec un florilège d’activités ludiques et culturelles dans les jardins et musées voisins. Pour les adultes, le choix se fait entre effort et détente. Le club sportif propose un pass journée à 160 euros, incluant cours individuels ou collectifs. Une équipe d’ostéopathes, naturopathes et kinésithérapeutes accompagne des programmes de remise en forme sur mesure.
 

  • La piscine du Brach Paris ©GuillaumedeLaubier
    La piscine du Brach Paris ©GuillaumedeLaubier


Le Spa Brach by Clarins invite à la relaxation profonde. On y découvre des massages deep tissue ou de pressothérapie, des soins du visage et du corps utilisant des huiles essentielles et des techniques expertes. Une piscine de 22 mètres, un sauna, un hammam et un barbier complètent l’expérience bien-être.

L’esprit méditerranéen se révèle dans l’assiette grâce au chef Adam Bentalha, qui propose une cuisine ensoleillée aux accents d’Orient. Fauteuils et banquettes enveloppants, lumières chaudes et matières brutes composent un cadre convivial. Au bar, on déguste des cocktails inspirés du bassin méditerranéen, tous préparés maison avec des produits frais ainsi qu’une belle sélection de vins transalpins. Aux beaux jours, le rooftop a des airs de Provence et de French Riviera.

  • ©Brach Paris
    ©Brach Paris


La boutique de l’hôtel dévoile une sélection de pâtisseries haut de gamme, flans à la vanille, éclairs au chocolat et autres classiques revisités. Les gourmands peuvent même passer derrière les fourneaux : le laboratoire de la Pâtisserie de Brach ouvre ses portes pour des ateliers accessibles à tous. Pendant 1 h 30, on y apprend les gestes du chef, ou les secrets du mixologue de la maison, pour créer ses propres recettes.

  • ©_GuillaumedeLaubier
    ©_GuillaumedeLaubier

Hôtel Brach Paris
59 clés, prix à partir de 587 euros la nuit
1-7 rue Jean-Richepin, Paris 16e

Site officiel de l'établissement

 

2. Hôtel Montalembert | Héritage artistique à Saint-Germain-des-Prés

Situé au cœur de la rive gauche, à cinq minutes à pied de l’église de Saint-Germain-des-Prés, l’Hôtel Montalembert donne sur la rue du Bac, à proximité des boutiques d’antiquités et des galeries d’art. L’établissement est un élément historique du quartier, ayant été un lieu central des échanges artistiques et des débats politiques parisiens. La décoration intérieure s’inspire de cet héritage, combinant une ambiance intime avec des références à l’Art Déco.

  • Une chambre de l’hôtel avec vue sur la Tour Eiffel © Hôtel Montalembert
    Une chambre de l’hôtel avec vue sur la Tour Eiffel © Hôtel Montalembert
     

L’hôtel comprend 40 chambres aux tonalités chaudes, avec des moquettes dessinées par Pascal Allaman, dont les motifs géométriques s’intègrent à la décoration et rappellent l’esprit artistique de l’établissement de Saint-Germain-des-Prés. Les 10 suites, de 25 à 40 m², incluent des configurations adaptées aux familles, avec chambres communicantes, services de baby-sitting et équipements spécifiques pour enfants.

Le Restaurant du Montalembert propose une cuisine française classique et créative, supervisée par le chef Cyril Russo. Les espaces comprennent des banquettes en velours et des appliques en bronze et albâtre, tandis que le bar & lounge offre un cadre pour cocktails et détente, à l’intérieur ou sur la terrasse lorsque le temps le permet.

  • Le restaurant  © Hôtel Montalembert
    Le restaurant © Hôtel Montalembert
     

Le spa, récemment rénové par le Batiik Studio, combine pierre naturelle, bois bougé et motifs moirés pour créer une atmosphère enveloppante. Il propose des massages, soins et séances de fitness, permettant aux clients de profiter d’un espace de bien-être au sein de l’hôtel.

Hôtel Montalembert
50 clés, prix à partir de 321 euros la nuit
3, rue de Montalembert, Paris 7e

Site officiel de l’établissement

 

3. Nolinski Paris | À deux pas de l’Opéra 

Situé à proximité immédiate de l’Opéra, le Nolinski Paris est un hôtel de 45 chambres et 9 suites, conçu par l’architecte d’intérieur Jean-Louis Deniot. La décoration allie une esthétique contemporaine à des références classiques, avec un mobilier vintage des années 1970 et des éléments architecturaux inspirés des appartements haussmanniens.

  • Une chambre deluxe du Nolinksi Paris © Guillaume de Laubier
    Une chambre deluxe du Nolinksi Paris © Guillaume de Laubier
     

L’hôtel se déploie sur six étages autour d’un grand escalier décoré de nuages, complété par un ascenseur aux miroirs peints. Les chambres et suites présentent moulures, boiseries, portes avec miroirs, sculptures et céramiques. Les teintes sont sobres, dominées par des nuances de gris et de béton ciré, certaines offrant une vue sur l’avenue de l’Opéra. Les suites, de 31 à 81 m², proposent un espace supplémentaire et certaines peuvent être reliées entre elles, permettant la privatisation d’une partie de l’étage.

Le spa myBlend occupe un espace intime et calme au sein de l’hôtel, avec piscine équipée d’un plafond-miroir et sol en granit. Il propose une gamme de soins du visage et du corps, personnalisables et combinant technologies cosmétiques avancées et lumières LED.

 

  • Nolinksi Paris © Guillaume de Laubier
  • Nolinksi Paris © Guillaume de Laubier

 

Le restaurant de l’hôtel, inspiré de l’Art déco et des façades des immeubles des années 1930, présente une cuisine française traditionnelle revisitée. Le bar propose des cocktails signatures, des mocktails et des infusions maison, ainsi qu’une offre de restauration légère.

L’hôtel propose également des services personnalisés tels que le petit-déjeuner en chambre, l’organisation de séjours sur mesure, des transferts en limousine, ainsi qu’une offre adaptée aux familles avec enfants, incluant activités culturelles et ludiques.

Nolinski paris
54 clés, prix à partir 770 euros la nuit
16, avenue de l’Opéra, Paris 1er

Site officiel de l’établissement

 

4. La Maison Favart | L’écrin romantique

Le pitch ? Le nom de ce boutique hôtel de Paris vous rappelle quelque chose ? Il s’agit bien de celui du fondateur de l’Opéra Comique, Charles-Simone Favart, qui y vécut avec sa femme, la danseuse et actrice Justine du Ronceray. Les Grands Boulevards paradent à deux pas, et la vue ouvre naturellement sur le célèbre théâtre. Le lobby dégage d’emblée une impression d’intimité : lambris, meubles cosy, fauteuils capitonnés, portraits désuets dans des cadres dorés, et ce coin cheminée qui assume sa modernité. 

  • © Maison Favart
    © Maison Favart

 

Les chambres ? Les 39 chambres – les classiques sont les plus petites - dessinent chacunes leur univers, comme autant de boudoirs : toile de Jouy, velours et soieries,  palettes de rouge et de rose, des rayures et des tentures audacieuses adoucies par le brun d’un sofa, le cannage d’un siège. Les mélanges sont indéniablement osés pour des juxtapositions réussies ; chaque décor est théâtral, forcément, mais conforme aux exigences d’un hôtel 4 étoiles : station pour Iphone, télévision proposant une véritable cinémathèque, joli plateau de courtoisie. 

  • © Maison Favart
    © Maison Favart

 

La gastronomie ? Pas de restaurant mais une salle pour le petits déjeuner comme un bonbon acidulé : le style est baroque, le buffet particulièrement bien garni avec son large choix de viennoiseries, du saumon comme de la charcuterie, des laitages et du fromage. On peut tout aussi bien se faire servir en chambre, le plateau sera tout aussi gourmand.

Côté bien-être ? Une petite piscine qui se reflète dans les miroirs, un éclairage tamisé, une cascade et des jets d’eau, un sauna et ce lit d’eau : le charmant espace consacré à la détente, n’exclut pas un équipement de pointe dans la salle de fitness. En accès gratuit, il peut de surcroît être privatisé pour une heure : idéal pour une échappée en amoureux.

Maison Favart 
39 clés, prix à partir de 231 euros la nuit
5, rue de Marivaux, Paris 2e

Voir les prix sur Booking.com

  • © Maison Favart
    © Maison Favart

 

5. Hôtel de Sers | L’élégance d’un hôtel particulier au cœur de Paris

Ancienne demeure du marquis de Sers, l’Hôtel de Sers offre une parenthèse loin de la frénésie des Champs-Élysées, dont il est pourtant tout proche. Dès le seuil franchi, on se retrouve transporté dans un lieu élégant, luxueux et chargé d’histoire. Le design haussmannien s’entremêle au contemporain pour recréer l’âme d’un hôtel particulier à l’héritage noble, chaleureux et doux.

  • ©HôteldeSers
    ©HôteldeSers


Cet hôtel 5 étoiles abrite 42 chambres (entre 20 et 33 m²), 9 suites et 1 appartement, autant de refuges aux allures d’appartements privés où l’on vient véritablement se ressourcer. Meubles de marque, technologie haut de gamme, objets design et tissus Missoni célèbrent l’élégance feutrée parisienne. Certaines chambres offrent même une terrasse avec vue sur la Tour Eiffel. 

  • La Suite panoramique ©HôteldeSers
    La Suite panoramique ©HôteldeSers


Ce lieu de caractère est idéal pour une virée shopping ou culturelle à la découverte de la vie parisienne. La conciergerie personnalise le séjour avec des itinéraires sur mesure, des adresses exclusives, des restaurants confidentiels et des expériences uniques. Les attentions sont discrètes, sur mesure, et il est même possible de bénéficier d’un chauffeur privé.

Après une journée dans Paris, la salle de sport permet de profiter de séances de cardio ou de renforcement musculaire sur des équipements modernes. Des cours personnalisés peuvent être organisés sur demande. L’espace spa et bien-être promet une parenthèse de douceur absolue, avec des soins d’exception tels que le massage deep tissue ou le massage visage sculptant Kobido.

  •  ©HôteldeSers
    ©HôteldeSers


Chaque matin, de 7h à 10h30, le petit-déjeuner gourmand propose un buffet de viennoiseries, fruits frais et mets raffinés. Le restaurant de Sers, dans un cadre élégant, présente une carte méditerranéenne signée par le chef Stefano Stafie, inspirée de son Italie natale et mettant en avant des produits de saison comme le risotto à la courge ou le tiramisu trompe-l’œil. Le S’Bar, installé près du patio sous verrière, est parfait pour un moment convivial autour d’une carte de cocktails exceptionnelle. Découvrez notre revue complète du Restaurant de Sers.

Les espaces se prêtent également à des réceptions intimistes, qu’il s’agisse de dîners privés, de réunions professionnelles ou de célébrations familiales.

Hôtel de Sers
52 clés, prix à partir de 416 euros la nuit
41, avenue Pierre-1er-de-Serbie, Paris 8e

Site officiel de l'établissement

 

6. Monsieur Aristide | Le passé retrouvé

C’est une adresse au charme suranné qui bat au cœur de Montmartre, à deux pas du funiculaire pour grimper sur la Butte et pourtant dans une rue bien au calme. Une devanture toute simple qui ne laisse présager ce bond dans le temps, celui de la Belle Époque. Un comptoir de bois sombre, un véritable jukebox Wurlitzer – en état de marche - et ces meubles chinés avec soin.  25 chambres à peine, souvent petites il faut l’avouer : 13 m2 pour les classiques mais 36 m2 pour l’appartement qui ouvre sur le jardin. Du bois et du rotin, des téléphones et des postes de radio anciens — reconvertis en enceintes Bluetooth — l’esprit récup’ de cette déco patinée est totalement recherché.

  • © Benoit Linero
    © Benoit Linero

 

On retrouve le même souci de remploi dans le bar-restaurant ; ainsi, le sol en terrazzo est à base des gravats de l’ancien hôtel, les boiseries proviennent de filières certifiées et jusqu’au tissus qui ont été récupérés. Et, là encore, on plonge dans un Paris oublié. À peine une trentaine de couverts à l’intérieur mais une terrasse en été. La carte est courte, les plats sont un hommage à la cuisine française. Et en guise d’apéro, on sirote un cocktail dans le charmant patio qui invite à s’attarder. 

Monseieur Aristide
25 clés, prix à partir 161 euros la nuit
3, rue Aristide Briand, Paris 18e

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  • Monsieur Aristide © Benoit Linero
  • Monsieur Aristide © Benoit Linero

 

7. Hôtel HOY | Un sanctuaire du bien-être à South Pigalle

HOY se traduit par « aujourd’hui » en espagnol. Un nom en hommage aux racines sud-américaines de la fondatrice, Charlotte Gomez de Orozco. Mais HOY, c’est aussi un acronyme pour House of Yoga. Car c’est autour de cette pratique holistique que s’articule ce refuge urbain pensé comme un lieu de ressourcement pour le corps et l’esprit. Le zen infuse dans les 21 chambres (petites mais optimisées avec de belles salles de bains en zellige) à la palette de tons clairs, meubles en bois blond et bouquets de fleurs séchées. 

  • © Boutique hôtel HOY
    © Boutique hôtel HOY

 

Tout a été pensé pour créer une expérience immersive dédiée au bien-être, du système de purification de l’air aux carafes d’eau équipées de charbon japonais Binchotan, en passant par les produits de beauté made in France et les draps en coton organique. On y trouve une salle de yoga infrarouge Yuj avec des cours tous les jours, un restaurant, Mesa, servant la délicieuse cuisine végétale du chef mexicain Victor Médina et une fleuriste japonaise qui expose ses créations de fleurs fraîches dans le lobby. Bref, un boutique-hôtel à Paris pas comme les autres, qui séduira les yogis nomades et autres adeptes d’un lifestyle healthy.

Hôtel HOY
21 clés, prix à partir de 123 euros la nuit
68, rue des Martyrs, Paris 9e

8. Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa | Romantisme à tous les étages

Lové dans un bâtiment haussmannien de la rive gauche, le Narcisse Blanc est un sanctuaire de charme, fleuron du groupe français Lignée Hôtels et Domaine qui possède également Maison Favart à Paris et Yndo Hôtel à Bordeaux. Son design follement romantique s’inspire de la danseuse de ballet Cléo de Mérode, muse de la Belle Époque qui fit tourner bien des têtes : Klimt, Nadar, Lautrec, Degas… Passé le lobby du boutique hôtel parisien habillé de marbre noir et blanc et de fleurs fraiches, on pénètre dans un univers où l’élégance se manifeste dans chaque détail comme la senteur du parfum signature spécialement conçue pour l’hôtel. Dans les 37 chambres et suites aux teintes nacrées et étoffes soyeuses, cocons baignés de lumière avec pour les plus cotés, une vue imparable sur la tour Eiffel. Dans le spa enfin, doté d’une piscine chauffée, de bains à remous et de soins Anne Semonin. L’excellent restaurant gastronomique Cléo, orchestré par le chef Bruno Aubin, est une adresse à considérer pour un diner intime.

  • © Guillaume de Laubier
    © Guillaume de Laubier

 

Le Narcisse Blanc
37 clés, prix à partir de 468 euros la nuit
19, boulevard de la Tour-Maubourg, Paris 7e

9. Hôtel Le Cinq Codet | Le boutique hôtel dandy des beaux quartiers 

Dans le cossu 7ème, cet ancien central téléphonique des années 1930 renait sous la houlette de Jean Philippe Nuel (Lutetia à Paris, Baccarat à Dubaï). L’architecte livre une partition à l’élégance contemporaine de bon aloi, habillant les volumes plantureux de bois clairs, lignes pures et de 400 œuvres d’art modernes semées au gré des espaces, dont il est possible de faire l’acquisition. Raffiné et cultivé : deux adjectifs qui siéent parfaitement à cet écrin de boutique hôtel 5 étoiles nommé en hommage à Louis Codet, dandy notoire et ami d’Apollinaire. Les 60 chambres et 7 suites ont été pensées comme de luxueux pieds-à-terre. Les plus folles sont situées au dernier étage avec terrasse et jacuzzi privé donnant sur le Dôme des Invalides. Le Cinq Codet se mue le soir avec un patio transformé en jardin zen où siroter un cocktail signature et Chiquette, le restaurant cosmopolite réputé. 

  • © Le Cinq Codet
    © Le Cinq Codet

 

Le Cinq Codet 
67 clés, prix à partir de 281 euros la nuit
5, rue Louis Codet, Paris 7e

10. Maison Elle | L’esprit de la Parisienne  

Au pied de l’Arc de triomphe, ce havre cosy a fleuri en 2022. Le groupe Valotel France (Mgallery Too Paris) s’est associé à la franchise Elle pour concevoir un boutique hôtel lifestyle incarnant l’esprit du magazine de mode. Mission a été confiée au duo de designers Laurent & Laurence de transposer in real life cet art de vivre typiquement français infusé sur papier glacé. Le résultat ? 25 clés dont dix suites pour certaines avec balcon, qui célèbrent l'ADN vestimentaire de la Parisienne. Des cocons à l’élégance intemporelle, ornés de photographies de mode et de mobilier, luminaires et tissus made in France. Au rez-de-chaussée, l’expérience se poursuit avec un concept-store proposant des créations logotées Maison Elle : bougies, céramiques, vêtements… Ainsi qu’un salon où feuilleter des éditions vintage du magazine. Le sous-sol abrite un spa de poche, optimisé avec une salle de yoga équipée d’un mur en sel rose de l’Himalaya, un hammam (sur réservation) et une cabine proposant des soins axés sur la relaxation. 

  • © Maison Elle
    © Maison Elle

 

Maison Elle
25 clés, prix à partir de 160 euros la nuit
14, rue Brey, Paris 17e

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11. Hôtel du Rond-Point des Champs-Elysées | L’excentrique assumé

Rue de Ponthieu : une adresse qui claque pour un hôtel des Champs-Elysées pourtant sans esbroufe. A deux pas de l’animation mais confit dans une bulle de sérénité. Une architecture fin XIXe embellie d’une façade des Années Folles, pour une déco qui ne l’est pas moins, et ce, dès le lobby : fauteuils de velours vert,  marbre au sol et moquette léopard sur les marches. 36 chambres qui n’ont pas leur pareil pour dépayser. Motifs floraux délicieusement surannés ou sages rayures aux murs, ici un sommier aux impressions coquines, là une lampe de chevet digne du Bauhaus, et ces lourds rideaux tout unis : une multitude de détails, comme une invitation à un voyage immobile.

  • © Gilles Trillard
    © Gilles Trillard

 

Avec leur carreaux crème et noir incrustées de mosaïques toute dorées, les salles de bains aussi s’inscrivent dans les années 20. Rendez-vous au Daphné – référence à l’auteure britannique Daphné du Maurier qui, chuchote-t-on batifola ici ; le bar au troublant  jeu de  miroirs le restaurant aux chaises tapissées léopard et ce patio dotée de quelques tables : chaque espace réserve une surprise. Sucré ou salé, le petit déjeuner se vante d’être 100% français. La mélodie au sous-sol ? C’est cet espace thermo ludique composé d’un hammam et d’une belle piscine de 13 mètres de long, soulignée par le graphique de ses banquettes : parfait pour qui le privatise avec son amoureux.

  • © Gilles Trillard
    © Gilles Trillard

 

Hôtel du Rond-Point des Champs-Élysées 
36 clés, prix à partir de 242 euros la nuit
10, rue de Ponthieu, Paris 8e

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