Pierre Gunther, Le lundi 16 mars 2026Olen Syros : l’hôtel invisible des Cyclades caché dans une falaise
Vue d’ensemble | Un projet architectural qui disparaît dans le paysage
À première vue, on distingue à peine l’hôtel de Grèce. Conçu pour s’effacer dans la topographie naturelle de l’île, Olen Syros s’inscrit dans la roche et la pente du terrain plutôt que de s’y imposer. Le projet du studio grec Ateno Architecture Studio s’organise ainsi en trois niveaux - The Plane, The Line et The Point - creusés à flanc de falaise, reliés par des passages extérieurs et des terrasses qui suivent les lignes du relief. Le nom Olen s’inspire d’Olen de Lycie, poète grec semi-légendaire, inventeur de l’hexamètre dactylique, vers épique utilisé dans l’Iliade et l’Odyssée.
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Olen Syros se fond dans la roche © Yiorgis Yerolymbos
À mesure que l’on descend vers la mer, les espaces deviennent plus privés, transformant la promenade dans l’hôtel design en parcours architectural. On retrouve dans la partie la plus haute, The Plane, des espaces de vie communs ainsi que 4 chambres s’ouvrant sur de petites terrasses orientées vers l’horizon, où la pierre, le béton brut et les pergolas filtrent la lumière intense des Cyclades.
Plus bas, The Line accueille deux unités troglodytes plus spacieuses, pouvant fonctionner séparément ou comme une grande résidence. Elles s’ouvrent sur une terrasse commune dominée par une longue piscine à débordement particulièrement spectaculaire.
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The Line © Yiorgis Yerolymbos
Enfin, en bas du chemin en zigzag, The Point constitue une petite maison indépendante, une villa à louer en Grèce, creusée dans la roche. Ce refuge dispose de sa propre terrasse et d’une petite piscine circulaire. Les suites aux noms évocateurs - Ocean Whisper, Summer in Her Eyes ou Midnight Hour - privilégient toutes la même idée : un espace minimaliste où la mer reste l’élément central. Grandes baies vitrées, terrasses ombragées et piscines partagées accompagnent la lumière du matin jusqu’aux reflets du coucher du soleil.
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The Point © Yiorgis Yerolymbos
Olen propose plusieurs expériences sur mesure pour découvrir l’île autrement : excursions en bateau, exploration de criques secrètes, sorties vers les villages traditionnels, cours de céramique… L’hôtel en bord de mer collabore également avec Ono Concept, un beach club élégant situé à Posidonia, où les hôtes peuvent déjeuner ou dîner face à la mer. Syros reste l’une des Cyclades les plus attachantes et pourtant méconnues. Capitale administrative de l’archipel, elle possède avec Ermoupoli l’une des plus belles villes néoclassiques de Grèce.
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Séjourner à l'hôtel Olen Syros Grèce © Yiorgis Yerolymbos
Pour vivre l’expérience Syros Gastronomy & Wine Tasting, une immersion gourmande dans l’âme culinaire de l’île, qui débute dans une épicerie fine locale où l’on découvre les produits emblématiques de la gastronomie grecque avant de poursuivre dans un atelier de loukoumi, la spécialité sucrée de Syros. Direction ensuite le village historique d’Episkopio, où une famille accueille les hôtes chez elle autour de liqueurs et de desserts maison, avant de terminer dans un vignoble pour une dégustation de vins locaux.



