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Eléonore Merlin, Le vendredi 26 septembre 2025
Hôtels

Quels sont les plus beaux hôtels de Hyères, 5 adresses lumineuses

Envie d’une escapade chic sous le soleil de la Côte d’Azur ? Cap sur Hyères-les-Palmiers, où l’on flâne dans les ruelles de la vieille ville, on découvre les trésors artistiques de la Villa Noailles et de la Fondation Carmignac et l’on savoure l’horizon infini depuis les plages. Voici notre sélection des plus beaux hôtels de Hyères.
  • Le Hameau des Pesquiers, parmi les plus beaux hôtels de Hyères
    Le Hameau des Pesquiers, parmi les plus beaux hôtels de Hyères

1. Lilou Hôtel

L’hôtel ? En plein centre de Hyères, « Le Lilou » est une véritable institution locale. Cette élégante bâtisse haussmannienne aux teintes provençales accueillait déjà l’aristocratie européenne dans les années 1920.Aujourd’hui, l’ancien palace de la Côte d’Azur conserve son charme d’époque, avec une touche de modernité maîtrisée grâce à la rénovation des architectes d’intérieur Kim Haddou et Florent Dufourq. Dès le salon d’accueil, on adore le style néo-rétro avec des canapés en rotin signés Gabriella Crespi, clins d’œil à l’âge d’or méditerranéen.  

  • L’hôtel de Hyères Lilou © stephaniedavilma
    L’hôtel de Hyères Lilou © stephaniedavilma

 

Comment sont les chambres ? Dans l’hôtel de Hyères, comme dans une maison de famille, on peut choisir sa chambre en fonction du style que l’on préfère : ambiance jardin d’hiver, esprit paille et naturel, arches d’inspiration mauresques ou encore moulures classiques. De grands miroirs et des vasques en céramique au style années 30 font danser la lumière provençale sur les teintes crème et écrues qui dominent. Les salles de bain sont carrelées du sol au plafond et jouent sur les motifs géométriques. Un mélange réussi, à la fois sophistiqué et cosy.

Des services en plus ? Le Lilou Hôtel offre une très agréable terrasse végétalisée pour y prendre ses repas ou profiter du bassin de nage. Ne manquez pas de siroter un cocktail autour du remarquable bar en bois de loupe de peuplier, ou de réserver au restaurant qui vaut le détour. Le chef sublime les produits de la mer et les saveurs méditerranéennes avec une belle maîtrise des épices dans cette bonne adresse de Hyères. Les amateurs de vins seront également comblés : le Lilou possède une salle de dégustation et une cave riche de 350 références, récemment primée par la Revue des Vins de France.

  • © Ludovic Balay
  • © Ludovic Balay

 

Notre coup de cœur : l’atmosphère cocooning qui règne ici alors qu’on se trouve à deux pas des rues les plus animées de la ville. Pour assurer encore plus de calme dans les chambres, des sols en liège ont même été installés. Autre bonne idée : la direction a supprimé les écrans de télévision, afin de favoriser la déconnexion, l’échange et le partage avec ses proches.

Lilou Hôtel
7 boulevard Pasteur, 83400 Hyères
0443860450
A partir de 99 euros pour la chambre classique, 199 euros la nuit pour une chambre double avec terrasse.

Voir les prix sur booking.com

 

2. Le Hameau des Pesquiers, hôtel de Hyères le plus calme

À quelques kilomètres seulement du centre-ville, le hameau des Pesquiers nous offre une tout autre facette de Hyères, ville d’art et d’histoire, mais aussi station balnéaire et ses espaces naturels protégés. Pour y accéder, dépaysement garanti : on emprunte la route du sel, qui longe le bord de mer et les anciens salins devenus réserves d’oiseaux migrateurs. 

L’hôtel de Hyères ? Installé sur un ancien hameau ouvrier où étaient logés les travailleurs du sel, cet écolodge 5 étoiles cultive un esprit village. Des passerelles en bois flotté relient les lodges à la plage et aux différents espaces du hameau. Les sentiers serpentent sous les pins centenaires, et l’on circule à pied, en prenant son temps. Dans cet écrin préservé, on a envie de ralentir, de savourer la beauté et l’instant présent, façon « slow life ». Et ça fait du bien !

© Le Hameau des Pesquiers

 

 Les chambres ? À l’image du lieu : harmonieuses, lumineuses, tournées vers l’extérieur. Le bois et les matières naturelles sont privilégiés, les couleurs sont douces et les lits king-size sont équipés de matelas brevetés Hilton. Tout respire le luxe et la sérénité. Certaines chambres disposent même d’un jacuzzi privatifsur la terrasse, pour prolonger l’instant, un verre à la main, face au coucher du soleil.

Le truc en plus ? Sur place, le restaurant « Les Saliniers » propose une carte aux saveurs méditerranéenne. On apprécie le fait qu’une grande partie des légumes vient directement du potager du hameau. Et si l’on préfère rester les pieds dans le sable, un foodtruck et un service en plage permettent de prendre les repas face à la mer, sur un transat… Que demander de plus ? 

© Le Hameau des Pesquiers

 

Notre coup de cœur : l’espace fitness ultra-chic avec des appareils en bois massifs et une vue imprenable sur les Salins des Pesquiers. Et pour une détente absolue, direction le Spa Nuxe avec sauna, hammam et massages sur-mesure. Tout dans cet hôtel-spa de la Côte d’Azur a été pensé pour reconnecter le corps à la nature, et à l’essentiel.

Le Hameau des Pesquiers
1729, Route de Giens, 83400 Hyères-les-Palmiers
(+33) 4 94 31 77 77
48 clés à partir de 289 euros la nuit

Voir les prix sur booking.com

© Le Hameau des Pesquiers

 

3. Le Mas des Langoustiers

Pour les amoureux de la nature, direction l’île de Porquerolles et son hôtel au charme typiquement provençal : Le Mas des Langoustiers. Ici, la promesse d’une déconnexion totale dans un cadre enchanteur est tenue. L’île est piétonne et le seul bruit de moteur que l’on entend est celui des bateaux assurant la liaison avec le port de la Tour fondue. Après le dernier départ, vers 17h, l’île n’appartient plus qu’aux chanceux qui y passent la nuit. 

L’hôtel ? Ouvert depuis 1934, le Mas des Langoustiers est situé dans la sublime baie éponyme, appelée ainsi car elle était autrefois très fréquentée par les pêcheurs de langoustes. L’établissement est niché dans un domaine de 50 hectares de pins et d’eucalyptus, à l’extrême ouest de l’île. À quelques pas de l’hôtel de Hyères, un accès privilégié à la crique de la Plage noire permet de profiter d’eaux cristallines. Le temps s’étire et on se sent comme au bout du monde…

  • © Mas du Langoustier
    © Mas du Langoustier

 

Les chambres ? Les chambres sont toutes climatisées, confortables, meublées de pièces anciennes qui ajoutent au cachet des lieux. Certaines offrent une vue sur la pinède, d’autres sur le patio fleuri, quelques-unes sur la mer. Toutes invitent au repos et à la communion avec la nature environnante.

Le truc en plus ? On aime profiter de la vaste piscine chauffée, ou s’abandonner à une sieste dans les hamacs tendus entre les pins. On peut aussi choisir de se faire chouchouter avec un massage ou un soin à l’espace bien-être au son du clapotis des vagues. Enfin, pour déconnecter totalement et oublier toute contrainte, on peut profiter de la demi-pension au restaurant. La spécialité de la maison ? Une langouste ou un poisson entier grillé à venir partager en famille ou entre amis.

Mas du Langoustier

 

Le coup de cœur : Le Mas du Langoustier est très engagé dans la préservation de son sublime environnement. L’hôtel écologique est autonome en eau, dispose de son potager, de son verger, de ses oliviers et ses herbes aromatiques. Et si vous souhaitez découvrir les trésors de la faune et la flore aquatique de Porquerolles, un partenaire de l’hôtel peut vous emmener pratiquer le snorkeling dans les criques à proximité. Émerveillement assuré.

Le Mas du Langoustier
2588 chemin du Langoustier, 83400 Hyères
04 94 58 30 09
47 clés, chambre double avec demi-pension à partir de 421 euros

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  • © Mas du Langoustier
    © Mas du Langoustier

 

4. Le Lodge des Iles d’or

Plus proche du centre de Hyères, sur la presqu’île de Giens, le Lodge des Îles d’Or est un petit coin de paradis bercé par le parfum des pins, la brise marine et le chant des cigales. 

L’hôtel de Hyères ? Il cultive un luxe simple et sans artifice, niché au cœur d’un jardin méditerranéen. Les 22 chambres sont réparties dans de charmants pavillons en bois, disposés autour d’une grande piscine chauffée. Une architecture pensée comme une hacienda, parfaitement intégrée dans son environnement. Après des journées bien remplies, le farniente est plus qu’appréciable au bord de la piscine chauffée. Et lorsque le soir tombe et que tout s’illumine, on a envie de prolonger ce moment en prenant un apéritif sous les pins.

© Lodge des Iles d’Or

 

Comment sont les chambres ? Les chambres sont lumineuses, la décoration sobre, les salles de bains à l’italienne, ouvertes sur la chambre, prolongent cette sensation de liberté. Et les terrasses privatives, cachées dans la végétation, sont idéales pour lire, rêver ou savourer un moment de calme à l’ombre des chênes verts.

Le truc en plus ? Un restaurant et un bar sont sur place. Le Lodge des îles d’or propose également des activités variées, de quoi animer et rythmer son séjour, entre kitesurf, randonnées équestres, visite des salins ou de vignobles... Il y en a pour tous les goûts !

Notre coup de cœur : depuis l’hôtel de Hyères, on emprunte un charmant chemin pour rejoindre la magnifique plage de la Bergerie, longue de 4 kilomètres. Avec son sable fin, son eau peu profonde et son orientation qui la protège du mistral, cette plage est particulièrement agréable et prisée des familles avec enfants.

Le Lodge des Îles d’or
4205 route de Giens, 83400 Hyères
04 94 41 38 38
22 clés, prix à partir de 130 euros la nuit

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  • © Lodge des Iles d'Or
  • © Lodge des Iles d'Or

 

5. Hôtel Casino des Palmiers

Avec sa façade Belle Époque, son toit en ardoise et ses ornements rococos, l’Hôtel Casino des Palmiers est une véritable déclaration d’amour à la Riviera d’autrefois. Ce bâtiment emblématique du centre de Hyères a été classé aux Monuments Historiques. Mais derrière cette élégance d’un autre temps se cache un hôtel 4 étoiles de la Côte d’Azur parfaitement dans son époque.

L’hôtel ? Récemment été rénové et à l’intérieur, tout est calme, raffiné, feutré. Le bleu profond et l’or dominent, les moquettes épaisses absorbent les bruits de la ville, les lignes sont épurées. On pose nos valises et on s’y sent comme chez soi.

Hôtel Casino des Palmiers

 

Les chambres ? Chaque chambre dispose d’une terrasse privée, avec une vue imprenable soit sur les îles d’Or, soit sur la vieille ville. Les salles de bains en marbre d’Italie ajoutent une touche de luxe discret. Certaines offrent même une baignoire, parfaite pour un bain relaxant après une journée à explorer la côte. Tout ici invite au confort. 

Les services en plus : ne manquez pas le restaurant « Le Vic For Victoria », pour sa cuisine méditerranéenne et sa déco design. On est aussi séduit par sa situation atypique, au cœur de la salle des machines à sous du Pasino de Hyères ! Attention, pour cette raison, l’accès est réservé aux plus de 18 ans. On apprécie aussi les mains expertes de Marjorie qui propose des séances de réflexologie plantaire ou des drainages lymphatiques.

Hôtel Casino des Palmiers

Notre coup de cœur : les deux suites junior disposent d’une terrasse perchée avec une vue magnifique sur les palmiers et le bleu de la Méditerranée au loin. Comme le Lilou Hôtel, cette adresse en plein centre permet d’arpenter facilement la ville et ses trésors. 

Hôtel Casino des Palmiers
1 avenue Ambroise Thomas, 83400 Hyères
04 94 12 80 80
16 clés, prix à partir de 137 euros la nuit