Les plus beaux spas d'hôtels en PACA (Provence & Côte d'Azur)

1. Le Spa de la Villa La Coste | Hôtel 5-étoiles classé "Palace" en Provence

Hôtel partenaire | Coup de cœur de la rédaction

Le pitch ? Un écrin de 700 m² pour choyer le corps et l’âme, imaginé par l’architecte hongkongais André Fu. Parées de pierre blanche, marbre et chêne blond, sept lumineuses cabines s’ouvrent sur les vignes, dégageant une impression instantanée de bien-être. Rompues à différentes techniques de massages (notamment le cranio-sacré et le shiatsu), les thérapeutes du spa de la Villa La Coste utilisent pour les soins du corps une gamme de produits 100% bio à partir d’ingrédients naturels organiques.

Dans un esprit holistique, on peut choisir un enveloppement à l’argile parmi six variétés (verte, noire, violette, ocre-rouge, bleue ou à l’améthyste blanche), chacune correspondant au chakra défaillant à traiter le jour du soin. De même pour les gommages, on optera pour l’un des quatre exfoliants (sel de Bretagne aux algues, sel de l’Himalaya au magnésium noir, ou mêlé à la prune de Gascogne ou encore aux graines de pavot) dotés de minéraux aux propriétés énergétiques pour la peau. Dans une bulle habillée de tadelakt, le soin signature le Rituel Hammam développe le cérémonial traditionnel à l’effet purification.

Bon à savoir sur l’hôtel ? La Villa La Coste est, de loin, l’adresse la plus exclusive de la région aixoise et l'un des plus beaux hôtels de Provence. Elle permet depuis 2017 au prestigieux Château La Coste, domaine viticole de 200 hectares ponctué de sculptures monumentales (Louise Bourgeois, Calder...) et de pavillons imaginés par le gotha mondial des architectes et designers (Tadao Ando, Jean Nouvel, Frank Gehry, Renzo Piano), d'accueillir ses hôtes dans des conditions idylliques. Propriété de Patrick McKillen, grand collectionneur d’art contemporain, francophile et féru de Provence, ce 5-étoiles officiellement distingué « Palace » compte 28 villas qui arborent lignes épurées et grandes verrières style atelier d’artiste. La salle de restaurant, cube de verre bordé d’un miroir d’eau, se prête à la dégustation d’une cuisine majoritairement locavore et bio. Sur le domaine toujours, le chef argentin Francis Mallmann, qui s'est fait connaître du grand public dans la série documentaire Chef's Table de Netflix, surfe sur les cuissons au feu de bois.

Ce qui fait la différence ? Le spa n’a pas de carte classique énumérant la liste des soins. Tout rituel est composé sur mesure selon le temps dont dispose le client, son état d’esprit à l’arrivée au spa, ses besoins et ses aspirations. 

On aime tout particulièrement à la Villa La Coste?

• La fibre artistique du Château La Coste, unique en France avec ses noms mythiques de l'architecture et de l'art ;
• L'immersion au coeur d'un vignoble prestigieux ;
• Le chic incomparable des suites, aussi spacieuses qu'élégantes. 10 d'entre elles sont dotées de piscines privées, le comble du luxe ;
• L'offre gastronomique du domaine, dont une table emmenée par le chef argentin Francis Mallmann, ;
• Le potager imaginé par le paysagiste réputé Louis Benech qui alimente en produits frais les différentes cuisines du domaine ;
   

Villa La Coste
28 villas, dont 10 avec piscine privée
À partir de 700€ la nuit pour une suite Pavillon
2750 Route de la Cride, 13610 Le Puy Sainte-Réparade
Site Web

2. Le Spa du Château de Berne | Hôtel 5-étoiles dans le Var

Le pitch ? Auréolée de jardins luxuriants, cette lumineuse bulle de sérénité de 800 m² est une invitation au lâcher-prise. Dans les six cabines aux douces tonalités, les thérapeutes dispensent les soins des deux marques partenaires : Cinq Mondes aux protocoles issus des rituels de beauté du monde et Vinésime au complexe cellulaire basé sur la synergie d’un actif de pinot noir de Gevrey-Chambertin et d’un extrait de bourgeon de cassis noir de Bourgogne, favorisant l’oxygénation et le renouvellement cellulaire. 

Nouveauté de l’automne, en exclusivité avec Vinésime, un gommage corps élaboré à partir de marc de raisin de grenache noir du domaine de Berne (cépage certifié bio). Nommé Terre de Provence, cet exfoliant rosé, à l’apparence d’un gel huileux saupoudré de particules sucrées, pépins et rafles de raisin, élimine en douceur les cellules mortes. Lors de la douche, il se transforme en lait, laissant sur le corps un film soyeux, discrètement parfumé. Pour parfaire ce moment de bien-être, le spa offre piscine intérieure, jacuzzi, sauna, hammam et solarium. 

Bon à savoir sur l’hôtel ? Sur la commune de Flayosc dans le haut Var, au cœur d’un domaine de 1000 ha, dont 175 ha de vignes, se dresse le château de Berne, au style campagnard chic. Tel un hameau provençal orchestré autour de sa placette, le 5-étoiles égrène, dans le bâtiment principal du XVIII^e et dans ses dépendances, 34 chambres et 3 villas. Deux piscines extérieures, dont une réservée aux adultes et deux restaurants, dont la table étoilée de Louis Rameau, complètent cette immersion méridionale.

Ce qui fait la différence ? Un autre soin signature exclusif pour le visage, le massage ancestral japonais d’inspiration Ko Bi Do. Conçu et effectué par Jérôme Lambotin, le rituel alterne manœuvres sur les méridiens et les points d’acupuncture. Outre la recharge énergétique, le soin lisse les traits et rend le teint éclatant.

Château de Berne
34 chambres et 3 villas à partir de 377 € la nuit
Chemin des Imberts, 83780 Flayosc
Site Web

3. Le Spa de Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort

Le pitch ? Un spa parmi les plus beaux Une ode au bien-être dans une majestueuse villa ocre de 3,200 m², auréolée de cyprès et plantes aromatiques. Dans les douze cabines, outre les soins visages et corps, prodigués avec les marques Valmont et Kos, le nouveau Massage Signature de la Ruche, à base de cire d’abeille, fait écho à la nature environnante. La piscine intérieure de 20 mètres de long, cernée de colonnades et éclairée de multiples baies, accueille des cours d’aquabike et d’aquagym. À l’extérieur, une piscine chauffée à 35° avec jets revigorants et lits de bulles permet d’évacuer les tensions musculaires. Terre Blanche peut s'enorgueillir d'être l'un des plus beaux hôtels spa de France.

Bon à savoir sur l’hôtel ? Dans l’esprit des villages provençaux, ce 5-étoiles (membre de la collection Leading Hotels of The World) égrène sur 300 hectares suites et villas, mêlant textures brutes et senteurs de lavande. Harmonieusement intégré à la végétation, le resort offre également une piscine pour enfants, des espaces ludiques pour les 3-12 ans, quatre restaurants, dont une table étoilée désormais emmenée par le chef Christophe Schmitt, et deux parcours de golf 18 trous. 

Ce qui fait la différence ? Le salon de coiffure dispense un exceptionnel soin du cuir chevelu signé Valmont. 

Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort
91 suites, 17 villas de 100 m² et 3 villas avec piscine privée de 100 à 300 m²
À partir de 500€ la nuit
3100 route de Bagnols-en-Forêt, 83440 Tourrettes
Site Web

4. Le Spa de Lily of the Valley, La Croix-Valmer | Hôtel 5-étoiles près de Saint-Tropez

Le pitch ? Un village wellness de 2,000 m² sur la Côte d'Azur où préparation physique et remise en forme sont les points forts. Mais ce n’est pas un « médi-spa ». Ici la prise en charge est holistique. Aux cours de fitness, aquaboxing, yoga, pilates, cardio-gainage et longueurs dans un bassin semi-olympique chauffé, s’ajoutent des massages ayurvédiques, ou issus de la médecine chinoise, mais aussi les rituels Biologique Recherche, Esthederm (dont le Sun Spa pour booster la montée de mélamine) et Manucurist pour les ongles.

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Bon à savoir sur l’hôtel ? En surplomb des plages de Gigaro sur la presqu'île de Saint-Tropez, cette luxueuse retraite est signée Philippe Starck. Pour Lily of the Valley, le créateur a conçu une architecture vernaculaire faite de petites maisons enchâssées dans la nature. Les chambres et suites mixent marbre, bois massif, béton brut, cuir et déco ethnique. Aux fourneaux des deux restaurants, Vincent Maillard rend hommage au terroir méditerranéen. 

Ce qui fait la différence ? Les programmes sport et performance, perte de poids et détox avec bilan médical et suivi nutritionnel de 4 à 28 jours orchestrés par le Dr. Jacques Fricker, nutritionniste expert à l’hôpital Bichat. 

Lily of the Valley
38 chambres et 6 suites à partir de 650€ la nuit
Colline Saint-Michel, Quartier de Gigaro, 83420 La Croix-Valmer
Site Web

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5. Le spa de l’Hôtel du Castellet, Le Castellet | Hôtel 5-étoiles dans le Var

Le pitch ? 700 m² conçus pour un lâcher-prise total, autour d’une belle piscine ouverte sur les jardins. Outre des équipements classiques (bains bouillonnants, sauna, hammam, fontaine de glace), le parcours sensoriel inclut un canal de kneipp pour une marche revigorante et une grotte de sel pour se reminéraliser. Les sept cabines de soins se prêtent à des rituels signés Nescens, IOMA et Natura Bissé, et à un massage signature Énergie et Vitalité avec des huiles maison pour vivifier l’esprit et ressourcer le corps. 

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Bon à savoir sur l’hôtel ? Ce 5-étoiles Relais & Châteaux illustre la douceur de vivre méridionale. Ombragées de pins parasols, les bastides aux façades ocres, qui se reflètent dans des bassins, abritent de spacieuses chambres et suites avec vue sur le parc. Au piano des trois restaurants, le chef Christophe Bacquié offre une cuisine terre-mer de haute volée, en particulier à la table gastronomique éponyme, récompensée de trois étoiles Michelin et de 19/20 au Gault&Millau. Un golf compact 6 trous avec académie d'entraînement Swing Center, une deuxième piscine intérieure et une extérieure, ainsi qu’un cours de tennis complètent l’éventail des activités.

Hôtel & Spa du Castellet
43 chambres et suites dont une suite de 150 m²
À partir de 380€ la nuit en haute saison
3001 Route des Hauts du Camp, 83330 Le Castellet
Site Web

6. Le Spa du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat | Hôtel 5-étoiles classé "Palace" à Saint-Jean-Cap-Ferrat 

Le pitch ? Autour d’un bassin bleu cristallin avec nage à contre-courant, ce luxueux cocon blanc cultive le sur-mesure. Les musts : le concept Haute Couture exclusif du Dr. Pauline Burgener (diagnostic de la peau envoyé au laboratoire suisse pour définir un programme de protocoles spécifiques) et le rituel signature anti-âge repulpant Les jardins du Cap. Autres soins performants, les rituels visage Biologique Recherche et pour le corps les massages aromatiques revitalisants australiens Sodashi. 

Bon à savoir sur l’hôtel ? Ce mythique palace Belle Époque incarne depuis plus d’un siècle le glamour de la French Riviera. Sous la bannière Four Seasons depuis 2015, il conserve le lustre d’un établissement historique aux codes rajeunis par le décorateur Pierre-Yves Rochon. Lovées dans du lin et de la soie, les chambres et suites affichent des esquisses de Cocteau ou Matisse. Accessible par funiculaire, le Club Dauphin, avec piscine à débordement de 33 mètres et « cabanas » séduit autant que les trois restaurants, dont l’étoilé du chef Yoric Tièche.

Ce qui fait la différence ? Les soins du visage aux fruits élaborés pour la peau fragile des enfants. 

Grand-Hôtel du Cap Ferrat, A Four Seasons Hotel
74 chambres et suites à partir de 650 € la nuit
71 Bd du Général de Gaulle, 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
Site Web

7. Le spa du Domaine de Manville | Hôtel 5-étoiles aux Baux-de-Provence

Le pitch ? Un univers sensoriel de 500 m² aménagé dans un ancien hangar, paré de marbre dépoli noir et blanc. Élaborée avec un grand laboratoire suisse, la ligne de soins DM fait la part belle au pin maritime, à la gelée royale et à l’huile d’olive, en association avec des parfums de verveine et jasmin. Leurs actifs puissants entrent dans la composition du soin phare, le Grand Manville, aux manœuvres drainantes pour le corps et liftantes pour le visage. 

Bon à savoir sur l’hôtel ? Aux Baux-de-Provence dans les Alpilles, cette ancienne ferme agricole de 1908, reconvertie en hôtel 5-étoiles par Édith et Patrick Saut, garde l’esprit maison de famille chic. Murs de pierre et chaux, bardages en bois, jonc tressé sont le fil conducteur de ce palace rural, bordé par un golf 18 trous. Lumineuses et dotées de touches contemporaines, les chambres et suites s’ouvrent sur une cour aux platanes centenaires, une jolie piscine en toile de fond. Au gastro comme au bistrot, le chef étoilé Lieven Van Aken célèbre la Provence dans les assiettes. 

Ce qui fait la différence ? Des soins pour les ados : visage fraîcheur/pureté, manucure et pose de vernis ou pieds légers.

Domaine de Manville
30 chambres et suites, et 9 maisons hôtelières
À partir de 300€ la nuit
13520 Les Baux-de-Provence
Site Web

8. Le Spa L'Occitane du Couvent des Minimes | Hôtel 5-étoiles en Provence

Le pitch ? Un paradis olfactif signé L’Occitane (marque cosmétique appartenant au groupe propriétaire de l’hôtel). Sur 750 m² enveloppés d’effluves provençales, les parois de bois japonisantes, égayées de tonalités jaune, gris et blanc, jouent une douce partition. Dans les cinq cabines, les rituels visage à base d’immortelle, à l’action anti-âge et régénérante, tiennent la vedette, avec notamment le soin signature Secret divine jeunesse. Pour le corps, le massage délassant à la lavande et l’enveloppement nourrissant à l’amande sont les plus demandés. 

Bon à savoir sur l’hôtel ? L’incarnation d’une Provence sereine. Métamorphosée en Relais & Châteaux, l’austère bâtisse du XIV^e siècle cultive une atmosphère presque hors du temps, ponctuée de notes contemporaines. Les chambres et suites du Couvent des Minimes, à la décoration tantôt épurée, tantôt ludique et colorée, se reflètent dans un bassin bordé de roses ou dans la piscine extérieure face aux champs de lavande. Au piano, le chef étoilé Gatien Demczyna décline dans les deux restaurants une cuisine gourmande et inventive.

Ce qui fait la différence ? Le massage Nuit Réparatrice avec techniques de respiration guidées, dont l’efficacité est accréditée par le Centre Européen du Sommeil à Paris.

Le Couvent des Minimes
38 chambres, 8 suites à partir de 250€ la nuit
Chemin des Jeux de Maï, 04300 Mane-en-Provence
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9. Le Spa Tata Harper du Lou Pinet | Hôtel 5-étoiles à Saint-Tropez

Le pitch ? Aménagé́ au fond du jardin comme une grotte secrète, c’est l’un des trois spas français Tata Harper. Surnommée « la queen de la green beauty », cette Américaine élabore dans sa ferme du Vermont des produits certifiés bio et hautement concentrés en actifs. Ses rituels, aux techniques de massage ultra pointues, favorisent un bien-être absolu. Tel le soin signature visage Lou Pinet, un protocole nourrissant et régénérant qui sublime la peau.

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Bon à savoir sur l’hôtel ? Membre de la collection hôtelière familiale Maisons Pariente (Le Coucou à Méribel, Crillon Le Brave en Provence...), Lou Pinet plonge les voyageurs dans le Saint-Tropez des années 1960. Lin, terre cuite, pierre naturelle, fer forgé, ponctués d’objets en verre, de céramiques et de pièces chinées, entretiennent une atmosphère raffinée et intimiste pensée par le décorateur Charles Zana. Surplombant la piscine, la terrasse se prête à la découverte du concept Beefbar de Riccardo Giraudi où meilleures viandes du monde (comme le mythique bœuf de Kobé) sont à l'honneur.

Ce qui fait la différence ? Les cours de Face Gym glow, inspiré du yoga du visage pour raviver l’éclat et redonner du rebond à la peau.

Lou Pinet Saint-Tropez
34 chambres et suites à partir de 430€ la nuit
70 Chemin du Pinet, 83990 Saint-Tropez
Site Web

10. Le Spa de Coquillade Village | Hôtel 5-étoiles dans le Luberon

Le pitch ? Campé dans un halo de verdure, conçu comme un parcours de santé, le Spa & Wellness Center Coquillade développe sur 1,500 m², autour d’une vaste piscine chauffée, sauna, hammam, fontaine à glace, douche sensorielle et jacuzzis extérieurs. En préambule à un soin dispensé dans l’une des dix cabines. Au choix : le performant Timeless Booster Indiba (biostimulation cellulaire par radiofréquence) conforté par les produits suisses Jacqueline Piotaz ou les rituels Esthederm.

Bon à savoir sur l’hôtel ? Un hameau de maisons provençales typiques, labellisé Relais & Châteaux, au cœur d’un complexe œnotouristique et sportif, créé par le milliardaire suisse Andrea Rihs. Coquillade Village offre à ses hôtes trois restaurants, dont le restaurant gastronomique Coquillade où le chef étoilé Thierry Enderlin régale les papilles, deux piscines extérieures et un court de tennis. Mais le fleuron des infrastructures est le centre BMC pour les cyclistes de tous âges.

Ce qui fait la différence ? Un massage sportif, plus particulièrement adapté aux cyclistes, pour soulager mollets et autres traumatismes.

Coquillade Village 
63 chambres et suites, et la bastide Les Vallats pour 14 personnes
À partir de 240€ la nuit
Le Perrotet, 84400 Gargas
Site Web

11. Le Spa Sisley des Airelles Gordes - La Bastide | Hôtel 5-étoiles classé "Palace" dans le Luberon 

Le pitch ? Un décor presque monacal, où l’on accède en peignoir depuis sa chambre par un tunnel à l’abri des regards. Il y règne un climat empreint de spiritualité, conforté par la pierre blonde, les plafonds voûtés et les portes en noyer rappelant l’Abbaye de Sénanque, auréolés de lumière naturelle. Sur ces 1,600 m², on cultive une approche holistique du bien-être avec les soins phyto-aromatiques visage et corps Sisley. Le soin signature la Bastide de Gordes combine un gommage corporel revigorant et le rituel Phyto-Aromatique Relaxant-Apaisant pour une harmonie totale du corps et de l’esprit.

Bon à savoir sur l’hôtel ? Au cœur du Luberon, sur les remparts d’un village classé qui inspira Chagall et Vasarely, l’aristocratique château XVI^e des Comtes de Provence est devenu l’un des hôtels les plus sélects du Vaucluse. Il est d'ailleurs l'un des deux seuls 5-étoiles de Provence à être officiellement distingué « Palace ». Avec ses meubles, sculptures, tableaux, tentures et objets d'époque longuement chinés, cet établissement de l'ultra luxueuse collection Airelles (Courchevel, Saint-Tropez, Val d'Isère et bientôt Château de Versailles) s'inscrit dans la continuité de sa légende. Les cinq bâtiments abritent chambres et suites, une somptueuse villa, six restaurants, dont le Clover de Jean-François Piège, deux piscines et un long bassin de nage chauffé étiré sur une terrasse avec vue.

Ce qui fait la différence ? Chacune des cabines est prolongée d’une terrasse privative, qui permet de recevoir un massage à l'extérieur, la stridulation des cigales en fond sonore.

Airelles Gordes - La Bastide
40 chambres et suites, et la Maison de Constance avec 5 chambres et majordome
À partir de 520€ la nuit
Rue de la Combe, 84220 Gordes
Site Web