Les plus beaux hôtels pour organiser un mariage en Espagne

1. Zoëtry Mallorca

Où ? Dans la campagne de Llucmajor, au sud de Majorque, à 15 minutes de l'aéroport de Palma et à 25 minutes du centre-ville. Palma est desservie en direct depuis la plupart des grandes villes européennes en saison, ce qui rend le domaine facilement accessible pour des invités venant de toute l'Europe et plus loin.

Capacité ? On y trouve plusieurs espaces événementiels au caractère bien distincts. Les Ses Bóvedes, anciens celliers voûtés du XIXe siècle, peuvent accueillir jusqu'à 110 personnes en banquet et 200 en cocktail dans une atmosphère intimiste et chargée d'histoire. Le Marquee, espace ouvert et modulable entouré des jardins du domaine, monte jusqu'à 200 convives en banquet et 350 en cocktail. La chapelle La Gran Cristiana, non consacrée, accueille jusqu'à 120 personnes pour la cérémonie.

Le style ? Rustique, méditerranéen, sans fioriture. Le domaine de Sa Torre remonte au XIVe siècle et en porte encore toutes les traces : chapelle néo-gothique aux vitraux colorés, moulin à vent du XVe siècle, cour intérieure envahie de vignes, arcades en pierre et poutres apparentes dans les suites. Les 56 000 m² de jardins et oliveraies font le reste, sans qu'il soit besoin d'en rajouter.

Les atouts pour un mariage ? L'hôtel de luxe aux Baléares peut être privatisé en totalité, avec ses 101 chambres et suites réparties dans des bâtiments du XIVe siècle authentiquement restaurés, pour héberger l'ensemble des proches sur place.

La cérémonie peut se tenir dans la chapelle néo-gothique, ouverte à toutes les unions, laïques ou religieuses. Côté table, le chef Andreu Genestra, double étoilé Michelin, orchestre une cuisine ancrée dans le terroir majorquin à partir des produits du potager biologique du domaine.

Pour les invités qui souhaitent s’offrir une pause revigorante après les festivités, le Pure Spa propose des bains turcs parfumés à l'eucalyptus, saunas, douches sensorielles et soins signés Natura Bissé.

Zoëtry Mallorca
101 clés, prix à partir de 210 euros la nuit
Camí de Sa Torre, Km 8, Majorque
 

2. Hacienda de San Rafael

Où ? À Las Cabezas de San Juan, en pleine campagne en Andalousie, à mi-chemin entre Séville et Jerez de la Frontera. L'aéroport de Séville est à environ 50 minutes, celui de Jerez à 40 minutes, et les deux sont desservis depuis de nombreuses villes européennes en saison.

Capacité ? La Hacienda fonctionne en privatisation totale pour les mariages, ainsi pas de risque d'avoir des voisins de table inconnus et zéro compromis sur l'ambiance. Les six hectares de jardins, les trois piscines, les patios et les cours intérieures offrent autant d'espaces pour une cérémonie en extérieur, un cocktail sous les oliviers ou un dîner-banquet aux chandelles. L'hébergement comprend 11 chambres, 3 casitas suites et une pool villa de trois chambres, soit une capacité d'environ 30 personnes sur place.

Le style ? Une maison de famille andalouse des plus authentiques. Les murs épais, les poutres apparentes, les sols en tomettes polies, les cours envahies de bougainvilliers : le décor n'a été fabriqué pour ressembler à une hacienda, puisqu’il s’agit d’une vraie hacienda restaurée avec soin depuis 1989 par la famille Reid. L'intérieur mêle objets chinés au fil des voyages, têtes de lit en bois ancien, kilims marocains, lampes en céramique et moustiquaires au-dessus des lits… Un éclectisme assumé, qui tient davantage de la collection personnelle que du décor d’hôtel.

Les atouts pour un mariage ? La privatisation totale de l'hôtel en Andalousie est l'argument central : le domaine devient entièrement le vôtre, sans contrainte de bruit ni de couvre-feu, avec une équipe dédiée qui gère chaque détail. La cuisine est portée par une philosophie slow food autour des produits locaux, huile d'olive du domaine incluse, servie dans les patios ou sous les chozas de chaume selon l'humeur. Pour les invités qui prolongent le séjour, le domaine propose des excursions sur mesure dans la région : randonnée dans la sierra de Grazalema, visite privée d'une bodega de xérès à Jerez ou sortie à cheval à travers les champs de tournesols et les oliveraies.

Hacienda de San Rafael
14 clés, prix à partir de 350 euros la nuit
Carretera Nacional IV, km 594, Las Cabezas de San Juan, Séville

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3. Castell d’Empordà

Où ? À La Bisbal d'Empordà, en plein cœur de la Costa Brava catalane, à mi-chemin entre Barcelone et la frontière française. L'aéroport de Gérone est à 30 minutes, celui de Barcelone à environ 1h30.

Capacité ? Plusieurs formules selon la taille du groupe, de 50 à 200 personnes. La cérémonie se tient soit dans l'oliveraie, soit dans la chapelle del Remei, construite en 1600 et toujours en activité. Le cocktail suit dans les jardins ou sur la terrasse El Mirador, avant le dîner sous La Pergola jusqu'à 200 convives. La fête se prolonge ensuite dans La Cova del Drac, une vraie grotte creusée dans la roche du château, dont l'acoustique en fait un espace festif assez unique. Le domaine peut être privatisé en totalité avec ses 57 chambres pour les formules les plus grandes.

Le style ? Un vrai château médiéval catalan, habité et vivant. Les premières traces de Castell d'Empordà remontent à 1301, les murs épais, pierres apparentes et tours carrées sont toujours là pour le rappeler. Autour, 12 hectares parsemés d'oliviers et de chênes ont gardé leur caractère brut, tandis qu’à l'intérieur les chambres jouent sur un registre plus éclectique : têtes de lit en bois ancien, tomettes polies, baignoire victorienne dans la suite Pere Margarit, objets ramenés de voyages par les propriétaires. Au détour d'un couloir, on tombe sur une maquette de 18 m² représentant la bataille de Waterloo avec 2 000 soldats de plomb et 500 chevaux peints à la main, construite par Albert Diks, le fondateur de l'hôtel, dont le trisaïeul avait servi dans la Grande Armée.

Depuis la terrasse, la vue embrasse toute la plaine du Baix Empordà jusqu'aux Pyrénées d'un côté et à la Méditerranée de l'autre.

Les atouts pour un mariage ? La séquence des espaces est ce qui distingue vraiment Castell d'Empordà : cérémonie en plein air ou en chapelle, apéritif face au panorama, dîner sous les étoiles, puis fête dans une grotte de château… Peu d'hôtels pour organiser un mariage peuvent regrouper autant de décors différents en une seule soirée. Les deux restaurants, le Drac et le Tres Margarit, travaillent les produits locaux et de saison, le second, autour d'un four Josper à charbon, apporte une touche fumée à la cuisine catalane. Pour prolonger le séjour, la Costa Brava est à 20 minutes, et le triangle Dalí (Figueres, Cadaquès, Púbol) s'explore facilement depuis le château. Salvador Dalí avait d'ailleurs tenté d'acheter ce même château pour Gala en 1973, en proposant de le payer avec ses œuvres. Le propriétaire de l'époque a préféré le cash : Dalí s'est rabattu sur le château de Púbol.

Castell d'Empordà
57 clés, prix sur demande
Calle Castell d'Empordà, 1, 17115 La Bisbal d'Empordà
Site officiel de l'établissement

4. Finca Cortesin

Où ? À Casares, sur la Costa del Sol en Andalousie, à une heure de l'aéroport de Málaga et à 1h30 de celui de Gibraltar. Málaga est desservie depuis la plupart des grandes villes européennes, et pour les invités venant par la mer, la côte est à moins d'un kilomètre du domaine.

Capacité ? Finca Cortesin fonctionne en privatisation totale pour les mariages, avec ses 67 suites entièrement dédiées aux mariés et leurs invités. La Ballroom de 262 m² accueille jusqu'à 120 personnes pour le dîner de gala. La Cloister Room, plus intimiste avec ses 120 m², convient aux cérémonies ou dîners plus resserrés. Les jardins andalous, les terrasses et les patios à colonnades complètent l'ensemble pour les cocktails en plein air.

Le style ? Architecture andalouse blanche, patios fleuris et jardins qui frisent le tropical. De larges palmiers et une végétation dense encadrent les piscines et les terrasses, dans une profusion de vert qui tranche avec l'aridité du paysage environnant. Les suites, entre 52 et 180 m², jouent sur des volumes généreux, des plafonds à 4 mètres, du marbre travertin et des terrasses privées face aux jardins ou à la Méditerranée. Les Pool Suites ajoutent une piscine privée sur une terrasse de 60 m², les Cortesin Suites une salle de bains de 18 m² en marbre. Le tout dans un cadre qui mêle héritage andalou et lignes contemporaines, sans que l'un prenne le pas sur l'autre.

Les atouts pour un mariage ? Le spa de 2 200 m², avec piscine intérieure d'eau salée, bains thermaux et dix salles de soin dédiées au massage thaïlandais, offre un cadre idéal pour un week-end spa, que ce soit pour les invités ou les mariés après la cérémonie. La gastronomie est assurée par plusieurs restaurants : El Jardín de Lutz avec une cuisine espagnole contemporaine face à la Méditerranée, Don Giovanni le restaurant italien signé Andrea Tumbarello, deux fois récompensé au guide Repsol, et REI pour une fusion asiatique-méditerranéenne distinguée d'un soleil Repsol supplémentaire. Pour le lendemain, le beach club de 6 000 m² sur la plage de Bahía de Casares, avec sa piscine à débordement de 35 mètres, est idéal pour continuer la fête au bord de l'eau.

Finca Cortesin
67 clés, prix à partir de 595 euros la nuit
Carretera Casares, km2, Casares, Málaga

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5. Grand Hyatt Barcelona

Où ? Dans le quartier de Pedralbes, l'un des plus résidentiels de Barcelone, le long de l'avenue Diagonal, à quinze minutes du centre-ville et à environ 25 minutes de l'aéroport El Prat. Un emplacement qui permet aux invités de profiter de Barcelone sans subir l'agitation du centre historique, avec des liaisons directes depuis la plupart des grandes villes européennes.

Capacité ? C'est l'adresse de la sélection qui offre les volumes les plus importants. Le Living Room peut accueillir jusqu'à 550 personnes en banquet et 1 000 en réception. Pour des formats plus resserrés, l'Apartment Room de 551 m² accueille jusqu'à 349 personnes et la Pool Terrace jusqu'à 280 pour un cocktail. Six espaces au total, ce qui permet de construire une journée en plusieurs actes distincts.

Le style ? Un hôtel à Barcelone urbain de 19 étages, l'un des premiers gratte-ciel de Barcelone, entièrement réinventé avec un langage graphique inspiré du patrimoine architectural catalan. Les 465 chambres et suites jouent sur les teintes sombres, le bois, le marbre et des éclairages travaillés. Au sommet, le Penthouse de 319 m² avec cuisine ouverte embrasse d'un côté la mer, de l'autre les montagnes.

Les atouts pour un mariage ? La séquence des espaces permet d'enchaîner les moments avec une fluidité sans pareille : cérémonie dans la salle Balcony ouverte sur l'avenue Diagonal, cocktail sur la Pool Terrace puis dîner de gala au Maymanta. Le restaurant péruvien du chef Omar Malpartida, perché au 19e étage avec vue panoramique sur Barcelone, peut accueillir jusqu'à 350 personnes. L’after party se poursuit jusqu'à 2 heures du matin au Zuu, le club de l'hôtel inspiré des cabarets parisiens. Pour les préparatifs, l'Oasis Wellness & Spa by Natura Bissé de 1 000 m² propose des rituels beauté dédiés. Et le lendemain, un Hangover Brunch privatisé autour de la piscine peut réunir famille et proches pour une dernière matinée ensemble.

Grand Hyatt Barcelona
465 clés, prix à partir de 183 euros la nuit
Plaça de Pius XII, 4, Les Corts, Barcelone