Les meilleurs hôtels 4 étoiles à Bruxelles

1. Nhow Brussels, l’hôtel arty qui fait vibrer

Bienvenue chez Nhow, la collection la plus expressive du groupe Minor Hotels qui signe à Bruxelles une adresse créative à l’énergie débordante. Dans le quartier animé du Botanique, le Nhow Brussels (4 étoiles) joue la carte de l’art à fond : fresques murales, installations contemporaines, mobilier pop et couleurs vitaminées… Le thème est clair et assumé ! Dans les espaces communs et les étages, l’hôtel de luxe à Bruxelles se transforme carrément en mini-musée en exposant les œuvres d’artistes, émergents ou installés. Les chambres, spacieuses et conçues comme des galeries, offrent un savant mélange de sobriété design et d’exubérance pop, avec de larges fenêtres qui invitent la lumière, et une literie de compétition. L’hôtel recèle aussi de surprises qui parlent à notre âme d’enfant : une salle secrète pour faire le plein de bonbons, une cabine de karaoké, une suite transformée en atelier d’art… 

Les équipements sont d’ailleurs au rendez-vous pour accompagner chaque type de séjour : le Nhow Brussels abrite 15 salles de réunion design et au sous-sol, un immense espace peut accueillir jusqu’à 350 invités pour des évènements en tout genre. L'hôtel idéal pour un séminaire dans la capitale. Il faut également mentionner la salle de sport, avec sa vue panoramique sur la ville et de nombreuses machines et accessoires pour une séance complète - chose assez rare pour être soulignée dans les hôtels de ville. 

Côté food, direction le lounge, bar et restaurant niché au rez-de-chaussée de l’hôtel, où l'on retrouve le même esprit « art & fun » que dans les chambres : mobilier vintage, touches flashy, banquettes moelleuses et lumières tamisées dignes d’un plateau de tournage. La cuisine est fusion, inspirée de la street-food : burgers revisités, plats asiatiques, salades vitaminées, bowls colorés et desserts ultra-gourmands… Un petit creux en pleine nuit ? Vous trouverez de quoi satisfaire vos fringales dans la mini-supérette avec caisse automatique installée dans le lobby !

Cerise sur la gaufre belge, le buffet du petit-déjeuner est gargantuesque, et probablement l’un des meilleurs en ville - avec notamment un superbe camion à gaufres, justement. L’ensemble respire la bonne humeur, sans jamais tomber dans le chaos. Parfait pour un séjour unique, vibrant, et complètement inspirant dans la capitale belge. 

Nhow Brussels 
305 clés, prix à partir de 117 euros la nuit 
Rue Royale 250, 1210 Bruxelles, Belgique

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2. Hôtel des Galeries, échappée zen au détour des passages couverts

Cette maison contemporaine à taille humaine jouit d’un emplacement exceptionnel : elle est lovée sous les verrières du XIXᵉ siècle des Galeries Royales Saint-Hubert ! L'hôtel 4 étoiles incarne justement tout l’esprit de Bruxelles : poétique, cultivée, d’une élégance désarmante. Derrière sa façade sage, l’Hôtel des Galeries cache un décor d’une grande justesse, signé par les architectes d’intérieur Anne Derasse et Lionel Jadot. Bois clair, teintes minérales, luminaires sculpturaux et œuvres locales : le cadre est apaisant mais néanmoins créatif. Les 23 chambres, baignées de lumière, oscillent entre minimalisme nordique et chaleur bruxelloise, des antiquités belges y côtoient des pièces modernes… Et l’ensemble prend l’allure d’un appartement bruxellois chic, d’un cocon élégant posé au-dessus des pavés animés plutôt que d’une chambre d’hôtel formatée. 

Au rez-de-chaussée, le restaurant à Bruxelles, le Comptoir des Galeries attire autant les voyageurs que les fins gourmets du quartier. Sous les arches centenaires, le chef Julien Burlat y exécute une cuisine saisonnière fine et sincère, servie dans une atmosphère douce. Entre la Grand-Place et le Théâtre de la Monnaie, on se trouve ici au cœur battant de la ville, sans jamais en subir le tumulte. Une adresse rare, à la fois centrale et hors du temps !

Hôtel des Galeries
23 clés, prix à partir de 124 euros la nuit 
Rue des Bouchers 38, 1000 Bruxelles, Belgique

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3. The Dominican, patrimoine feutré en plein cœur de la ville 

Ancien couvent dominicain transformé en hôtel de caractère, The Dominican est une leçon de style à la bruxelloise ! Derrière sa façade classique, on découvre un univers feutré, un lieu d'atmosphère où les arches gothiques rencontrent des lignes contemporaines - le contraste est réussi. Partout dans l'hôtel à Bruxelles, le décor invite à la contemplation : lourdes tentures, volumes majestueux, et une lumière rasante qui donne au lieu une irrésistible aura cinématographique. Les chambres, élégantes et mystérieuses, misent sur les teintes sombres et les matières nobles - velours, bois noir, laiton brossé. Un confort plein de dramaturgie !

L’expérience se poursuit dans les espaces communs : un restaurant chic à la cuisine raffinée, un bar lounge très prisé des Bruxellois, et un patio intérieur où le calme règne à toute heure. L’hôtel spa en Belgique abrite aussi un espace bien-être avec sauna et hammam, parfait pour récupérer après une journée à arpenter la ville. Idéalement situé entre la Grand-Place et les Galeries Saint-Hubert, The Dominican est un refuge à part, une halte d'esthète où l’histoire murmure encore ses secrets derrière la pierre séculaire.

The Dominican 
150 clés, prix à partir de 139 euros la nuit 
Rue Léopold 9, 1000 Bruxelles, Belgique

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4. Hôtel à Bruxelles : Cardo Brussels, futurisme monumental 

Tout juste inauguré dans le quartier de Rogier, le Cardo Brussels appartient à cette nouvelle génération d’hôtels grand format où le design flirte avec l’art et où l'expérience se veut sensorielle à tous les étages. Derrière la façade miroitante de l’immeuble, l’intérieur de cet hôtel de 523 clés, signé par le studio Sundukovy Sisters, joue la carte du spectaculaire : volumes immenses, luminaires sculpturaux, marbre et laiton à foison, œuvres contemporaines et textures audacieuses… Le lieu vibre d’une énergie cosmopolite, sans jamais oublier l’élégance. Une adresse de charme où dormir en Belgique. 

Dans les chambres, la lumière s’invite généreusement et la déco est colorée et dynamique, ponctuée de détails arty et de clins d’œil à la culture bruxelloise. Depuis les hauteurs du bâtiment (31 étages), les grandes fenêtres s’ouvrent sur de belles vues plongeantes de Bruxelles.

Surtout, l’hôtel 4 étoiles se vit autant qu’il se visite : piscine intérieure à débordement, spa holistique, sky bar panoramique et restaurant bistronomique ouvert sur la ville… Une offre encore rare à Bruxelles, pour allier plaisir de la démesure et séjour raffiné.

Cardo Brussels, Marriott Autograph Collection
523 chambres, prix à partir de 124 euros la nuit 
Av. du Boulevard 14, 1210 Brussels

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5. NH Collection Brussels Centre, l’élégance et la convivialité  

Sur le boulevard Adolphe Max, le NH Collection Brussels Centre prend ses quartiers dans un immeuble ancien à la façade Art déco remarquable. À l'intérieur, le décor a conservé quelques caractéristiques de ce passé chic, comme un escalier datant des années 1920. En injectant toutefois au lieu un peu de luxe contemporain. Dans les chambres, meubles design, nuances chaudes et lumière apaisée façonnent un refuge urbain cosmopolite et tout confort. L’ambiance est raffinée, sans ostentation, on se sent presque comme à la maison. 

Au dernier étage, la terrasse panoramique offre l’une des plus belles vues de Bruxelles. Le petit-déjeuner de l'hôtel, servi face à ce panorama, est un moment en soi : généreux, varié, et typiquement « Collection » - tout est bon et bien pensé. L'accueil est chaleureux, le personnel aux petits soins, et l’emplacement de l’hôtel 4 étoiles, entre la Grand-Place, la rue Neuve et le quartier du Botanique, permet de tout faire à pied. La bonne adresse pour qui aime dormir au centre de l’effervescence tout en restant enveloppé d’un calme bienveillant.

NH Collection Brussels Centre
241 clés, prix à partir de 122 euros la nuit 
Bd Adolphe Max 7, 1000 Bruxelles

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