Les plus beaux hôtels avec spa de Monaco

1. Hôtel de Paris Monte-Carlo, hôtel emblématique de Monaco

L’hôtel ? Établissement emblématique de la Principauté, l’Hôtel de Paris Monte-Carlo occupe la place centrale de Monte-Carlo, en voisin direct du Casino. Inauguré en 1864, l'établissement, un des plus beaux palaces, a depuis subi des rénovations pour garder toute sa splendeur Belle Époque, menées notamment par l’architecte Richard Martinet et le designer d’intérieur Pierre-Yves Rochon. La façade, majestueuse mais volontairement sobre, annonce la tonalité générale : élégance classique, lignes épurées, matériaux nobles et tons neutres. Dans les espaces communs comme dans les chambres, on retrouve ainsi des murs blancs avec moulures, du parquet ou marbre dans les salles de bain, des lustres au plafond, du mobilier beige ou en bois, et enfin des têtes de lit et coussins crèmes. Les couleurs jaillissent des fenêtres, où la vue oscille entre ville, patio et mer. L'un des plus beaux hôtels de la Côte d'Azur.

Une raison supplémentaire qui rend l’hôtel si iconique : sa gastronomie. Alain Ducasse signe la table triplement étoilée Le Louis XV - Alain Ducasse tandis que Le Grill, une étoile au Guide Michelin et perché au huitième étage, propose pièces de viande à la broche et produits de la mer. Au rez-de-chaussée, Em Sherif Monte-Carlo met à l’honneur la cuisine libanaise, et Cédric Grolet complète cette offre de haut niveau avec son salon de thé où déguster ses fameux trompe-l’œil et autres créations.

Le spa ? L’hôtel a vu les choses en grand, ou plutôt en double, avec deux espaces de rêve distincts pour le bien-être accessibles aux clients. Le premier, le Wellness Sky Club, occupe le dernier étage de l’hôtel et offre une vue panoramique sur la Méditerranée. Piscine, solarium, sauna, hammam, salle de détente et zone fitness y sont exclusivement réservés aux clients de l’hôtel et aux membres du programme My Monte-Carlo.

Le second se situe juste en face, aux Thermes Marins Monte-Carlo : plus de 6600 m² consacrés à la santé préventive et au bien-être. On y retrouve les fondamentaux d’un grand spa (piscine chauffée, bain à remous, solarium, hammam, sauna, salle de fitness) enrichi par une large palette de soins et de protocoles personnalisés. Fasciathérapie dédiée aux sportifs, mésomassage, soins du visage par La Prairie, massage japonais Kobido, bains de boue ou d’algues… L’approche est à la fois technologique et médicale, pour répondre à des besoins très différents.

Hôtel de Paris Monte-Carlo
209 clés, prix à partir de 740 euros la nuit
Place du Casino, Monaco
Site officiel de l'établissement

2. Hôtel Hermitage Monte-Carlo, le grand décor Belle Epoque

L’hôtel ? A quelques pas de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, légèrement en retrait de la place principale tout en restant central, l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo affiche également une façade Belle Époque crème, mais bien plus décorée, avec des touches décoratives colorées et des balcons en fer forgé finement ouvragés. A l’intérieur, on retrouve cette même générosité dans les détails, les textures et les matières, dominée par une palette de beiges et de crèmes, ponctuée de quelques touches de couleurs dans les chambres. Moquettes et tapis superposés aux sols en mosaïques, coupole Eiffel ornée de vitraux colorés, couloirs voûtés, rideaux et coussins aux motifs coordonnés, fresques murales dans certaines pièces et mobilier d’époque ; passez votre chemin si vous êtes à la recherche d’un hôtel minimaliste ! Côté cuisine, le chef Yannick Alléno pilote les fourneaux avec L’Abysse Monte-Carlo, table d’inspiration japonaise doublement étoilée, et le Pavyllon Monte-Carlo, une étoile Michelin, qui propose une cuisine iodée et végétale.

Le spa ? Pour le bien-être, l’Hermitage Monte-Carlo joue en duo avec son voisin direct, l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Les deux établissements se partagent les 6 600 m² des Thermes Marins Monte-Carlo, situés à quelques pas, face à la mer. Avec piscine d’eau de mer chauffée, bain à remous, solarium, hammam, sauna, salle de fitness et une large carte de soins et de protocoles personnalisés, c'est l’un des espaces bien-être les plus complets de la Principauté. 

Hôtel Hermitage Monte-Carlo 
262 clés, prix à partir de 595 euros la nuit
Square Beaumarchais, Monaco
Site officiel de l'établissement

3. Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, l’hôtel kids friendly contemporain

L’hôtel ? Un peu à l’écart du centre-ville de Monaco, le Monte-Carlo Bay Hotel & Resort a jailli de la mer en 2005 sur la presqu’île du Larvotto construite en 1961, et est un peu le cool kid de l’offre hôtelière monégasque. Pas de façade Belle Époque, ni de dorures, ni de gravité historique : l’adresse revendique une identité plus moderne, très balnéaire. Les sols en terrazzo ivoire, de nombreuses touches de couleurs comme des fauteuils bleu électrique et des lampes design orange, ou encore des tableaux abstraits y font sensation. Le gros plus ? La majorité des chambres et suites profite d’une vue mer, à admirer depuis son lit ou en prenant un café sur le balcon.

Pendant que les enfants profitent du lagon à fond de sable et des nombreuses activités nautiques proposées par l’hôtel (ski nautique, bouées tractées, e-foil, jet ski), les parents peuvent s’attabler au Blue Bay Marcel Ravin la table doublement étoilée du chef Marcel Ravin, avant de prendre un verre de rosé Château Sainte Marguerite au Las Brisas, le restaurant d’été de l’hôtel avec une vue panoramique sur la mer. Autre privilège rare à Monaco : l’accès direct à la mer, pour une petite baignade ou même pour rejoindre l’hôtel en bateau. De quoi faire du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort l'un des meilleurs hôtels kids friendly de Monaco.

Le spa ? Dans la continuité du reste de l’établissement, le SPA Clarins & myBlend déploie un décor moderne. Installé en sous-sol sur 900 m², il a été entièrement rénové au printemps 2025 autour de matières naturelles, de notes minérales et accueille désormais un double partenariat avec Clarins et myBlend. D’un côté, Clarins déploie ses protocoles à base d’actifs végétaux et de techniques manuelles éprouvées ; de l’autre, myBlend introduit les nouvelles technologies du soin, notamment les masques LED.

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
332 clés, prix à partir de 296 euros la nuit
40, avenue Princesse Grâce, Monaco
Site officiel de l'établissement

4. Monte-Carlo Beach, la Riviera en version confidentielle

L’hôtel ? À une vingtaine de minutes à pied du centre de Monaco (ou seulement quelques minutes en bateau grâce aux navettes de l’hôtel), le Monte-Carlo Beach porte parfaitement son nom : une villa des années 1930 posée au bord de l’eau avec une plage privée et une piscine olympique extérieure, entourée par une pinède. Rénovées par l’architecte India Mahdavi, les 40 chambres et suites déclinent une esthétique French Riviera : mobilier en bois, fenêtres arrondies rappelant les hublots d’un bateau, photographies d’archives en noir et blanc et une palette dominée par les nuances de bleu.

La villa la Vigie quant à elle permet aux groupes et familles pour un séjour comme à la maison avec les services hôteliers de luxe. Une vue mer on ne peut plus exclusive, une piscine privative chauffée de 14 mètres de long, une bibliothèque et salle de billard, une terrasse de plus de 230m2... promettent des vacances à Monte-Carlo sous le meilleur signe. Côté pratique, 6 chambres, un espace salon et une cuisine équipée sont répartis sur 600 m2. Du personnel de maison au chef de cuisine en passant par le service de majordome : le service y est aux petits soins.

Côté tables, l’offre est volontairement éclectique : Elsa Marcel Ravin, la table étoilée, met à l’honneur les produits de la mer ; Maona Monte-Carlo fait escale du côté de la Grèce ; tandis que Jondal à la Vigie Monte-Carlo, explore la cuisine espagnole.

Le spa ? Installé dans une petite maisonnette vue sur mer, à quelques pas de la piscine olympique, le spa du Monte-Carlo Beach est à l’image de l’hôtel : un petit coin de paradis intime, loin de l’agitation. Les soins et massages, signés Paoma, s’inspirent de rituels de beauté ancestraux et intègrent notamment roll-on et gua sha. À cela s’ajoutent des cours de yoga et de pilates en plein air (face à la mer évidemment !)

Monte-Carlo Beach Hotel
40 clés et 1 villa, prix à partir de 536 euros la nuit
Avenue Princesse Grâce, Roquebrune-Cap-Martin
Site officiel de l'établissement 

5. Hôtel Métropole, l’opulence monégasque

L’hôtel ? Dans le Carré d’Or, à quelques pas du Casino, l’Hôtel Métropole, une belle villa Belle Époque entourée de verdure, voit le jour en 1886. Depuis, il a été entièrement rénové par Jacques Garcia en conservant son charme ancien et son opulence : antiquités, marbres, tissus abondants, murs et têtes de lit habillés de soieries dans les 125 chambres et suites, rideaux lourds, sols recouverts de tapis épais. Un décor dense, mais qui correspond à l’histoire de l’hôtel et à l’exubérance de Monaco. La proposition gastronomique est à la hauteur du cadre : Les Ambassadeurs by Christophe Cussac, table doublement étoilée, un restaurant japonais ouvrant sur un jardin d’inspiration nippone, et ZIA, l’italien installé dans les jardins et autour de la piscine imaginés par Karl Lagerfeld.

Le spa ? Entièrement rénové, le spa a renouvelé son offre en juillet 2025 avec l’arrivée de Guerlain. Conçu par l’architecte d’intérieur Samy Itani, l’espace prend volontairement le contre-pied du décor de l’hôtel : pierre naturelle, bois brut, enduits texturés, marbres noir et blanc composent ce sanctuaire minimaliste. Dix salons de soins accueillent les rituels sur mesure de la maison Guerlain, tandis qu’un espace spécifique est consacré aux soins des mains et des pieds par Bastien Gonzalez. Sauna, hammam, douches sensorielles, fontaine de glace et salle de sport complètent l’espace pour déconnecter avec luxe.

Hôtel Métropole
125 clés, prix à partir de 456 euros la nuit
4, avenue de la Madone, Monaco

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